El origen del cultivo del mijo
El mijo es la especie de cultivo más común que se encuentra en los yacimientos neolíticos del norte de China y es, sin duda, una de las variedades de cultivo más importantes. El cultivo del mijo tiene una historia de al menos seis a siete mil años. El mijo se llama "禾" en las inscripciones de los huesos de los oráculos y fue el cultivo principal de la dinastía Shang. En la dinastía Zhou, el mijo representaba al dios del grano, y el oficial agrícola también era llamado Houji. Debido a que los antepasados de la familia Zhou abandonaron a Hou Ji, fueron llamados directamente Hou Ji. Después de las dinastías Shang y Zhou, el mijo siguió siendo el primer cultivo alimentario en la cuenca del río Amarillo.
Wo era originalmente el nombre propio de Xiaomi. Cuando la gente quiso generalizar este concepto, debido a que el mijo era el cultivo principal en ese momento, se usó para generalizar otros cultivos alimentarios como el mijo y el arroz, y el nombre propio se cambió a * * *.
Mijo originalmente se refiere a los granos de mijo, y también se usa como término general para los granos por la misma razón. Desde la antigüedad hasta las dinastías del Norte y del Sur, el mijo siempre ha ocupado una posición primordial entre los cultivos de mi país. Aunque el mijo y el trigo también son importantes, son muy inferiores al mijo.
El mijo más antiguo descubierto en mi país es el "Mijo y concha de mijo" desenterrado en 1931 en el sitio de Wazashe en Jingcun, condado de Wanrong, provincia de Shanxi. Fue traído por el erudito japonés Seiichi Shima e identificado por. Universidad Imperial de Tokio en Japón para el mijo y el sorgo. Sin embargo, el sitio de Jingcun contiene restos de la cultura Yangshao y del período Longshan, y las capas de las que se desenterraron los especímenes no están claras. Algunos estudiosos se muestran escépticos ante los resultados de identificación anteriores.
Además, entre los restos neolíticos en el yacimiento de Daijiagou en Baoji, Shaanxi, de 1934 a 1937, "se encontraron granos de mijo en las tejas desenterradas", pero la situación específica no está clara.
Desde la década de 1950 hasta la de 1970, se descubrieron cultivos de mijo en muchos sitios culturales neolíticos en la cuenca del río Amarillo. Como Xi'an Banpo de la cultura Yangshao, Baoji Beishouling, Huaxian Yuanjunmiao, Henan Luoyang Wangwan, Zhengzhou Dahe Village, etc. Durante el período Longshan, el general Zhao Jialai de Shaanxi, el templo Shanxi Xiangfen Taosi, Gansu Dongxiang Linjia, Lanzhou Baidaogouping, Yongjing Majiawan y otros lugares. ; Dahezhuang, Linxia, Gansu, Liuwan, Ledu, Qinghai, etc. cultura Qijia; cultura Sanlihe de la cultura Dawenkou en el condado de Jiaoxian, provincia de Shandong, cultura Dadunzi en la ciudad de Pizhou, provincia de Jiangsu, etc. Una pequeña cantidad de cultivos de mijo se encuentran en el noreste, noroeste e incluso en la cuenca del río Yangtze fuera de la cuenca del río Amarillo, así como en Yunnan, la provincia de Taiwán y otras regiones del sur de China. Sin embargo, después de la década de 1970, se empezó a descubrir una serie de reliquias culturales agrícolas anteriores en la cuenca del río Amarillo.
El yacimiento de Cishan en Wu'an, Hebei, cuenta con el mayor número de excavaciones. Desde 1976, ** ha excavado 345 pozos, 80 de los cuales tienen acumulación de partículas carbonizadas, generalmente con un espesor de aproximadamente 0,3 a 2,0 metros, y 10 con un espesor de más de 2,0 metros, equivalente a 654,38 millones de kilogramos de grano fresco.
Los cultivos de mijo no se encuentran en varias áreas importantes donde los cultivos se originaron en el Viejo Mundo, como Asia occidental y América Central. El mijo más antiguo se descubrió en Europa en el año 3000 a.C. Por lo tanto, el mijo desenterrado en la cuenca del río Amarillo en mi país es el vestigio físico de mijo cultivado más antiguo del mundo. Se ha llegado a un consenso en el país y en el extranjero de que el mijo se originó en el norte de China.