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Instituto de Investigación de Armas Frías: ¿Existe realmente una espada que pueda cortar el hierro como arcilla y ser exigente?

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En las novelas y narraciones clásicas, a menudo se pueden escuchar descripciones de una espada cortando hierro tan duro como el barro, y descripciones de búsqueda de fallas. Lo que todo el mundo conoce mejor es la historia de Yang Zhi vendiendo cuchillos en Water Margin. La espada de Yang Zhi cortó veinte monedas de cobre, le hizo volar el cabello con la hoja y se rompió en dos pedazos, uno tras otro. Al final, mató al villano Niu Er sin sangre en el cuchillo.

Entonces, ¿existe realmente la espada de la novela, que puede cortar el hierro como si fuera arcilla y soplar y romper el cabello?

Hablemos de cortar el hierro como si fuera arcilla.

De hecho, el comportamiento de Yang Zhi de cortar monedas de cobre es muy engañoso. Como todos sabemos, el cobre es menos duro que el hierro, por lo que cortar monedas de cobre no es difícil. Incluso el cuchillo de cocina para triturar huesos de acero inoxidable que tenemos en casa puede cortar fácilmente monedas de cobre.

En realidad, no es difícil cortar hierro como si fuera arcilla. Porque el hierro puro es en realidad muy blando. La dureza del hierro puro es de aproximadamente 185 ~ 125 HV según la dureza Vickers. La dureza de los cuchillos de acero tratado térmicamente de alta calidad suele ser superior a 610HV. Japón ha experimentado con espadas japonesas antiguas. Entre el lote de cuchillos probados en ese momento, el que tenía la mayor dureza se llamaba Shuixin Zi Zhengxiu, y la dureza más alta de la hoja alcanzaba los 700 HV. Aunque esta enorme diferencia de dureza es exagerada, cortar hierro realmente no es difícil.

Cabe señalar que existen dos razones principales para la enorme diferencia de dureza entre los cuchillos de acero y los de hierro puro:

La primera es la composición. La definición de la palabra acero en el diccionario es: "Acero es el término general para las aleaciones de hierro y carbono con un contenido de carbono entre 0,02% y 2,11%. Cuanto mayor es el contenido de carbono del acero, mayor es su dureza y, por supuesto". más difícil es la diferencia. Al mismo tiempo, añadir uno o varios elementos de aleación al acero al carbono también puede otorgarle al acero varias propiedades especiales. Por ejemplo, el acero de tungsteno y el acero al manganeso son conocidos por su alta dureza. En la antigüedad, era difícil agregar varios elementos al acero con tanta libertad como lo es ahora. La razón por la que aparecían espadas hechas de meteoritos en las leyendas antiguas era porque los meteoritos pueden contener elementos como el manganeso.

Espada de Hierro del Cruce de Yanxia

Luego se realiza un tratamiento térmico.

El tratamiento térmico de las herramientas de corte es lo que comúnmente llamamos temple. El enfriamiento del acero es un proceso de tratamiento térmico en el que el acero se calienta a una temperatura crítica, se mantiene durante un período de tiempo para austenitizarlo total o parcialmente y luego se enfría rápidamente a una velocidad de enfriamiento mayor que la velocidad de enfriamiento crítica para la transformación martensítica. . La cristalización de martensita en acero cambiará la dureza del acero varias veces. Sin temple, incluso los aceros como el acero al manganeso y el acero de tungsteno, conocidos por su dureza, serán mucho menos duros que el acero ordinario después del tratamiento térmico.

Ya entre el 770 a. C. y el 222 a. C., los chinos descubrieron en la práctica de producción que las propiedades del acero cambiaban debido a la influencia de la temperatura y la deformación por presión. Dos espadas y una alabarda desenterradas en Yanxiadu, condado de Yi, provincia de Hebei, China, tienen martensita en su microestructura, lo que indica que han sido apagadas.

Se puede decir que el temple es el alma del cuchillo. Un cuchillo sin temple sólo puede considerarse como una barra de hierro.

Hablando de eso, puedes descifrar los llamados trucos de las empresas que venden cuchillos de cocina cerca de atracciones turísticas. De hecho, ya sea apuñalar cubos de hierro o cortar barras de acero, no hay contenido técnico. Las varillas de acero son acero sin templar. Incluso la gente común puede fabricar barras de acero delgadas, pero su dureza es en realidad muy baja. Simplemente se pueden cortar barras de acero fácilmente si la hoja es lo suficientemente gruesa y el ángulo de corte del cuchillo es lo suficientemente grande.

