Plan de proyecto de inversión de riesgo
1. En la actualidad, el mercado de la restauración está mostrando un fuerte impulso de desarrollo y, en general, la restauración y el marisco de gama media.
La restauración de alimentos frescos se está desarrollando bien. A partir de varios aspectos de consideración, investigación y análisis, se puede concluir que este restaurante se centra principalmente en mariscos. Invierte una pequeña cantidad en bebidas de mariscos y obtiene grandes ganancias, y luego utiliza los fondos devueltos para desarrollarse y crecer.
2. Hay mucha gente alrededor de este restaurante de mariscos, pero la comida que ofrecen los restaurantes de los alrededores es monótona y los restaurantes de estilo familiar no pueden evitar problemas de higiene y servicio. Estos restaurantes persiguen excesivamente modos de comer rápidos y sencillos, perdiendo así el símbolo de calle de restaurantes.
3. Actualmente no existen robots ni cocinas en el mercado de restauración de Beilun. Nuestra tienda puede convertirse en un referente de Beilun.
Presentación de la segunda tienda
Este restaurante está ubicado en la calle de catering de Shanhao Road, Beilun, y tiene una superficie de unos 400 metros cuadrados. Equipado con una recepción en el vestíbulo (mesa de comedor, mostrador de pedidos) y gestión de recepción, ofrece principalmente almuerzos, cenas, comidas especiales e informales. La cena ofrece una variedad de comidas y, lo que es más importante, el precio es razonable y los clientes quedan satisfechos, lo que les permite cambiar y disfrutar del placer de comer. La decoración es muy singular, la mesa del comedor se despide del estilo tradicional, el coste no es elevado, pero es muy bonita. Al mismo tiempo, la combinación de colores de las paredes interiores es principalmente de tonos cálidos, lo que permite a los clientes experimentar un ambiente gastronómico diferente.
El proceso de gestión del restaurante es el siguiente:
Lleva la matrícula a la cocina.
Tres. Estrategia de desarrollo
1. Este restaurante necesita publicidad (folletos y Momentos) antes de abrir, centrándose en el primer servicio de robot doméstico y visualización de cocina de Beilun, porque el principal grupo de clientes está dirigido a objetivos de consumo de rango medio, folletos. y La velocidad y amplitud de la transmisión de información entre amigos son muy grandes y no hay necesidad de gastar demasiado esfuerzo en publicidad.
2. Muchas personas están acostumbradas al estilo de vida 3:1. Muchas veces, para ahorrar tiempo, elegirán el lugar para cenar más cercano en lugar de ir a un restaurante lejano, por lo que geográficamente no estarán muy lejos de su empresa o de su domicilio. Cuando corresponda, el restaurante también brindará servicios de comida para llevar y tomará las medidas correspondientes según las diferentes situaciones. Por ejemplo, si pides más de tres pedidos (incluidos tres pedidos), puedes obtener entrega puerta a puerta gratuita. Si pides comida para llevar sola, tendrás que pagar una determinada tarifa de envío. Si alguien pide comida para llevar, para no pagar la tarifa de envío, realizará otros dos pedidos de comida para llevar, lo que también aumentará las ventas.
3. Durante el proceso de operación, lanzamos actividades de marketing de vez en cuando para atraer más clientes y también lanzamos políticas preferenciales en alimentos para recompensar a los antiguos clientes.
4. Filosofía empresarial
“Administre el restaurante pensando en el desarrollo de la industria y administre el restaurante con los estándares de gestión de una empresa”. “¡Innovación destacada + gestión destacada + entusiasmo!” servicio con “innovación, Con el tema de “cambio, singularidad y profesionalismo”, podemos lograr “lo que otros no tienen, yo lo tengo, y lo que otros tienen, yo tengo algo nuevo”
Objetivo; : para convertirse en un restaurante de mariscos distintivo y obtener ganancias.
