Poemas idiomáticos sobre comida
"En lugar de hacer sopa de ñame para la familia del monje, es mejor pedir malas hierbas alrededor de los campos de trigo".
"El río Yangtze en varios lugares Conozca la belleza de los peces, aprecie la fragancia del bambú y las montañas.”
“Cuando hay una luna brillante, pido vino del cielo azul. " taza".
“Con 300 lichis al día, bien podrías convertirte en un nativo de Lingnan.”
: “Cuando te frotas las manos, el color del jade es uniforme, con aceite azul, amarillo claro y color profundo. Duerme por la noche y sabrás la importancia de la primavera, Pingmei envuelve sus brazos."
"Llega el otoño y llega la escarcha al este del jardín, y. las mostazas dan a luz hijos y nietos. Estoy tan llena como él odia, y no sé por qué quiero comer pollo y delfines."
"Hay tres o dos flores de durazno afuera del El bambú y los patos son profetas del agua cálida junto al río. Los juncos y los brotes de juncos cortos están por todo el suelo, que es el momento en que los peces globo están a punto de llegar".
Su Dongpo no estaba. sólo un erudito famoso, sino también un poeta famoso. Por lo tanto, se dice que hay muchos platos famosos directamente relacionados con él, y hay aún más platos que llevan su nombre, como el codo Dongpo, el tofu Dongpo, el Dongpo Yunuan, la pierna Dongpo, el Dongpo Yanuan, la carpa negra Dongpo, el pastel Dongpo, Pastel Dongpo, tofu Dongpo, etc.
La "Colección Dongpo" registra: "La gente de Sichuan aprecia los brotes de Qin y los mezcla con carne de paloma". La paloma primaveral es seda de pechuga de tortuga frita con apio. Más tarde se llamó Dongpo Spring Pigeon.
Sacrificio Abundante
Significado:
En el pasado se describía como un sacrificio abundante. Más tarde también describí la comida como hermosa.
Sonidos de las palabras:
Sang·Sang·wǔ
No coma arroz fino ni carne picada; es muy exigente con la comida.
Son ¿tienes razón?
Alusiones idiomáticas: asco: satisfacción; carne: carne muy finamente picada. Cuanto más finas sean las partículas, mejor, y cuanto más fina sea la carne, mejor. Describe la comida como refinada y cuidadosamente preparada.
El origen del modismo: "Las Analectas de Confucio Xiangdang": "Si comes, debes cambiar tu comida, y si vives, debes moverte". "
Por ejemplo: "No lo comas si no está bien cortado" es la regla del anciano de su familia, pero la regla de "cómelo con cuidado, cómelo con cuidado y no engrase". " es un poco extraño. (La regla de Lu Xun "Melodías del sur y del norte, a los pies de las mujeres chinas...")
Productos al vapor Aili
Te amo
Alusión idiomática: comer peras al vapor es una metáfora de ser ignorante.
La fuente del modismo: Liu Yiqing en "Shuowen Jiezi: New Things in the World" de la dinastía Song del Sur: "Todos". Cuando la gente del condado de Huannan está descontenta, dicen: '¿Quieres llorar las peras de la familia? ¿Debería dejar de cocinarlas al vapor?' '"
Cocina exquisita
Ban Zhuoyong
Alusión idiomática: se refiere a platos exquisitos.
Un oficial incompetente que está acostumbrado al sarcasmo.
Panchen
Alusión idiomática: Comer con otros Se utiliza para satirizar a funcionarios incompetentes.
Origen del modismo: "Libro antiguo de la dinastía Tang". "La biografía de Lu Huaishen": "En el tercer año de Kaiyuan, se trasladó a la prisión de Huangmen. Huai Shen y Wei Zi hicieron que Yao Chong fuera muy cercano. Huai Shen pensó que ser un funcionario no era tan bueno como adorarlo, por lo que rehuyó todo. En aquella época la gente lo llamaba el primer ministro que acompañaba la comida. ”
Come bien y usa ropa abrigada
Aprende de lo mejor de los demás
Alusiones idiomáticas: saciedad: sensación de saciedad; ropa abrigada: usa ropa abrigada. Describe a aquellos que tienen suficiente comida y ropa.
El origen del modismo: "Mencius Teng Wen Gong": "La gente tiene maneras: de tener suficiente comida y ropa, para vivir". en reclusión sin educación y para acercarse a los animales. ”
Comer lleno/comer demasiado/comer lleno
jiǔ·Sufen·Bowo
Alusión idiomática: el vino se acabó, la comida Describe tener. suficiente para comer y beber.
