Ensayo descriptivo sobre un fragmento de cómo hacer bolas de arroz glutinoso.

1. Escribe un párrafo que describa cómo hacer bolas de arroz glutinoso para uso urgente.

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Usuario anónimo 2018-03-08

Frases que describen bolas de arroz glutinoso:

Después de un rato, las bolas de arroz glutinoso estaban hervidas y olí un aroma picante que me hizo la boca agua. Primero sírveme rápidamente un tazón y observa más de cerca las bolas de arroz glutinoso cocidas, que son cristalinas y ligeramente doradas. La manteca de cerdo, las semillas de sésamo y el azúcar envueltos en su interior son apenas visibles. Me imaginé; cogí una bola de arroz glutinoso con una cuchara pequeña y me la metí en la boca. Cuando la mordí suavemente, el relleno fragante y dulce salió...

Las bolas de arroz glutinoso son pequeñas. y exquisito y exquisitamente elaborado, redondo, como la decimoquinta luna llena, del tamaño de una nuez pequeña, blanco y tierno, relleno de fragante manteca de cerdo y rellenos de sésamo, no solo tiene una apariencia atractiva, sino que también tiene un sabor suave y dulce. Regusto interminable. Tiene un sabor suave y delicado, con un fuerte aroma a manteca de cerdo y un sabor en boca único. 2. Escribe una composición sobre cómo hacer bolas de arroz glutinoso

Hacer bolas de arroz glutinoso

Hoy. , Acabo de terminar mi comida, me desperté de mi siesta y salí del pasillo para ver a mi abuela amasando una bola de masa. Le pregunté: "Abuela, ¿por qué estás amasando la masa?". ¿Quieres comer bolas de arroz glutinoso?" Le dije: "Por supuesto que quiero comerlas". "La abuela dijo: "Puedes comerlas si quieres". Le dije: "Está bien". Resulta que la abuela usó masa para hacer bolas de arroz glutinoso. Esta vez aprendí la lección del fracaso al pelar las castañas de agua y primero observé a la abuela con atención cómo hacer bolas de arroz glutinoso, luego arremangarse y pellizcar un trozo pequeño. de masa, hacer una bola, juntar las manos para aplanar la masa, envolver los granos de azúcar en la masa, hacer una bola y ponerla en un plato. La abuela lo vio y dijo: "Estas pegajosas". Las bolas de arroz están muy bien hechas. ¿Las hiciste tú?" Le dije: "Sí". La abuela dijo: "Binbin, parece que aprendes cosas nuevas muy rápido". Le dije: "Trabajo duro". La abuela dijo: " Puedes estudiar así". Dije: "Definitivamente lo sabré". 3. Composición sobre cómo hacer bolas de arroz glutinoso

Hacer bolas de arroz glutinoso es como la interminable "compra" de Tangyuan, venta de arroz glutinoso. bolas, pequeñas bolas de arroz glutinoso son redondas... Cuando esta canción familiar volvió a resonar en las calles y callejones, supe que se acercaba el codiciado Festival de los Faroles.

Hoy, nuestra clase está aquí. "Competencia" sobre cómo hacer bolas de arroz glutinoso con fideos frescos. Vi a un maestro vertiendo una cantidad adecuada de agua hirviendo en el recipiente y luego vertiendo harina de arroz glutinoso en él.

Después de varios "procesamientos". , Se formó una gran masa blanca. Luego todos corrieron hacia la maestra para conseguir un pequeño trozo de masa.

Después de que todos recibieron la masa, comenzamos a hacer bolas de arroz glutinoso. pelota en la palma de tu mano Al mismo tiempo, también miré cómo los compañeros de clase a mi lado la envolvían.

Zhou Hanyue "explotó" las bolas de arroz glutinoso debido a su fuerza, pero Wang; Yi lo hizo. Un triángulo, soy un poco mejor que eso. El siguiente paso es hacer la masa. Presiono suavemente un pequeño hoyo en el medio de la masa con los dedos y la giro mientras la pellizco. la masa se convierte en una cáscara de masa en forma de cuenco.