1 ) Resaltar las características del restaurante, robot de entrega y visualización de la cocina
2) Fortalecer el servicio al cliente
3) Adoptar un modelo operativo avanzado
4) Prestar atención a la gestión
Desde el análisis de gestión: Análisis del ciclo PDCA: plan-ejecución-investigación-acción
De acuerdo con el análisis del ciclo PDCA, primero elaboramos un plan a largo plazo para el funcionamiento del restaurante y luego lo ejecutamos estrictamente de acuerdo con el plan, y proporcionamos comentarios y resúmenes sobre el funcionamiento del restaurante a intervalos regulares para poder hacerlo. lidiar con los problemas y formular los próximos planes.
Si el trabajo de todo el restaurante se considera uno, si hay un ciclo Deming grande, entonces cada enlace de servicio también tiene su propio ciclo Deming pequeño, como un ciclo Deming pequeño. Sistema de engranaje planetario. El anillo grande impulsa el anillo pequeño, nivel por nivel, formando orgánicamente un sistema operativo.
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1. Gestión de adquisición y almacenamiento de ingredientes
La disposición de los ingredientes está unificada por un comprador fijo. El gerente de la tienda verificará los precios de los ingredientes en el mercado de vez en cuando. que proporcionan una variedad de ingredientes y pueden estabilizar el suministro, se pueden estabilizar mediante una cooperación fija a largo plazo (los asuntos de entrega se pueden negociar) para garantizar que la cantidad de ingredientes sea suficiente. El chef debe almacenar todo tipo de ingredientes. de forma ordenada y se deben almacenar especialmente los ingredientes perecederos.
Para cocinas complejas se puede utilizar el modelo de contratación habitual en la restauración.
Contrato para chefs a un precio de 40.000 yuanes al mes (los propios chefs contratan chefs y los chefs generalmente contratan aprendices. El número de aprendices lo determina el propio chef, porque el salario específico lo divide el propio chef del precio del contrato).
Hay que vigilar estrictamente las condiciones sanitarias en el patio trasero. Se debe instar a los chefs a mejorar y actualizar sus habilidades.
3. Empleo de camareros
Puedes contratar a trabajadoras desempleadas como camareros. En primer lugar, las camareras son más cautelosas y brindan mejor servicio que los hombres.
Descripción general del Capítulo 1 del Plan de Proyecto de Capital Riesgo 2
Estado de la empresa del inversor
Proporcione la licencia comercial de la empresa (licencia comercial) o información personal (# #copy )
Capítulo 2 Información básica del proyecto
1. Forma organizativa de establecimiento del proyecto (refiriéndose a empresas nacionales y con financiación extranjera, que incluyen sociedades de responsabilidad limitada y empresas unipersonales).
2. La escala de inversión, el alcance comercial y el período operativo del proyecto.
3. El flujo del proceso
Incluyendo el flujo del proceso, el catálogo de productos y la tecnología de producción. .
4. Terrenos y edificios de fábricas
Describa el área del terreno, el área total de construcción de la fábrica, etc.
5. Número de empleados de la empresa
6. Ventas de productos
Introduzca los principales nombres de productos, las ventas en el mercado de productos y los ratios de exportación nacionales y extranjeras.
7. Requisitos de selección del sitio del proyecto o selección del sitio existente.
Capítulo 3 Oferta de Materias Primas de Producción
1. Principales Materias Primas
Explicar los canales de demanda y oferta de las principales materias primas.
2. Principales consumos de energía como agua, electricidad y combustible (se pueden convertir en carbón estándar)
Describe el consumo y las soluciones del próximo año.
3. Capacidad de producción del equipo principal y plan de compra
Capítulo 4 Seguridad y protección del medio ambiente
Debe llevarse a cabo de acuerdo con la Ley de Protección Ambiental de mi país, pertinente. Normativas de seguridad e higiene industrial Implementación de normas.