Origen del modismo: Club Xiangyang de Gao Yuan Wenxiu, el primer descuento: “Preparé una mesa de buen vino aquí..., estaba demasiado borracho para caminar. ”
Come lo suficiente para todo el día, no uses tu cerebro y no hagas nada.
Cientos de personas luchan por el flujo
Alusiones idiomáticas: todo el día: un día entero. Comer todo el día sin pensar ni hacer nada serio.
El origen del modismo: “Las Analectas de Confucio Yang Huo”: “Es difícil comer todo el día sin. cualquier intención!" ”
Por ejemplo, una persona que ha comido una comida completa sin ninguna intención es la persona menos emprendedora.
Comer con gusto
Tragar azufaifas al anochecer es muy popular. , Come bien, viste bien.
2. El poema sobre la comida es 1. Una ráfaga de viento sopló y la tienda se volvió más fragante. Una chica de Wu sirvió vino y me convenció. para beber también.
——"Adiós en el hotel Nanjing" de Li Bai de la dinastía Tang.
Interpretación: La brisa sopla los amentos y el hotel se llena de fragancia; Wu Ji ofrece el vino recién prensado e insta a los huéspedes a probarlo.
2. Tulipanes de vino Lanling, cuenco de jade lleno de luz ámbar. ——Los viajes de Li Bai en la dinastía Tang.
Interpretación: El excelente vino de Lanling, con el suave aroma de la cúrcuma, parece ámbar en un cuenco de jade.
3. Abrimos tu ventana, con vistas al jardín y al campo, con las tazas en la mano, hablando de moreras y cáñamo. ——Meng Haoran de la dinastía Tang, "Pasando por la aldea de ancianos"
Interpretación: Abra la ventana para mirar los campos de cereales y los huertos, levante una copa y hable sobre los cultivos.
4. Hay frutas más preciosas en el mundo, piel de nieve de jade cubierta con una gasa carmesí. ——Qiu Jun de la dinastía Ming, "Lychee Ode"
Interpretación: No hay nada mejor que frutas preciosas en el mundo. Su piel nevada está cubierta con una capa de gasa roja.
5. Ay, lo pasado quedó atrás, quien duerme tomará té por la tarde. ——Lu You "Viviendo a principios del verano de la dinastía Song".
Interpretación: Cuando nos encontramos, no nos vemos y soñamos con el té del almuerzo. ¿Quién dijo eso entonces?
6. Hay un toque de verde en la botella vieja y un toque de rojo en la estufa silenciosa. ——"Una sugerencia para mi amigo Liu" de Bai Juyi en la dinastía Tang.
Interpretación: El vino de arroz recién elaborado es verde y fragante; una pequeña estufa de arcilla roja arde de color rojo intenso.
7. No te rías del vino de granja, reserva los años buenos para criar suficientes gallinas y delfines. ——Lu You, dinastía Song, recorrido por la aldea de Shanxi
Interpretación: No te rías del vino fangoso elaborado en el duodécimo mes lunar. En Harvest Island los platos de hospitalidad son muy ricos.
8. Huangji Baijiu, vas a la comunidad del pueblo a pasar el otoño. ——Xin Qiji, dinastía Song, "Shui Tiao Ge Tou envía Yang·"
Interpretación: Después de regresar a su ciudad natal, tendrá una fiesta de celebración de vino de arroz.
9. La bodega prefiere el té amargo, que debe quedar fragante después de un sueño. ——Li Qingzhao de la dinastía Song, "Cielo de perdiz, cielo frío, sonido en la ventana"
Interpretación: Prefiero probar el sabor amargo de Tuancha después de beberlo, especialmente adecuado para despertarse de un Soñar y oler la refrescante fragancia de Ruinao.
10. Es hora de que la orquídea se bañe. El vino de cálamo es hermoso y claro. ——Ouyang Xiu de la dinastía Song, "El pescador está orgulloso, Liu Hua es encantador en mayo"
Interpretación: Este día es el Festival del Bote Dragón. La gente se baña y se cambia de ropa, intenta quitarse la suciedad y el hedor del cuerpo y bebe vino de rejalgar para ahuyentar a los malos espíritus.
3. Palabras y frases para describir alimentos frescos y fragantes. Su Dongpo era a la vez un famoso erudito y un famoso gourmet.
Por eso, se dice que hay muchos platos famosos directamente relacionados con él, y hay aún más platos que llevan su nombre, como Dongpo codo, Dongpo tofu, Dongpo Yunuan, Dongpo pierna, Dongpo Yanuan, Carpa de tinta Dongpo, pastel Dongpo, pastel Dongpo, tofu Dongpo, etc. La "Colección Dongpo" registra: "La gente de Sichuan aprecia los brotes de Qin y los mezcla con carne de paloma".