La cáscara de los fideos finalmente estaba lista, pero cuanto más la miraba, más incómodo se volvía, porque había algunas grietas en el borde de la cáscara de los fideos. , al igual que las arrugas en la cara de una anciana, así que le quité las grietas. "Destruí". Luego comencé a poner el relleno, levanté la cuchara llena de semillas de sésamo, puse con cuidado las semillas de sésamo en la cáscara de masa y las enrollé.

No sé quién dijo "ah". Con un sonido, rápidamente me di la vuelta y vi que Chai Ke había aplanado las bolas de arroz glutinoso. Así que me advertí en secreto: ¡Ten cuidado! El emperador ha pagado, y finalmente aparecieron unas bolas de arroz glutinoso decentes frente a ellos, la "gran matanza" los estaba esperando. Después de más de diez minutos, las bolas de arroz glutinoso finalmente salieron. de la olla, y todos probaron con deleite los frutos de su trabajo.

No miren, no es fácil envolver una pequeña bola de arroz glutinoso. Entonces me di cuenta de una verdad: ¡sin dolor! No hay ganancia, sólo a través del sudor se puede alcanzar el éxito.

4. Haga un párrafo que describa las bolas de arroz glutinoso, preferiblemente más largo.

Yuanxiao (bola de pegamento de arroz) es un alimento redondo hecho de harina de arroz glutinoso y otras materias primas. Yuanxiao se come el decimoquinto día del primer día. mes lunar. "El "Yuanxiao" como alimento tiene una larga historia en nuestro país.

En la dinastía Song, una comida novedosa que se comía durante el Festival de los Faroles era popular entre la gente. Este tipo de comida se llamó primero "Fu Yuanzi" y luego "Yuanxiao". Los empresarios también lo llamaron eufemísticamente "Yuanbao".

El Yuanxiao se rellena con azúcar, rosas, sésamo, pasta de judías, canela, nueces, pasta de azufaifa, etc., y se envuelve dándole forma redonda con harina de arroz glutinoso. Puede ser de carne o de arroz glutinoso. Vegetariano y tiene diferentes sabores. Se puede hervir en sopa, freír o cocer al vapor y tiene el significado de feliz reencuentro.

Las bolas de arroz glutinoso de Shaanxi no se envuelven, sino que se enrollan en harina de arroz glutinoso. Se hierven o se fríen, se calientan y se redondean. Hay muchas formas de comer Yuanxiao, como hervir, sofreír, freír, cocinar al vapor, etc.

Si el Yuanxiao sólido se cocina con vino de arroz fermentado, azúcar y osmanthus, tendrá un sabor único y es apto para suplementación. Cuando los sureños hacen "Yuanxiao", primero mezclan harina de arroz glutinoso con agua hasta formar una piel y luego "envuelven" el relleno. Cuando los norteños hacen "Yuanxiao", primero amasan el relleno hasta formar bolas uniformes y las colocan sobre una cama cubierta con agua. harina de arroz glutinoso seca Sigue agitando la canasta de rábanos y agrega agua de vez en cuando para que el relleno se adhiera cada vez más a la harina de arroz glutinoso hasta que tenga el tamaño adecuado.

Los tamaños de "Yuanxiao" varían, los grandes son como nueces y los pequeños como soja. También hay consejos para cocinar "Yuanxiao": pellizcar suavemente.

Antes de meterlo en la olla, aprieta suavemente el "Yuanxiao" con las manos para que quede ligeramente agrietado. El "Yuanxiao" cocinado de esta forma quedará fácil de cocinar por dentro y por fuera, suave y delicioso. Bajo agua hirviendo.

Después de que hierva el agua de la olla, añade el "Ruanxiao" y empújalo suavemente para abrirlo con el dorso de una cuchara. Deja que el "Ruanxiao" gire unas cuantas veces para evitar que se pegue al fondo. la olla. Llevar a fuego lento.