1. Tratamiento de contaminantes
Describa si la producción de este producto produce aguas residuales, gases residuales, polvo y ruido, así como las medidas de tratamiento y normas de referencia.
2. Medidas de protección de la seguridad laboral
Riesgos laborales que pueden ocurrir en la producción y factores causantes de peligros, normas y estándares de seguridad laboral que deben seguirse y factores considerados en el diseño; Medidas de Higiene Industrial.
Capítulo 5 Racionalidad técnica y realizabilidad
El historial de producción, la solidez técnica y la reputación del inversionista en la misma industria, así como el rendimiento y la calidad que se pueden lograr una vez establecido el proyecto. nivel.
Capítulo 6 Plan de Inversión de Capital
Describa el monto, el momento y el método de cada inversión.
Plan de implementación del Capítulo 7
Enumera en detalle la finalización del informe del estudio de viabilidad (excepto empresas nacionales), la solicitud de licencia comercial, la preparación para el inicio de la construcción civil, la puesta en servicio del equipo de producción, la instalación. y puesta en marcha de equipos, puesta en producción y otros proyectos importantes.
Capítulo 8 Análisis de beneficios económicos
1. Análisis de beneficios económicos
Ingresos por ventas de productos: xxx
Menos costos de ventas (materiales): xxx
Mano de obra directa:xxx
Costo de producción:xxx
Beneficio bruto:xxx
Menos gastos administrativos:xxx
Depreciación: xxx
Amortización de derechos de uso del suelo: xxx
Utilidad antes de impuestos: xxx
Impuesto sobre la renta: xxx
Beneficio neto: xxx
2. Se esperan impuestos después de que el proyecto se ponga en producción.
Incluyendo impuesto al valor agregado, impuesto al consumo, impuesto comercial, impuesto a la renta, tarifas de protección de terraplenes y otros impuestos.
Plan 3 del proyecto de inversión de riesgo 1. Propósito del proyecto y objetivos estratégicos
Desarrollar profundamente la industria de la educación y la cultura y aprovechar el mercado de la educación y la cultura y establecer la formación y la cultura educativa en las ciudades rurales; a ciudades pequeñas y medianas Red de mercado de venta de productos.
2. Contenido del proyecto
Establecer instituciones de educación y capacitación; desarrollar nuevos modelos de educación y aprendizaje para la formación de inglés y matemáticas de los niños para la escuela secundaria y el jardín de infantes; estudiantes y ampliar el mercado de educación y formación; edición, publicación y venta de libros y materiales audiovisuales; venta de artículos de papelería para estudiantes; desarrollo de software de aprendizaje;
Tres. Nombre del proyecto Hay dos opciones para el nombre del proyecto:
1. Centro de educación y formación. Este nombre debe referirse a la relación jurídica con xx Empresa Industrial.
2. Nuevo Centro de Educación y Capacitación de Harvard (tentativo), sujeto a inscripción definitiva.
IV. Principales objetivos laborales y laborales en los últimos seis meses
1 Del 20xx de diciembre al 20xx de enero se llevarán a cabo tutorías de inglés en escuelas secundarias y jardines de infantes con enfoque en xx. y el número de participantes será xx.
2. Del 20xx de diciembre al 20xx de marzo se llevarán a cabo capacitaciones para escuelas secundarias y jardines de infancia en xx áreas (ciudades) y el número de participantes será xx.
3. Del 20 de mayo al 20 de agosto, se llevarán a cabo capacitaciones en escuelas secundarias y jardines de infancia en xx, Guangdong y xx, Jiangxi, y se esforzará por que participen xx personas.
4. Establecer una institución de formación con sede en Guangzhou antes del 20xx de febrero y utilizar la marca de la Universidad Sun Yat-sen para abrir el mercado.
