¿Qué hay en el desastre de la carne?

1. Añade 2 claras de huevo, 180 ml de agua de cebolla, jengibre y pimienta, 2 cucharadas de manteca de cerdo, 1 cucharada de aceite de maní, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de aceite, 5-6 chalotas y pimienta. Cantidad adecuada (opcional), cantidad adecuada de aceite de sésamo (opcional), cantidad adecuada de sal (opcional).

2. Remojar la cebolla, el jengibre y el pimiento en agua tibia durante media hora.

3. Batir la carne de cerdo y las cebolletas con la carne picada.

4. Añade la cebolla remojada, el jengibre, la pimienta y el agua al relleno de carne tres veces y revuelve.

5. Agrega la clara de huevo y bate bien, luego agrega la manteca de cerdo, el aceite de maní, la salsa de soja, el aceite, la pimienta, el aceite de sésamo y la sal respectivamente.

6. Producto terminado.