Después de cocinar el "Yuanxiao" en la olla hasta que flote, cambie rápidamente a fuego lento, de lo contrario, el "Yuanxiao" se volteará constantemente y se calentará de manera desigual, lo que provocará que se cocine por fuera y. duro por dentro. Pide un poco de agua fría.

Después de poner "Yuanxiao" en la olla, se debe agregar una cantidad adecuada de agua fría cada vez que se abre para mantenerla en estado rodante. Después de hervirlo dos o tres veces, cocínalo un rato, luego sácalo y cómelo.

El "Yuanxiao" cocinado de esta forma queda suave pero no duro, dulce y delicioso. Es un alimento redondo elaborado con harina de arroz glutinoso. En cuanto a su tipo, se puede dividir en dos tipos: sólido. y relleno. Los rellenos se dividen en dulces y salados.

Los rellenos dulces generalmente incluyen pasta de manteca de cerdo, azúcar blanca de sésamo, osmanthus variados, pasta de dátiles, nueces, semillas de sésamo, almendras, ginkgo, espino, etc., los rellenos salados generalmente incluyen carne fresca cortada en cubitos, jamón seco; camarones, etc. El Yuanxiao relleno de mostaza, cebolla, ajo, puerro y jengibre se llama "Yuanxiao de los cinco sabores", que significa trabajo duro, longevidad y progreso.

Hay muchas maneras de hacer Yuanxiao, y hay grandes diferencias entre el norte y el sur. Al hacer Yuanxiao en el sur, primero mezcle la harina de arroz glutinoso con agua hirviendo hasta formar una piel, y luego "envuelva" el relleno. Cuando haga Yuanxiao en el norte, primero amase el relleno hasta formar una bola uniforme y colóquelo en una canasta tapada; con harina de arroz glutinoso seca y agite continuamente. Agregue agua de vez en cuando para cubrir el relleno con cada vez más harina de arroz glutinoso hasta que tenga el tamaño adecuado.

Yuanxiao viene en diferentes tamaños, los más grandes son como nueces y los más pequeños como semillas de soja. Permítanme presentarles en detalle: Ingredientes para albóndigas de carne: cantidad adecuada de arroz glutinoso, arroz, carne magra picada, salsa de soja, pimienta, vino para cocinar, jengibre picado, verduras de invierno picadas y cebollas verdes picadas.

Método: 1. Mezclar arroz glutinoso con arroz, dejar en remojo durante 1 a 2 días, molerlo finamente y meterlo en una bolsa de tela para hacer harina. 2. Echar un poco de aceite en la olla, sofreír la carne picada cuando el aceite esté cocida al 70%, agregar la salsa de soja, la pimienta, el vino y el jengibre picado. Retirar de la olla y servir en un plato.

3. Una vez que la carne picada cocida se haya enfriado, agregue una cantidad adecuada de carne picada cruda, verduras de invierno picadas y cebolla verde picada, mezcle bien, póngala en el refrigerador y córtela en trozos pequeños. trozos para el relleno. 4. Agrega la cantidad adecuada de agua helada a la harina y amasa, toma un trozo pequeño y aplanalo, envuélvelo en el centro del relleno y dale forma redonda.

5. Hervir las bolas de arroz glutinoso en la olla. El fuego no debe estar muy alto. Retirarlas cuando las bolas de arroz glutinoso floten hacia la superficie. 6. Ponga una cantidad adecuada de salsa de soja, pimienta, glutamato monosódico, manteca de cerdo, cebolla verde picada, etc. en el bol, vierta una cantidad adecuada de caldo, agregue las bolas de arroz glutinoso sacadas y sirva.

Bolas de arroz glutinoso con queso y nueces Ingredientes: 150 gramos de nueces secas, 50 gramos de arroz glutinoso, 150 gramos de fideos de arroz glutinoso, 100 gramos de semillas de sésamo, 50 gramos de azufaifa, un poco de harina y dulce -osmanto perfumado. Método: 1. Poner el azúcar en un bol, agregar el osmanthus, las semillas de cáñamo, un poco de harina, agregar un poco de agua hirviendo y mezclar bien, ponerlo sobre la mesa, usar un cuchillo para cortarlo en rodajas de 1,5 centavos de grosor y luego córtelo en dados cuadrados de 1,5 centavos y estará listo el relleno Tangyuan.