Paloma primaveral, es decir, seda de pechuga de tortuga salteada con apio. Más tarde se llamó Dongpo Spring Pigeon.
A Su Shi le gustaba la sopa de cordero, por lo que escribió: "Qin solo cocina sopa de cordero y hay cera de oso en el dragón". También escribió "Oda al cerdo": "Sin agua, la leña no puede fumar". .
No espere hasta que esté cocido, estará delicioso cuando esté lo suficientemente caliente. La buena carne de cerdo de Huangzhou es tan barata como la tierra.
Los ricos no la comen. los pobres no saben cocinar arroz. Prepare dos tazones por la mañana, así que no hay necesidad de preocuparse "
Su Dongpo cocinó carne de cerdo con sus brotes de bambú favoritos. En una fiesta gourmet, Su Dongpo escribió un jingle de su propia mano: "Ningún bambú vuelve vulgar a la gente, ninguna carne adelgaza, buena pero no delgada, carne guisada con brotes de bambú". El delicioso pero venenoso pez globo también se ha convertido en un nuevo manjar que come con frecuencia. "Tres onzas de flores de durazno fuera del bambú, un profeta de los patos en el cálido río primaveral.
El suelo de Artemisia arborescens está lleno de brotes de caña cortos, que es cuando el pez globo quiere venir. Cuarteta despreocupada de siete caracteres, escrita sobre brotes de bambú primaverales, pato gordo, verduras silvestres y pescado globo, que son platos realmente deliciosos. "Llega el otoño, las heladas y el rocío llegan al este del jardín, y las mostazas dan a luz hijos y nietos.
Estoy tan lleno como él odia, y no sé por qué como pollo y delfines". En su opinión, estas verduras son mejores que el pollo, el pato y el pescado. Más deliciosas.
El lago Hufeng es el lugar de picnic favorito de Su Dongpo. Comparó las enredaderas que crecen junto al lago con los escudos de agua del Lago del Oeste en Hangzhou: "Hay enredaderas en el lago Hufeng, que parecen comparables a la sopa". Su Dongpo comió pasteles de arroz hechos por una anciana y no pudo. no hagas más que escribir un poema: "Color jade Frótalo uniformemente con las manos, el aceite azul se volverá tierno y amarillo".
Conozco el peso de la primavera cuando duermo por la noche, aplastando a una hermosa mujer y abrazando el oro. "Solo hay 28 palabras, que describen las características del pastel de anillos como uniformidad, delicadeza, color fresco, frescura, etc., así como la imagen del anillo con forma de mujer hermosa.
"Los pasteles pequeños son como masticar la luna, crujientes y dulces por dentro." "Recorrí los campos de trigo pidiendo malas hierbas, pero me vi obligado a cocinar sopa de ñame para los monjes". Corre por el país y conozco la belleza de los peces, el bambú está conectado con la montaña y siento la fragancia de los brotes de bambú "La luna está clara y le pido vino a Qingtian". bébelo. Sabe muy largo cuando está medio lleno". Si tienes cien lichis, es mejor crecer y ser nativo de Lingnan".
A Su Shi le encantaba el té y, a menudo, elogiaba el té en el suyo. poemas "Las dos banderas son nuevas bajo el pico Baiyun, el verde es fresco y la lluvia de cereales llegará en primavera", describe el paisaje de los jardines de té en las montañas a las afueras de Hangzhou. "El té nunca es tan hermoso como la belleza" y otro poema "Quiero comparar con el Lago del Oeste que el Lago del Oeste" fueron compilados en la famosa Asociación de Casas de Té y Clubes de Té.
Los manuscritos de poesía de Su Dongpo incluyen muchas obras excelentes relacionadas con la comida, como "Poesía sobre sopa de verduras", "Poesía sobre comer cerdo", "Carne de frijol", "Un viaje de ballena" y el famoso "Poesía". sobre Gourmets". 》. 2. Lu You es un poeta famoso de la dinastía Song del Sur. También es un experto culinario. Entre sus poemas, hay cientos de poemas que alaban la comida.
La frase "No hay significado en el mundo, ¿cómo podemos conseguir jade?" El "jade" aquí se refiere al "oro y jade" que Yang Di elogió como "el manjar del Sureste". . "Filete de pescado" se corta en rodajas finas; "鎶" significa pepinillos encurtidos o kimchi, y también significa "picado muy finamente".
El "Golden Jade" se elabora principalmente con lubina blanca escarchada mezclada con verduras finamente picadas de color amarillo dorado. "Four Spring" es una sopa hecha con seda de primavera china y también es un plato famoso en Wu.
