Acerca de los poemas de Hengshui Laobaigan
1. ¿Quién conoce la letra de una canción "Eternal Pursuit" cantada por Tengger para Hengshui Laobaigan Liquor Industry?
Es:
Las nubes aquí están. tranquilamente
El agua aquí es larga
Los largos años y el largo amor
Conviértete en el vino de Hengshui
Dieciocho bodegas
>El edificio exterior de la Torre Qipiao
Cuántas leyendas conmovedoras
Vistiendo flores de durazno
Bebiendo Laobaigan
Lo que hacemos son verdaderos amigos
Lo que saboreas es el sabor
Lo que te emborrachas es la primavera y el otoño
Oye
El cielo aquí es largo y largo
El lugar aquí es largo y hermoso
El hermoso nombre es largo y la canción es larga y hermosa
Alabando el vino mágico
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Abrir el altar con diez millas de incienso
p>Bebe mucho y luce hermosa
El aroma del vino flota por los cinco continentes
Empapa el corazón
Cientos de poemas sobre la borrachera
Una sonrisa puede solucionar mil preocupaciones
Hablar del pasado y del presente
Perseguir esto para siempre
¿No es así? 2. ¿Cuál es la leyenda sobre el origen de Hengshui Laobaigan?
Hengshui Laobaigan tiene una larga historia.
En el año 16 del emperador Yongyuan de la dinastía Han (104 años), la industria vitivinícola de Hengshui se había desarrollado a cierta escala; durante la dinastía Tang, el vino de Hengshui figuraba como un vino de fama mundial; Durante la dinastía Ming, el vino Hengshui figuraba como vino para banquetes estatales. También goza de la reputación de "Tres familias borrachas están separadas por un muro y la fragancia se esparce a diez millas de distancia". Hengshui Laobaigan es muy legendario. Está registrado en "Jinghua Yuan" escrito por Li Ruzhen de la dinastía Qing que durante el período Chui Gong de la dinastía Tang, Wu Sixi creó una variedad de vinos y enumeró vinos famosos en todo el mundo, incluidos. "Vino Jizhou Hengshui".
Hengshui una vez estableció el condado de Tao en la dinastía Han, por lo que ha habido una canción popular desde la dinastía Ming: "El antiguo Taocheng no es grande y hay más de 18 tiendas para sacudir ollas". Hay un dicho: "No bebas cuando llegues a Taocheng, estarás a gusto". "Deambulando a ciegas por el mercado".
Cada uno de los dieciocho vinos tiene sus propios méritos. Algunos se elaboran con agua de pozo, otros se queman con agua de río y otros se elaboran con agua de pozo. Se dice que el nombre "Hengshui Laobaigan" apareció durante el período Jiajing de la dinastía Ming. Entre los dieciocho hoteles de esa época, "De Yuanyong" era el más famoso.
En el año 32 del reinado Jiajing de la dinastía Ming (1553), cuando se construía el puente sobre el río Yanyang en Xiguan, los artesanos acudían a menudo al hotel "Deyuanyong" para tomar unas copas y Siguió elogiando el licor del hotel como "realmente limpio y de buen sabor", y luego se hizo popular y se hizo conocido como "Lao Baigan". "Viejo" significa que ha sido elaborado durante mucho tiempo; "blanco" significa que el vino es incoloro y transparente; "seco" significa que no se libera humedad después de quemarlo con el fuego, es decir, puro.
Estas tres palabras resumen con precisión las características del Vino Hengshui Laobaigan. Después de eso, el licor Hengshui Laobaigan se hizo famoso por sus tres aromas: "aroma fresco, aroma dulce en la boca y aroma persistente después de beber".
Además de los registros antiguos que se pueden investigar, también hay muchas hermosas leyendas populares sobre Hengshui Laobaigan. Se dice que hace más de mil años, había un pequeño pueblo junto al río Fuyang. Había un hotel en la entrada del pueblo con una alta bandera de vino y la inscripción "Laobaigan Wine".
Un día, un viejo albañil de pelo blanco vino a la tienda. Al principio pidió una bebida, pero luego se fue sin mencionar el dinero de la bebida. Día tras día, año tras año, el viejo cantero venía aquí a beber como siempre sin pagar un duro.
El comerciante estaba ansioso y le preguntó el motivo cuando encontró la oportunidad. El viejo cantero dijo: "¿No es el vino que tienes aquí 'Lao Baigan'? ¿Por qué necesitas más dinero?" El comerciante dijo: "Sí, el vino que tenemos aquí se llama Lao Baigan". 'Laobaigan', este tipo de vino se elabora en los antiguos talleres que dejaron generaciones de mis antepasados. Este vino es blanco y puro, tiene un alto contenido de alcohol. y no deja humedad después de encenderlo, por eso la gente aquí lo llama "Laobaigan". Este vino lo elaboramos nosotros y el maestro simplemente lo bebe, si tienes dinero, puedes beberlo gratis. Siempre que pueda hacer famoso a "Lao Baigan", está bien. "¡Para agradecer al comerciante, el viejo albañil está aquí! El comerciante cavó un pozo él solo en el patio trasero de su casa. Una vez completado el trabajo, el viejo albañil Se convirtió en una voluta de humo y se alejó junto al pozo.
Todos se sorprendieron al ver el agua clara del pozo gorgoteando y chispeando, así que instalaron un torno y sacaron el agua del pozo. Resultó ser agua de manantial clara y dulce.
El vino elaborado en este pozo tiene un sabor más suave y delicioso con un sabor único. Por ello, artesanos vitivinícolas de todo el país construyeron talleres cerca y utilizaron el agua de este pozo para elaborar vino, y el lugar se volvió cada vez más próspero.
Cientos de años después, el pequeño pueblo se convirtió en la ciudad de Hengshui, y el vino único Hengshui Laobaigan elaborado con agua de este pozo se hizo aún más famoso. Durante el período Shenlong del emperador Zhongzong de la dinastía Tang, el gran poeta Wang Zhihuan sirvió una vez como contable en el condado de Taoxian y amaba mucho el vino Laobaigan.
Según la leyenda, Wang Zhihuan también invitó a los aprendices de Lu Ban a beber vino de Laobaigan. Después de que los aprendices de Luban bebieron vino de Laobaigan, revelaron sus habilidades únicas y construyeron magistralmente el antiguo puente de arco con rocas antiguas dentadas a través de Taocheng I. No sé de dónde fue traído un unicornio de piedra azul, y todavía se encuentra en la cabecera del viejo puente de piedra.