2. Pon los fideos de arroz glutinoso en el recogedor. Ponga el relleno de bola de masa de arroz glutinoso en un colador, remójelo en agua fría, viértalo en un recogedor, agítelo con ambas manos para que el relleno de bola de masa de arroz glutinoso quede cubierto con harina de arroz glutinoso, revuélvalo 3 veces seguidas para hacer bolas de arroz glutinoso.

Mételo en la olla y cocina durante unos 10 minutos hasta que flote. 3. Enjuagar las nueces dos veces con agua hirviendo, quitarles la piel y cortarlas en trozos pequeños. Lavar las azufaifas y dejarlas en remojo en agua fría durante 12 horas.

4. Ponga el arroz glutinoso, las nueces y la carne de azufaifa en un bol, agregue 200 gramos de agua, mezcle bien y muela una vez con un molinillo pequeño para hacer una pasta fina. 5. Ponga una cuchara limpia en agua hirviendo, agregue el azúcar, hierva a fuego alto, retire la espuma, agregue rápidamente la suspensión de nueces, revuelva bien con la papilla, hasta que esté cocida, póngala en un tazón y saque en las bolas de arroz glutinoso cocidas. Sirva.

Ingredientes para las empanadillas de sopa de naranja: 2500 gramos de fideos de arroz glutinoso, 750 gramos de azúcar, 150 gramos de harina cocida, 50 gramos de manteca de cerdo, 25 gramos de semillas de melón, 25 gramos de nueces, 25 gramos de semillas de sésamo, 3 naranjas, seda verde y roja, un poco de esencia. Método: 1. Mezclar 100 gramos de harina cocida, 500 gramos de azúcar blanca, manteca de cerdo, semillas de melón, nueces, semillas de sésamo, etc., verter la pasta hecha con 50 gramos de harina cocida, amasar hasta obtener un relleno y cortar. en granos de maíz pequeños y grandes.

2. Ponga un poco de harina de arroz glutinoso en la cesta, ponga los trozos de relleno remojados en agua y enróllelos formando bolas de arroz glutinoso del tamaño adecuado. Corta la naranja en dos mitades y exprime el jugo.

3. Cuando el agua esté hirviendo, vierte las bolas de arroz glutinoso en el agua. Después de que las bolas de arroz glutinoso floten hacia la superficie, agrega el azúcar y el jugo de naranja. Cuando el azúcar se disuelva, ponlas en un bol. . Ingredientes: 300 g de harina de arroz glutinoso, 300 g de azúcar blanco blando, 25 g de sebo de manteca de cerdo, un poco de seda verde y roja, osmanthus perfumado, semillas de melón, semillas de sésamo, 50 g de jarabe de azúcar, 50 g de fideos cocidos, 750 g de aceite de maní (consumo real: 100 g ).

Preparación: 1. Picar los trozos verdes y rojos y mezclar con manteca de cerdo, 150 gramos de azúcar blanca, osmanthus, fideos cocidos, almíbar, semillas de melón y otros ingredientes hasta formar un relleno cristalino. 2. Triture el relleno mezclado en rodajas de 3 mm de grosor, córtelo en cubos cuadrados de 3 mm, sumérjalo en agua y agregue harina de arroz glutinoso y agite con un recogedor, repita 3 veces para hacer bolas de arroz glutinoso crudo.

3. Vierta aceite de maní en la cuchara para freír y cocine hasta que las bolas de arroz estén maduras. Agregue las bolas de arroz glutinoso y use palillos para esparcirlas. Después de que floten, recójalas con una espumadera y déle palmaditas. la abertura con una cuchara pequeña. 4. Poner la cuchara para freír al fuego, verter un poco de agua, añadir 150 gramos de azúcar, sofreír hasta que estén doradas, añadir las bolas de arroz glutinoso, retirar la cuchara del fuego, espolvorear con seda verde y roja, semillas de sésamo. , etc. y servir.