"El cielo está lleno de Sutuo, pero sé que no es fácil." En otras palabras, los fideos hechos con aceite de cebolleta son como el Sutuo en el cielo (es decir, crujientes). Escribió la receta de la "sopa dulce" en el prefacio de "La morada de la montaña come toda la carne": "Utilice bolsa de pastor, ñame, taro y tallos de verduras como omnívoros, sin salsa de soja, y cocínelos con delicias de las montañas y los mares. ."
Y el poema dice: "Siempre vivo en un puñado de hierba junto al lago y hablo del pueblo con comida y vino". El método de la sopa dulce que se ha transmitido en los últimos años. Es aún más increíble para Wu. "
"Ve a la puerta este para comprar huesos de daga, salsa Qiang y un poco de sopa de naranja. El pollo al vapor es el más famoso, no sólo por su belleza. "
"Bo" significa "cerdo" y "Bogu" significa chuletas de cerdo. Las chuletas se cocinan o se sumergen en una salsa agria mezclada con especias, como salsa de naranja.
En Además, el poema también elogia los puerros de Sichuan, las albóndigas de arroz, la sopa de tortuga y otros alimentos. “Las verduras heladas son ligeramente fragantes y las plántulas de primavera son tiernas.
Podrás hacerlo cuando regreses, no es necesario añadir medio baht de queso salado. "Resumió la selección de platos sin condimentos y tenían un sabor muy fresco.
"En la primera inspección de Tang'an, el arroz y la cebada se cocinaron en ciruelas sin perder las tallas. Tan grande como el amaranto, tan blanco como el jade, tan resbaladizo como una cuchara y lleno de fragancia. "La cebada es tan grande como el amaranto (carne de cabeza de pollo) y sus características blancas, suaves y fragantes son muy distintivas.
"Eating Porridge": "Todos en el mundo somos personas mayores, pero No sé que los largos años están cerca. Tengo un método simple de Wanqiu (nombre del inmortal), que consiste en dar solo la papilla inmortal. "
"La lubina es grasa y crujiente, la cuchara es hermosa y el aceite cocido (Qiaomai) es delicioso. Desde la antigüedad, la gente ha ignorado la riqueza y ha regresado a sus lugares de origen. "
"El color es como una versión jade de los brotes de bambú con cabeza de gato, y el sabor es escarlata con joroba y rabo de toro". "Las montañas y los ríos de la patria son infinitamente buenos y los ancianos de mi ciudad natal no son pobres".
Cuando la nube de luz salga de la cueva, será como la fragancia de la ciudad natal. "Cuando estoy lleno, frito jazmín y manzanilla flotando". "Las montañas son cálidas y no hay ciruelos en flor, pero el río Qingjiang sólo tiene cangrejos abrazándolo". "
3. Aunque el poeta Du Fu de la dinastía Tang no era un gourmet, tenía muchos poemas sobre la comida. "Two We Dao" dice "La joroba roja se trae del asador de jade, y el el pescado dulce está hecho de cristal, ordenado en una bandeja; aunque sus palitos de comida con cuernos de unicornio se levantan perezosamente, el delicado cuchillo de fénix rara vez se usa "El Pegaso en la Puerta Amarilla, no levantes polvo, las delicias del chef real son infinitas" es el poema ocho tesoros".
"Los brotes de bambú verdes saludan al barco, y los peces rojos llegan en vano." "El vino de Sichuan es invencible y el pescado de río es delicioso".
"El murmullo silencioso rompe la nieve" y "No me siento completamente vacío cuando dejo los palillos", describen las magníficas habilidades con el cuchillo de los chefs en La dinastía Tang al procesar pescado crudo y la competencia de los comensales por la comida. "Plato primaveral con lechuga fina" y "Carpa cruciana fresca comiendo cerdo desmenuzado y sopa verde de apio".
Preguntas y respuestas no son suficientes. Se cortan puerros primaverales en la nueva cocina de Ye Yu ("Regalo") La gente de primera clase está cansada de comer la carne de Liang. El Sr. Wenguang tiene hambre ("Drunken Song Xing"). Zhang Zi blandió sus espadas y su plato dorado. La nieve es alta. La cola calva de Xuzhou no es suficiente para recordar a Hanyin. Si miras de lejos, los calamares estarán regordetes. Es a la vez divertido y sombrío ("Watching the Fisherman's Song"). 4. Zheng Banqiao no es justo. En Zheng Banqiao, hay un dicho que dice que "a medianoche, bajo la luz de la luna, la belleza cocina la cabeza de pescado con sus manos" y "los brotes de bambú frescos de Yangzhou usan anchoas".
