¿Qué significa azúcar de roca?
La explicación de la palabra azúcar de roca es: azúcar de roca b y b ngtáng. 1. Un cristal de sacarosa hidratado, grande, transparente, parecido al hielo. Generalmente elaborado con azúcar, agua, lima, clara de huevo, etc. Se elabora calentando, filtrando, concentrando y cristalizando, y su textura es dura y transparente. 2. Azúcar hervida que cristaliza en grumos en un hilo, especial para hacer caramelos duros o whisky de centeno. La estructura es: hielo (estructura izquierda y derecha) azúcar (estructura izquierda y derecha). La pronunciación fonética es: ㄅㄥㄤ _. El pinyin es: b y b ngtáng. Parte del discurso: sustantivo.
¿Cuál es la explicación concreta del azúcar de roca? Se lo presentaremos a través de los siguientes aspectos:
1. Enumere y explique los detalles de este plano de visualización de la casa.
1. Azúcar en terrones de color blanco transparente o translúcido, que se forma disolviendo azúcar blanco o azúcar moreno en agua y condensándolo y cristalizándolo gradualmente. En la antigüedad también se le llamaba Shimi. Véase "Qi Shu Cane" en la dinastía Wei del Norte y "Tiangong Gan Ai" en las dinastías Ming y Song.
2. Diccionario de lengua étnica
El azúcar en trozos hervido con líquido de azúcar refinado concentrado es en su mayoría cristales blancos transparentes con un sabor dulce. Azúcar cristal inglés, azúcar de roca, Candace alemán, sucrecandi francés, Candy
3. Interpretación de Internet
Azúcar de roca (un tipo de azúcar) El azúcar de roca es un cristal parecido al hielo hecho de azúcar blanca frita. Es un azúcar cristalizado de gránulos grandes elaborado a partir de una fórmula de sacarosa y materias primas proteicas, que se redisuelve, se lava y se recristaliza. Hay dos tipos: monocristalinos y policristalinos, transparentes o translúcidos. Debido a que sus cristales se parecen al hielo, se le llama azúcar de roca, también conocido como "granos de hielo". El azúcar de roca natural viene en blanco, amarillo, gris claro y otros colores. Además, existen en el mercado caramelos de roca de varios colores con colorantes alimentarios añadidos (principalmente para la exportación).
Poemas sobre el azúcar de roca
El cielo ayuda al azúcar de roca
Modismos sobre el azúcar de roca
Cuando el hielo se derrite, las balas recubiertas de azúcar Derretir, abrir el hielo, utilizar azúcar como vinagre.
Acerca del azúcar de roca
Tangtang, boca de miel, hielo claro, jade claro, hielo claro, agua clara, hielo frío, salir de la tierra, eliminar la niebla, romper el hielo y derretir el hielo. .
Frases sobre el azúcar de roca
1. La sopa de miso se prepara cuidadosamente con vino añejo, fina salsa de soja, azúcar de roca y otros condimentos.
2. Guisar carne de longan en agua con azúcar de roca puede calmar los nervios y es eficaz para la neurastenia y la depresión.
3. Me miró temblando, como si tuviera un montón de caramelos confitados en la boca. Habló en voz alta durante mucho tiempo sin decir nada.
4. En la receta de salmuera del Maestro Xiao He, además del azúcar de roca común, se añaden anís estrellado, canela, hinojo, fenogreco, amomum villosum, clavo, hojas de laurel, amomum villosum y hierba de limón para mejorar. el sabor.
5. Sin embargo, Li Jian, director del Departamento de Medicina Tradicional del Centro de Tratamiento y Prevención del Hospital de Medicina Tradicional China de Beijing, también recordó que la madreselva es de naturaleza dulce y fría y no daña el bazo. y estómago. La madreselva se puede combinar con crisantemos y capuchinas, y se puede agregar azúcar de roca para condimentar.
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