Ingredientes para las bolas de arroz glutinoso de olla de vino: 2500g de harina de arroz glutinoso, 1000g de azúcar blanca, 150g de harina cocida, 50g de manteca de cerdo, 15g de nueces en grano, 25g de maní en grano, 25g de semillas de sésamo, 25g de palitos de melón verde y rojo seda, pasta de flores colgantes, un poco de esencia. Método: 1. Agregue 500 gramos de azúcar blanca a 100 gramos de fideos cocidos, agregue seda verde y roja y semillas de sésamo. 5. Composición sobre cómo hacer bolas de arroz glutinoso por primera vez

"Vendiendo bolas de arroz glutinoso, vendiendo bolas de arroz glutinoso, las bolas de arroz glutinoso del segundo hermano son redondas y redondas..." Me ha gustado comer arroz glutinoso bolas desde que era niña, pero no puedo hacer bolas de arroz glutinoso.

El Festival de los Faroles, que se celebra el día 15 del primer mes lunar, se acerca hoy. Hoy, mi madre y yo vamos a hacer bolas de arroz glutinoso juntas. Tangyuan está hecho de arroz glutinoso blanco como la nieve o arroz morado. Cada uno se enrolla en bolas redondas, que se ven muy lindas.

Al mediodía, mi madre trajo una bolsa de arroz morado y arroz glutinoso. ¡Ahora mi coca está rota! No puedo esperar para hacer bolas de arroz glutinoso y aprender de mi madre a hacer bolas de arroz glutinoso. Ya me había lavado las manos y mi madre trajo un cuenco con harina de arroz glutinoso blanco y harina de arroz morado, un cuenco con agua caliente, ajonjolí y maní.

Luego mi madre vertió los fideos de arroz en el recipiente y comenzó a amasarlos. En ese momento, puse mi mano en el recipiente y revolví: "Oh, ¿por qué tengo todos los fideos de arroz en las manos? ¡Es tan pegajoso!" Estaba "extremadamente ansioso", seguía estrechándole la mano y pidiendo ayuda a su madre. Ella sonrió y dijo: "Pusiste demasiada agua".

Agregué un poco más de harina al recipiente y finalmente retiré la mano. A continuación, tenemos que empezar a amasar de nuevo la masa.

Me recogí las mangas, imité el gesto de mi madre y comencé a amasarlas vigorosamente. Finalmente, acerté el paso. El tercer paso es el más importante, está relacionado con la apariencia de las bolitas de arroz glutinoso. Hay que enrollarlas en bolitas y envolverlas. Mi madre es muy hábil y firme al hacerlas. bolas de masa del tamaño de huevos de codorniz de una vez y luego las rellenó con semillas de sésamo y maní.

Hacer bolas de arroz glutinoso es difícil para mí, pero mi madre lo hace muy fácil y con habilidad. Mirando a mi madre, tomé un pequeño trozo de masa enrollada y lo puse en el centro de mi mano. Al principio, mantuve mi mano derecha quieta y luego giré suavemente mi mano izquierda. Cuanto más rápido la amasaba, más. Después de un tiempo, la pequeña masa se convirtió en una bola, ¡lo logré! Puse unos cuantos cacahuetes más y los froté en mis manos. Un minuto después, nació una bola de arroz glutinoso rellena de cacahuetes.

Hice varias bolas de arroz glutinoso seguidas como esta, y también hice una bola de masa de arroz glutinoso con forma de flor. El paso más crítico es cocinar las bolas de arroz glutinoso. Al cocinar bolas de arroz glutinoso, es necesario poner la olla bajo agua, de lo contrario las bolas de arroz glutinoso se pegarán entre sí. Cocine a fuego alto hasta que el agua esté hirviendo y el arroz glutinoso. Las bolas de arroz flotan en el agua por primera vez. Agrega un poco de agua fría y viértela en la olla. Cuando el agua hierva por segunda vez, cocínala tres veces de la misma manera hasta que las bolas de arroz glutinoso estén redondas y traslúcidas. Y las fragantes y dulces bolas de arroz glutinoso estarán completamente cocidas.