4. ¿Cuáles son algunos poemas sobre comida? 1. Su Shi en la dinastía Song comía lichis.
Las cuatro en punto en la montaña Luofu es primavera, y la naranja y el arándano son nuevos. Con 300 lichis al día, crecí hasta convertirme en un nativo de Lingnan sin dudarlo.
Las próximas cuatro estaciones en la montaña Luofu serán primavera, y los nísperos y las ciruelas amarillas están frescos todos los días. Si como 300 lichis al día, estoy dispuesto a ser una persona Lingnan para siempre.
En segundo lugar, "Shanxi Village Tour" Song Dynasty Overland Tour.
No te rías de la música de la granja que se elabora en los meses de niebla. En los meses de cosecha, los platos para entretener a los invitados son. muy rico.
No te rías del vino turbio que se elabora en el duodécimo mes lunar. En un año de buena cosecha, los platos se sirven a los invitados y el pollo y el pescado quedan ricos y deliciosos.
3. “Acompañando al General en el Bosque” de Du Fu de la Dinastía Tang.
Carpa cruciana fresca con hilo de plata, apio y sopa verde. Después de hurgar en la parte inferior del edificio, la cena se hizo cada vez más profunda.
Corta la carpa cruciana fresca en hilos plateados y cocínala con apio junto al arroyo claro para hacer una sopa fragante. Obviamente se trata de una cena de Nochevieja en Vietnam, pero ¿dónde está debajo de una pagoda en Shaanxi?
4. "El pescador junto al río" de Fan Zhongyan de la dinastía Song
La gente que viene al río a menudo solo ama la perca. Mire a esos pobres pescadores, balanceándose en las grandes olas y balanceándose en sus botes.
A la gente que va y viene por el río le encanta el delicioso sabor de la lubina. Mire a esos pobres pescadores, que conducen sus botes arriba y abajo en medio de fuertes vientos y olas.
5. "Enviando Hu Cake y Yang Wanzhou" de Bai Juyi de la Dinastía Tang.
Las semillas de sésamo son como las de Kioto, los fideos crujientes están recién horneados.
La apariencia de los pasteles de sésamo aquí se elabora según el estilo de Beijing. Los fideos recién horneados son crujientes y fragantes.
5. Modismos que describen comida deliciosa 1, con un sabor infinito.
Su sabor es infinito, se pronuncia qí wèi wú qióng, lo que significa que su sabor es infinito, la descripción es profunda y el regusto es infinito.
2. Babear
Babear, pinyin es chuí xián yù dī, un modismo chino, que significa que eres tan codicioso que te babea la boca. Describe a alguien que es muy codicioso, y también expresa envidia y deseo de cosas buenas (con un significado despectivo). De: "Zhao Hai Wenjia" de Liu Zongyuan de la dinastía Tang: "Codiciar la lengua y desperdiciar la tarde".
3. Los cinco sabores
Cinco sabores, un modismo, vienen. del "Libro de los Ritos", que significa condimentos (agrios, dulces, amargos, picantes) Xian) se describe como predicado y atributivo usado para el estado de ánimo de las personas, etc. También está la charla cruzada de Ma Zhiming "Cinco sabores".
4. Comida deliciosa
Comida deliciosa, se pronuncia zhēn XiǎmíI zhàn, es una palabra china que básicamente significa comida deliciosa, comida deliciosa.
5. Ocho Tesoros y Comida de Jade
El modismo "Ocho Tesoros y Comida de Jade" generalmente se refiere a una comida exquisita. Proviene del Volumen 3 de "El romance de la cámara occidental" escrito por Jieyuan en la dinastía Jin del Este: "La comida de jade de los ocho tesoros invita a un hombre a comer, y se pueden decir mil palabras a los hombres de negocios. El sinónimo es delicioso". alimento. Los deliciosos mariscos son un alimento raro y preciado que se produce en las montañas y los océanos, y es el mejor alimento. Las patas de oso, los nidos de pájaros, las aletas de tiburón y los pepinos de mar suelen desempeñar un papel destacado en las recetas antiguas.
6. Palabras para describir la comida (unas 20, cuantas más mejor). Las palabras para describir la comida son: Comida de Jade de los Ocho Tesoros, sabor infinito, conocido, tierno, jugoso, de textura completa. , retrogusto largo, suave y terso. Se deshace en boca, rebosante de fragancia crujiente, crujiente por fuera y tierno por dentro, suave y delicioso, lleno de color, sabor y aroma.
Primero, ocho tesoros y comida de jade
1. El modismo "ocho tesoros y comida de jade" generalmente se refiere a comida exquisita. Su fuente: Volumen 3 de "El romance de la cámara occidental" escrito por Jieyuan en la dinastía Jin del Este: "La comida de jade de ocho preciosos invita al médico a comer, y mil palabras traerán buenos negocios".
