¿Cómo finalizar la composición del Festival de Primavera?
Fan Wenyi:
La noche anterior al Año Nuevo se llama Noche de Reunión. Un vagabundo que ha abandonado su ciudad natal tiene que viajar miles de kilómetros para llegar a casa. Durante el Año Nuevo chino, toda la familia se sienta junta y prepara bolas de masa. El método para hacer bolas de masa es usar primero harina para hacer envoltorios de bolas de masa y luego envolver los rellenos en los envoltorios. El contenido del relleno es variado y se pueden rellenar todo tipo de carnes, huevos, mariscos y verduras de temporada. El método tradicional de hacer empanadillas es hervirlas en agua, retirarlas y mezclarlas con vinagre, ajo picado y verduras.
También existen métodos para freír empanadillas y asar empanadillas (pegatinas). Debido a que la palabra "él" significa "él"; la palabra "bola de masa" es un homófono de "bola de masa", que significa reunión, por lo que las bolas de masa se usan para simbolizar la reunión y el mal de amor, lo cual es muy importante; auspicioso; además, las bolas de masa con forma de lingotes se comen durante el Año Nuevo. Las bolas de masa también tienen un significado auspicioso de hacerse rico. Todas las familias se reúnen para hacer bolas de masa, por lo que es divertido celebrar el Festival de Primavera.
Fan Wen'er:
También haremos bolas de masa en la víspera de Año Nuevo y las comeremos a las 12 de la noche. Representa la intersección del primer año y el nuevo año, también llamados bolas de masa. Al hacer bolas de masa, envuelva algunos chiles, terrones de azúcar y monedas. Quien come chiles significa que tiene un año próspero, si alguien come dulces, significa que tiene un año muy dulce. de dinero.
No solo eso, siempre hay varias costumbres en las zonas rurales de Shanxi, como encender fuegos a las doce en punto en la víspera de Año Nuevo, colgar dinero en los aleros de las ventanas y colgar linternas frente a las puertas. .
Fan Wensan:
En la víspera de Año Nuevo, fui a la casa de mi abuela y también vinieron mis dos hermanas. Estaba oscureciendo. Pregunté ansiosamente: ¿Qué hora es? Casi cero. Dijo mamá. Una hermana dijo: ¿Cuánto tiempo llevará? Sonó el timbre.
Justo a tiempo, se encendieron mis fuegos artificiales. De repente, una Venus salió corriendo y se convirtió en innumerables estrellas doradas y plateadas en el cielo nocturno, parpadeando y cayendo como gotas de lluvia. Puse otro, con dos reflejos en forma de burbujas, uno rojo y otro verde, uno azul y otro amarillo, uno verde y otro rosa, disparándose hacia el cielo y explotando. Mi madre encendió un castillo de fuegos artificiales triangular que parecía una fuente.