Esta noche comí muchas bolas de arroz glutinoso. Las bolas de arroz glutinoso que hice yo mismo eran mucho más deliciosas que las que compré en el exterior y tuve un regusto interminable. 6. Rogando por la composición de "Making Tangyuan"

Making Tangyuan Desde la antigüedad, existía la tradición de comer bolas de masa en el norte y bolas de masa de arroz glutinoso en el sur el primer día del primer día. mes lunar.

Nuestra familia solía ir al supermercado a comprar bolas de arroz glutinoso envueltas para comer. Este año decidí hacer bolas de arroz glutinoso yo mismo y tenía que ser único. ¡Aquí vamos! ¡Aquí vamos! Hice lo que dijo la computadora.

Primero saqué un poco de harina de arroz glutinoso, le vertí una taza de agua hirviendo y la amasé nuevamente. Después de un tiempo, la harina de arroz glutinoso se convirtió en una masa blanca. Parecía que el primer paso fue sin problemas.

Sin embargo, parece que no presté atención a mis manos. Las manos simplemente se convirtieron en fantasmas, con un trozo de masa blanca de un lado y un trozo de masa blanca del otro.

No tuve más remedio que encontrar mi “carta de triunfo”: la harina. Me puse un poco de harina en las manos y las puse en agua. ¡Ocurrió un milagro! ¡Mis "manos delgadas" volvieron a la normalidad! Luego, dividí la masa de arroz glutinoso en varias porciones, tomé algunas y las hice una bola. Sin embargo, me gusta comer las rellenas de sésamo, así que no pude hacerlo sin mucho esfuerzo.

Le di forma a una "bola" en forma de cuenco y vertí en ella las semillas de sésamo. "¡Ay! ¡Este cuenco es demasiado débil!" ¡Oye, lo sabrás tan pronto como lo adivines, se revela! Rápidamente me recuperé y cerré la boca grande. Este paso es realmente difícil. Si no tienes cuidado, empezarás de nuevo.

Finalmente apreté bien las bolas de arroz glutinoso y luego usé todas mis habilidades para darles forma de bolas. "¡Sí, ya está!" Extendí las palmas de las manos y le puse las bolas de arroz glutinoso.

A primera vista, parece una pequeña bola de nieve impecable; si la miramos más de cerca, ¡parece un elfo vestido de blanco, saludándome! De esta manera, cada "ángel" nació en mis manos uno a uno, ¡ja! 26! ¡Es hora de cocinar las bolas de arroz glutinoso! Saqué con cuidado las bolas de arroz glutinoso del borde de la olla y esperé en silencio. Pasaron diez minutos y caminé hacia la olla.

Las bolas de arroz glutinoso son tan suaves como "perlas grandes", ¡ah! ¡Está todo flotando y cocinado! Estas bolas de arroz glutinoso son como buenos nadadores. Simplemente se hundieron y nadaron hasta el fondo del mar, y ahora disfrutan del aire fresco. Al abrir la tapa de la olla sale una ráfaga de aroma a sésamo mezclado con el vapor tibio.

Rápidamente serví un plato a todos. Reunidos alrededor de la mesa y disfrutando de la felicidad familiar en el mundo de las bolas de masa de arroz glutinoso, simplemente caímos en el tarro de miel.

¡Ah! Las bolas de arroz glutinoso están deliciosas. 7. Rogando por la composición de "Making Tangyuan"

Making Tangyuan

Desde la antigüedad, existe la tradición de comer bolas de masa en el norte y bolas de arroz glutinoso en el sur. el primer día del primer mes lunar. Nuestra familia solía ir al supermercado a comprar bolas de arroz glutinoso envueltas para comer. Este año decidí hacer bolas de arroz glutinoso yo mismo y tenía que ser único.