En segundo lugar, sus sabores son infinitos.
1. El sabor es infinito. La descripción es profunda y evocadora. Fuente: Notas de los cuatro libros de "La doctrina del medio" de Zhuxi de la dinastía Song: "Si lo apagas, se derretirá, y si lo enrollas, quedará oculto. Tiene un sabor y sabor infinitos. es práctico".
En tercer lugar, crujiente por fuera y tierno por dentro
1, crujiente por fuera y tierno por dentro se utilizaba originalmente para describir alimentos cocinados que eran crujientes. por fuera y tierno por dentro. Para usar una palabra de moda en Internet, es lo mismo que "ser alcanzado por un rayo", que describe una gran sensación al encontrarse con algo.
Cuarto, regusto interminable
1, se refiere al sabor que queda después de comer, lo que significa que cuanto más piensas en ello después, más significativo se vuelve. Fuente: poema "Olive" de Wang Songyucheng: "Se necesita mucho tiempo para pensar en ello y luego se siente dulce".
Ocho tesoros y comida de jade
1. Explicación: Generalmente se refiere a platos exquisitos, Fuente: Volumen 3 de "El romance de la cámara occidental" escrito por la dinastía Jieyuan en la dinastía Jin del este: "Invitar a un hombre a comer las ocho delicias y las delicias de jade generará buenos negocios.
”
7. Las palabras sobre comida necesitan 20 palabras sobre comida:
Crujiente y refrescante, engullido, fragante, suave y delicioso, ingredientes sofisticados, amplia variedad, agridulce Delicioso, fragante y jugoso, médula ósea de pollo e hígado de dragón, textura completa, suave y dulce, fragante y delicioso, un festín glotón, refrescante y delicioso, finamente elaborado, colorido, crujiente y delicioso, tierno y refrescante, dulce y glutinoso.
Comida de jade de ocho tesoros, cristalina, come cien veces sin cansarte, devora la comida, come sal por la mañana y por la noche, ofrece sacrificios a los cinco trípodes tres veces, los dientes y las mejillas son fragantes, Grasa pero no grasosa, la comida de jade es deliciosa, los platos son deliciosos, el regusto es interminable, los labios y los dientes son fragantes, el color y el sabor son deliciosos y deliciosos. La comida de jade de los ocho tesoros está llena de fragancia. y extremadamente fresco y tierno
Datos ampliados:
1, crujiente y refrescante.
Definición: La comida es crujiente y deliciosa. p>2. Cómelo
Definición: Describe las ganas que tienes de comer
3. Banquete
Interpretación: La recolección de alimentos también puede referirse a la presentación. de diversos contenidos interesantes, como programas, actividades, etc.
4. Hígado de médula,
Explicación: Una metáfora de comida rara y deliciosa, de "The Scholars: Biography of Dongguo". : ¿Dónde estará mi amor?"
8. Poemas antiguos que describen la comida:
1. Los intestinos son todos deliciosos. Bai Juyi de la dinastía Tang era un erudito Hanlin cuando escribió " Song Zhai"
2. "Mi Oda" de Bai Juyi de la Dinastía Tang.
5. El "ojo enfermo" de Song Guoyin que pisoteaba la comida
6. La comida no era buena y Song Liyun "Cuanto más cantaba el camarero, más pensaba en ello y era invencible". ”
7. La comida es mi comida “Oda a la alegría” de Song Shaoyong
8. La comida es inútil “Mi libro” de Song Shaoyong
9. no hay suficiente comida para que la gente coma la vista de "Setenta y seis canciones" de Songshi
10, gente con comida fresca, "Yin Feiquan River Rhyme"
11. , el gran funcionario alimentario "El viaje de los helechos" (No hay informes de hambre en el condado de Minqing y la gente recolecta helechos como alimento)
12, las montañas son cálidas y no hay flores de ciruelo. y solo hay cangrejos en el río Qingjiang.
13, un promedio de 300 lichis al día. He trabajado duro para convertirme en nativo de Lingnan.
14. en todas partes, y los buenos bambúes y las montañas son fragantes.
15. Coma carpa cruciana fresca rallada, apio, sopa verde.
16.
