Conocimientos básicos sobre el vino tinto

El vino tinto es un tipo de vino, no necesariamente vino tinto. Los ingredientes del vino tinto son bastante simples. Es un vino de frutas elaborado mediante fermentación natural y el mayor contenido es jugo de uva. Hay muchas formas de clasificar el vino.

Según el color del producto acabado, se puede dividir en tres categorías: vino tinto, vino blanco y vino rosado. El vino tinto se puede subdividir en vino tinto seco, vino tinto semiseco, vino tinto semidulce y vino tinto dulce, mientras que el vino blanco se puede subdividir en vino blanco seco, vino blanco semiseco, vino blanco semidulce y vino dulce. vino blanco.

Datos ampliados:

Clasificación

1. Vino espumoso dulce

El vino espumoso dulce es una especie de vino espumoso dulce porque el vino Contiene una cierta cantidad de dióxido de carbono que forma burbujas. El dióxido de carbono se fermenta a través del vino, formando naturalmente vino espumoso con un contenido de azúcar superior a 50,1 g/L en botellas o grandes tanques de almacenamiento de vino.

2. Vino seco

El vino espumoso seco se refiere al vino espumoso seco y dulce, porque contiene una cierta cantidad de dióxido de carbono para formar burbujas. El dióxido de carbono se fermenta a través del vino, formando naturalmente vino espumoso con un contenido de azúcar inferior a 50,1 g/L en botellas o grandes tanques de almacenamiento de vino.

3. Vino blanco

El vino blanco se elabora a partir de variedades de uva blanca y es de color amarillo claro o se elabora sin piel. Las variedades de uva blanca comunes incluyen Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinon Grigio, Semillon, Gewurztraminer, etc.

Enciclopedia Baidu-Vino Tinto