¡Empecemos! ¡Aquí vamos! Hice lo que dijo la computadora. Primero saqué un poco de harina de arroz glutinoso, le vertí una taza de agua hirviendo y la amasé de nuevo.

Después de un tiempo, la harina de arroz glutinoso se convirtió en una masa blanca. Parecía que el primer paso fue sin problemas. Sin embargo, parece que no presté atención a mis manos, no sabía qué mirar y me sorprendí cuando las vi. Las manos simplemente se convirtieron en fantasmas, con un trozo de masa blanca de un lado y un trozo de masa blanca del otro. No tuve más remedio que sacar mi carta de triunfo: la harina. Me puse un poco de harina en las manos y las puse en agua. ¡Ocurrió un milagro! ¡Mis "manos delgadas" volvieron a la normalidad!

A continuación, dividí la masa de arroz glutinoso en varias porciones, tomé algunas y las amasé hasta formar una bola. Sin embargo, me gusta comer las rellenas de sésamo, así que no podía hacerlo sin mucho. esfuerzo. Le di forma a una "bola" en forma de cuenco y vertí en ella las semillas de sésamo. "¡Ay! ¡Este cuenco es demasiado débil!" ¡Oye, lo sabrás tan pronto como lo adivines, se revela! Rápidamente me recuperé y cerré la boca grande. Este paso es realmente difícil. Si no tienes cuidado, empezarás de nuevo. Finalmente apreté fuertemente las bolas de arroz glutinoso y luego usé todas mis habilidades para darles forma de bolas. "¡Sí, ya está!" Extendí las palmas de las manos y le puse las bolas de arroz glutinoso. A primera vista, parece una pequeña bola de nieve impecable; tras una inspección más cercana, ¡parece un elfo vestido de blanco, saludándome! De esta manera, cada "ángel" nació en mis manos uno a uno, ¡ja! 26!

¡Es hora de las empanadillas! Saqué con cuidado las bolas de arroz glutinoso del borde de la olla y esperé en silencio. Pasaron diez minutos y caminé hacia la olla. Las bolas de arroz glutinoso son tan suaves como "perlas grandes", ¡ah! ¡Está todo flotando y cocinado! Estas bolas de arroz glutinoso son como buenos nadadores. Simplemente se hundieron y nadaron hasta el fondo del mar, y ahora disfrutan del aire fresco. Al abrir la tapa de la olla sale una ráfaga de aroma a sésamo mezclado con el vapor tibio. Rápidamente les serví a todos un plato. Reunidos alrededor de la mesa y disfrutando de la felicidad familiar en el mundo de las bolas de masa de arroz glutinoso, simplemente caímos en el tarro de miel.

¡Ah! ¡Las bolas de arroz glutinoso están deliciosas! 8. Un ensayo de 500 palabras sobre cómo hacer bolas de arroz glutinoso, sé rápido

Hoy me levanté muy temprano porque quería aprender a hacer bolas de arroz glutinoso y comerme las bolas de arroz glutinoso que hice.

Primero saqué el polvo de bola de masa de arroz glutinoso, lo vertí en un recipiente pequeño, luego puse un poco de agua caliente, revolví el polvo de bola de masa de arroz glutinoso uniformemente y luego amasé vigorosamente el polvo de bola de masa de arroz glutinoso con mis manos. , amasando, amasando, amasando Sí, apriétalo, me duelen las manos antes de apretarlo. Luego, saque un pequeño trozo de masa de la masa de bolas de arroz glutinoso, enróllelo hasta formar una bola en la palma de su mano, presione un pequeño hoyuelo en el medio con el pulgar y luego coloque los rellenos de sésamo, maní y azúcar. el hoyuelo y luego envuélvalo. Debido a que puse demasiado relleno, el relleno quedó expuesto, así que quité con cuidado un poco del relleno y luego agregué la masa. Mi madre dijo: "Eres tan descuidado. Al hacer bolas de arroz glutinoso no debes poner demasiado relleno ni muy poco. Si es demasiado, el relleno se saldrá, y si es muy poco, se derramará". de mal gusto." Creo que lo que dijo mi madre tiene sentido. Se hizo la primera bola de masa de arroz glutinoso y estaba regordeta cuando la vi. Comenzó a envolver las segundas bolas de arroz glutinoso. Esta vez tengo experiencia. Enrollé la masa de bolas de arroz glutinoso hasta darle forma redonda, la presioné hasta formar un nido y puse semillas de sésamo, maní y azúcar en el nido. Esta vez no puse demasiado relleno, ni muy poco, solo. bien. Usé fuerza uniforme para pegar las bolas de arroz glutinoso en forma redonda. Esta bola de masa es mucho más bonita que la anterior. Cogí otro pequeño trozo de masa de bolas de arroz glutinoso y comencé a prepararla. La práctica hace la perfección. Después de varias repeticiones, finalmente aprendí a hacer bolas de arroz glutinoso.