17. El pollo al vapor es el más famoso, sin contar el pescado y la tortuga.
18 Fui a Tang'an por primera vez, cocinando arroz glutinoso y tallando flores de ciruelo.
19. Eran tan grandes como el amaranto, blancos como el jade, suaves y fragantes.
9. El poema que describe la comida es 1. Su Dongpo era a la vez un erudito famoso y un famoso. gourmet
Por lo tanto, se dice que hay muchos platos famosos directamente relacionados con él, y hay más platos que llevan su nombre. La "Colección Dongpo" registra: "La gente Shu aprecia los brotes de Qin. mezclado con carne de paloma. "
Paloma primaveral, es decir, pechuga de tortuga salteada con apio. Más tarde se llamó Dongpo Spring Pigeon.
A Su Shi le gustaba la sopa de cordero, así que escribió: "Qin Solo sopa de cordero cocida, hay cera de oso dentro del dragón. También escribió "Oda al cerdo": "Sin agua, la leña no puede fumar".
No esperes a que madure para instarlo, estará hermoso cuando el calor sea suficiente. Huangzhou tiene buena carne de cerdo y el precio es tan barato como la tierra.
Los ricos se niegan a comer, y los pobres no saben cocinar. Cuando te levantes por la mañana, haz dos cuencos y estará lleno, así que no tendrás que preocuparte en absoluto. "
Su Dongpo cocinó carne de cerdo con sus brotes de bambú favoritos. En una fiesta gourmet, Su Dongpo escribió un jingle con su propia letra: "Ningún bambú vuelve vulgar a la gente, ninguna carne adelgaza, buena pero no delgada , "Estofado de brotes de bambú". El delicioso pero venenoso pez globo también se ha convertido en un nuevo manjar que come con frecuencia. "Hay tres o dos flores de durazno fuera del bambú, y el río primaveral es cálido y el pato es un profeta".
El suelo de Artemisia truncatula está lleno de cogollos de caña corta, que es cuando el pez globo quiere venir. "Esta despreocupada cuarteta de siete caracteres trata sobre los brotes de bambú primaverales, los patos gordos, las verduras silvestres y el pez globo. Son alimentos realmente deliciosos. El otoño llega con escarcha y rocío al este del jardín, y las mostazas dan a luz a los niños y". nietos.
Estaba tan lleno como él odiaba y no tenía idea de por qué estaba comiendo pollo y delfín. "En su opinión, estas verduras son más deliciosas que el pollo, el pato y el pescado.
El lago Hufeng es el lugar de picnic favorito de Su Dongpo. Comparó las enredaderas que crecen junto al lago con los escudos de agua del Lago del Oeste en Hangzhou: "Hay enredaderas en el lago Hufeng, que parecen ser comparables a la sopa. Su Dongpo comió pasteles de arroz hechos por una anciana y no pudo". no hagas más que escribir un poema: "Color jade Frótalo uniformemente con las manos, el aceite azul se volverá tierno y amarillo".
Conozco el peso de la primavera cuando duermo por la noche, aplastando a una hermosa mujer y abrazando el oro. "Solo hay 28 palabras que describen las características del pastel de anillos, como uniformidad, delicadeza, color fresco y crujiente, así como la imagen del hermoso anillo.
"El pastel pequeño es Es como masticar la luna y está crujiente por dentro. "Es dulce". "Caminé por los campos de trigo y mendigué por pasto silvestre, pero me vi obligado a cocinar sopa de ñame para la casa del monje. "El río Yangtsé rodea el país. Conozco la belleza de los peces. El bambú está conectado con las montañas. Siento la fragancia de los brotes de bambú". ""La luna brillante está en el cielo, pido vino al cielo azul. "No podía beberlo todo el tiempo. Sabía mucho tiempo cuando estaba medio lleno". "Es divertido beber vino de vez en cuando y" Trescientos lichis al día, es mejor crecer y ser nativo de Lingnan ". "
A Su Shi le encantaba el té y a menudo lo elogiaba en sus poemas. "Las dos banderas bajo el pico Baiyun son nuevas, el verde es largo y fresco, y la lluvia de granos llega en primavera", describe el paisaje. de jardines de té en las montañas y llanuras en las afueras de Hangzhou, "Never Beautiful Tea", "Beauty" y otro poema "Pensando en el Lago del Oeste que en el Lago del Oeste" se compilaron en la famosa Asociación de Casas de Té
La frase "No hay significado en el mundo, ¿cómo se puede conseguir jade?" "El "jade" aquí se refiere al "jade dorado" que Yang Di elogió como "el manjar del sudeste". Los "filetes de pescado" se cortan en rodajas finas; el "cangrejo herradura" significa encurtidos o kimchi picados, y también hay los "finamente picados" Significado.
"Golden Jade" se elabora principalmente con lubina blanca escarchada mezclada con verduras de color marrón dorado finamente picadas. "Four Spring" es una sopa hecha con seda de primavera china. también el de Wu. Un plato famoso.