Otro ejemplo son las habituales tijeras de acero. Cualquiera que haya visto tijeras para barras de acero sabrá que el filo de las tijeras para barras de acero es en realidad muy grueso y el ángulo de corte es grande, por lo que no es laborioso cortar barras de acero. Si solo busca la capacidad de cortar barras de acero, las pequeñas barras de acero importadas de Alemania solo cuestan 60 yuanes incluso si se cortan en línea, y las barras de acero nacionales solo cuestan más de diez yuanes...

A continuación, hablar de soplar y romper el cabello.

En términos generales, los entusiastas de los cuchillos consideran que el filo de un cuchillo es generalmente afilado, al menos capaz de empujar papel y sostener un trozo de papel para cortarlo y luego afilarlo para afeitarlo; una navaja de afeitar, no importa cuán afilada sea, puedes usar el cuchillo para cortar el cabello en el aire. Incluso si puedes cortar el cabello sin presión, sigue siendo muy afilado si se puede romper con solo soplarlo; El cuchillo es extremadamente afilado.

Pero, de hecho, el filo de este tipo de cabello que sopla y se rompe no requiere que la herramienta en sí sea muy dura, y el acero no necesita ser muy bueno, siempre y cuando el grosor del mismo. La hoja es lo más delgada posible y la hoja está afilada, estará bien.

Por supuesto, para alcanzar el nivel de soplar y romper el cabello, los requisitos de pulido son muy altos. Esto requiere que el ángulo de corte de la hoja sea muy pequeño y que el número de malla de la piedra de amolar (piedra de amolar) que se va a pulir por última vez durante el amolado también sea muy fino (refiriéndose al tamaño de las partículas o al espesor del material). generalmente usado para papel de lija). Sin embargo, este tipo de filo no tiene mucho valor de uso, pero es fácil cortarse. Y debido a que la hoja es demasiado delgada, será frágil y no podrá cortar objetos duros, lo que hará que sea más fácil dañarla y desafilarla. Generalmente, el pulido a un nivel tan agudo se utiliza principalmente para demostrar habilidades de pulido.

Pero en términos generales, los cuchillos que son lo suficientemente afilados como para soplar y romper el cabello son en su mayoría cuchillos cortos, porque los cuchillos cortos pueden hacerse más delgados sin preocuparse por roturas o deformaciones, mientras que los cuchillos largos deben ser más gruesos para garantizar fortaleza. Hoy en día, muchos amantes de los cuchillos juegan con cuchillos de cocina, llevando el filo de los cuchillos de cocina a un nivel muy alto.

Por ejemplo, puedes pelar tomates sin sujetarlos con las manos, y los tomates se romperán en dos mitades al caer sobre la cuchilla, extiende las uvas cortadas por la mitad sobre la mesa, haz una cruz con ella; con un cuchillo y cortar las uvas horizontalmente (utilizando la viscosidad del zumo de uva).

Esta nitidez aparentemente deslumbrante se debe a que el cuchillo de cocina utilizado para cortar es muy delgado y puede afilarse para lograr esta técnica difícil y deslumbrante.

En general, aún pueden existir cuchillos que puedan cortar hierro, cobre y papel. Después de todo, las herramientas ahora se fabrican y pulen a tal nivel que no hay daños visibles después de cortar el hierro, y luego se pueden afeitar como una navaja. El filo de la parte de la hoja que corta el hierro seguramente se reducirá, y son básicamente las otras partes de la hoja las que hacen el trabajo de afeitado.

Pero si se puede afilar y afeitar sin daños visibles, es suficiente para demostrar que la dureza y dureza del cuchillo han alcanzado un equilibrio perfecto. Una espada de este nivel realmente podría considerarse una espada atesorada en la antigüedad. Incluso con la tecnología moderna, los cuchillos capaces de alcanzar este nivel de rendimiento son caros.

Pero en general, los cuchillos del mercado que son de mejor calidad y asequibles para la gente corriente también pueden cortar clavos y empujar papel al mismo tiempo sin dañar la hoja. Por supuesto, el requisito previo para ello es poder cortar y desbastar.