Las bolas de arroz glutinoso estaban envueltas y no podía esperar para ponerlas en la olla hirviendo para cocinarlas. Mi madre dijo: "Las bolas de arroz glutinoso se cocinarán cuando floten en el agua". Siempre he pensado en mi corazón que hacer bolas de arroz glutinoso no es un asunto trivial, sólo si trabajas duro podrás hacerlo con éxito. Después de unos minutos, las bolas de arroz glutinoso se cocinaron y salieron a la superficie. Recogí dos tazones para que comieran mis padres, y también recogí medio tazón y me los comí con deleite. ¡Comer las bolas de arroz glutinoso hechas por mí es delicioso! 9. Un ensayo de 500 palabras sobre cómo hacer bolas de arroz glutinoso, apúrate.

En la noche del Festival de los Faroles, nuestra familia se reunió para hacer bolas de arroz glutinoso.

Recuerdo que ese día, mi padre, mi madre, mi abuelo y mi abuela estaban haciendo juntos bolas de arroz glutinoso en la cocina. Primero preparamos los ingredientes: harina de arroz glutinoso, agua y relleno de sésamo.

Llegó el momento de hacer la masa. Primero vertí la harina blanca en un recipiente y luego vertí agua sobre la harina, pero accidentalmente vertí demasiado y la harina casi se convirtió en sopa de harina. No me quedó más remedio que recurrir a un truco y ponerle un puñado extra de harina de arroz glutinoso, que quedó mejor.

Al ver que mi abuela, que era rápida y ágil, había amasado un montón de bolas de arroz glutinoso y las había colocado ordenadamente en el plato, rápidamente tomé un trozo de harina y lo amasé en mis manos. La masa rodó en mis palmas. Ve, rodando cada vez más, como una gran perla. Luego lo presioné en un trozo redondo, le puse relleno de sésamo adentro, lo presioné nuevamente, lo enrollé en mis manos, lo enrollé y después de un rato se volvió blanco, gordo y redondo, realmente como una carita redonda blanca y gorda.

De esta manera nació en mis manos una linda bola de arroz glutinoso. Comparándolo con el de todos los demás, descubrí que mis bolas de arroz glutinoso eran un círculo más pequeño.

Papá dijo ingeniosamente: "¡Los niños se portan como niños!" Yo repliqué: "¡Esto se llama ser diferente! ¡Mira, qué lindo es!". Después del arduo trabajo de todos, los platos estaban en el plato. Cada vez había más bolas de arroz glutinoso, y no pasó mucho tiempo hasta que se envolvió toda la harina. El último paso es también el más crítico: la abuela pone las bolas de arroz glutinoso en el agua hirviendo.

Después de un rato, las bolas de arroz glutinoso flotaron lentamente desde el fondo de la olla, rodando de vez en cuando, como pequeñas cuentas plateadas que bailaban alegremente en la olla. "¡La olla está hirviendo, la olla está hirviendo!", aplaudí alegremente.

¡Huele tan bien! Me reuní alrededor de la olla y encontré las bolas de arroz glutinoso que había hecho y pensé felizmente: las bolas de arroz glutinoso en esta olla no solo están llenas de rellenos de sésamo, sino también de una alegría infinita.