“Tianman Sutuo, sé que no es fácil. "Es decir, los fideos hechos con aceite de cebolleta son como Sutuo en el cielo (es decir, crujientes). En el prefacio de "Comer toda la carne en la vivienda de la montaña", escribió la receta de la "sopa dulce": " Con bolsa de pastor, ñame, taro, Los tallos vegetales son omnívoros y no requieren salsa de soja, pero se cocinan con delicias de la montaña y el mar. "
El poema dice: "Siempre vivo en un puñado de paja junto al lago, hablando del pueblo donde tengo comida y vino. "El método de la sopa dulce que se ha transmitido en los últimos años es aún más increíble para Wu".
"Ve a Dongmen a comprar huesos de daga, salsa Qiang y un poco de sopa de naranja. El pollo al vapor es el más famoso. , no sólo por su belleza”
“Bo” significa “cerdo” y “Bogu” significa chuleta de cerdo. Las costillas se cocinan o se sumergen en una salsa agria mezclada con especias, como la salsa de naranja.
Además, el poema también elogia los puerros de Sichuan, las albóndigas de arroz, la sopa de tortuga y otros alimentos. "Las verduras heladas son ligeramente fragantes y las plántulas de primavera son tiernas.
Puedes prepararlas inmediatamente sin añadir medio baht de sal y queso". Resumió la selección de platos sin condimentos, que tienen un sabor muy fresco.
"En el primer recorrido por Tang'an, el arroz y la cebada se cocinaban hasta convertirlos en flores de ciruelo que no se reducían de tamaño. Eran tan grandes como el amaranto, tan blancas como el jade, tan resbaladizas como una cuchara, y rebosante de fragancia." Coix es tan grande como el color blanco del amaranto (carne de cabeza de pollo) Las características de suavidad, suavidad y fragancia son muy distintas.
"La lubina es gorda y crujiente, la cuchara es hermosa y el aceite cocido (Qiaomai) es delicioso. Desde la antigüedad, la gente ha tenido poca riqueza y todos han regresado a su ciudad natal".
"Color como una placa de jade Brotes de bambú con cabeza de gato, joroba de Vida y cola de buey escarlata". "No hay puerros en Xinjin, el color es tan amarillo como el de un ganso, la carne de Dongmen es incluso mejor y la gordura no es menor que la del crujiente de Hu Yang". , y los ancianos de mi ciudad natal no son pobres.
Las nubes ligeras que salen de la cueva serán tan fragantes como su ciudad natal "Cuando estoy lleno, frito jazmín y flotan manzanilla". Las montañas son cálidas y no hay flores de ciruelo, y el río Qingjiang es único". 3. Aunque el poeta Du Fu de la dinastía Tang no era un gourmet, lo tenía. Muchos poemas sobre comida. "Two Weidao" tiene "joroba roja" traída del pollo asado de jade, pescado dulce pedido en una bandeja de cristal; mientras sus palitos de comida de cuerno de unicornio se sostienen perezosamente, el delicado cuchillo de fénix se usa con moderación; No levanta el polvo, y los deliciosos manjares de la Cocina Real son infinitos" son los "ocho tesoros"
"Los brotes de bambú verdes saludan al barco y el pescado rojo llega en vano" "El vino de Sichuan es invencible. " , el pez de río es hermoso.
“Susurrando silenciosamente para romper la nieve” y “Deja los palillos sin sentirte completamente vacío” describen las magníficas habilidades con el cuchillo de los chefs de la dinastía Tang al procesar pescado crudo y las conmovedoras escenas de los comensales compitiendo por alimento.
"Plato primaveral con lechuga fina" y "Carpa cruciana fresca comiendo cerdo desmenuzado y sopa verde de apio".
Preguntas y respuestas no son suficientes. Se cortan puerros primaverales en la nueva cocina de Ye Yu ("Regalo") La gente de primera clase está cansada de comer la carne de Liang. Al Sr. Wenguang le faltaba comida ("Drunken Song Xing"). Zhang Zi blandió sus espadas y su plato dorado. La nieve es alta. La cola calva de Xuzhou no es suficiente para recordar a Hanyin. Si miras de lejos, los calamares estarán regordetes. Es a la vez divertido y sombrío ("Watching the Fisherman's Song"). 4. Zheng Banqiao no es justo. En Zheng Banqiao, hay un dicho que dice que "en medio de la noche, bajo la luz de la luna, hermosas mujeres cocinan cabezas de pescado con sus manos", y "los brotes de bambú frescos de Yangzhou aprovechan las anchoas para cocinar con la brisa primaveral a principios de Marzo."
""Sólo se puede comer lubina.