5. Organizar la investigación y el desarrollo de modelos de enseñanza con grupos de expertos de CUHK, la Universidad Normal Central de China, la Universidad Normal del Sur de China, la Universidad de Estudios Extranjeros de Guangzhou y otras universidades y escuelas intermedias clave.
Ventaja de recursos del verbo (abreviatura de verbo)
1. Ventaja de mercado: el aprendizaje del inglés para niños en ciudades pequeñas y medianas acaba de comenzar y aún no está maduro, pero se está volviendo popular. . Hay un gran potencial para aprovechar la oportunidad.
2. Calidad de la enseñanza y ventajas del modelo: organizar a expertos destacados para estudiar nuevos modelos.
3. Ventaja de la marca: confiar en la marca de CUHK y la marca de expertos destacados para mejorar la confianza de padres y estudiantes.
4. Ventajas de las relaciones públicas y recursos empresariales:
(1) Utilizar las ventajas administrativas de la inspección xx para realizar negocios (ya realizados).
(2) Utilizar xx director administrativo para realizar negocios (se ha realizado).
(3) La función publicitaria de la red de formación existente.
(4) Confíe en las ventajas de las escuelas intermedias en varios lugares.
Modelo de beneficio de verbo intransitivo [tomando xx ciudad (región) y La gente vende libros por xx yuanes. Los beneficios son los siguientes:
1. El ingreso neto de las tarifas de capacitación por persona es de xx yuanes y el ingreso neto de los libros por persona es de X yuanes.
2. Los ingresos de un condado son xx yuanes = xx yuanes.
3. Los ingresos de una región son xx yuanes, xx personas = xx yuanes.
Siete. Modelo de gasto
[Basado en el modelo de 11 ciudades y condados de la ciudad de Chenzhou (región)] Cada estudiante paga X yuanes en concepto de tasas de formación y los gastos que soporta son: comisión escolar x%, remuneración de los profesores x %, tarifa de relaciones públicas x %, tarifa de gestión x%, total x%, aproximadamente X yuanes.
8. Inversión total y plan de dirección de la inversión
El plan de inversión total es de X millones de RMB, con una inversión inicial de X millones de RMB. La dirección de inversión y el plan para la nueva inversión de X millones de yuanes son los siguientes:
1 Desarrollo del mercado: X millones de yuanes (el costo es el siguiente: tome primero el condado X como ejemplo y luego comience. el trabajo después de obtener nuevos ingresos). Los gastos de un condado son los siguientes:
(1) Tarifa de publicidad X yuanes.
(2) Materiales promocionales x yuanes.
(3) La remuneración de los profesores y de la oficina es de X yuanes.
(4) Remuneración para quien invita: X yuanes = x yuanes por xx meses.
(5) El equipo de oficina cuesta x yuanes.
(6) Tarifa de relaciones públicas X yuanes.
(7) Los gastos de viaje y gastos de oficina son X yuanes.
(8) Costos de compra de material X yuanes.
(9) Fiscalidad (indeterminada).
El gasto en desarrollo de un condado es de xx millones de yuanes.
2. El costo de investigación, capacitación y desarrollo del modelo de enseñanza es de 10.000 RMB, incluidos X yuanes para inglés y X yuanes para matemáticas.
3. La tarifa de listado y uso de la marca es de X millones de yuanes.
4. El costo de publicación, edición e impresión de libros es de X millones de yuanes.
5. X millones de yuanes impredecibles.
9. Ratio de inversión, distribución de utilidades, pérdidas
(omitido)
Gestión y control de la empresa
(omitido)
XI. Riesgos Los riesgos provienen de los siguientes factores:
1. La ley prohíbe las clases de tutoría privadas o permite que las escuelas públicas impartan sus propias clases de tutoría.
2. La calidad de la enseñanza es insatisfactoria.
3.Un estudiante tuvo un accidente.
4. Fallos en las relaciones públicas o factores de corrupción.
Plan 4 del Proyecto de Capital Riesgo Resumen de la Empresa A:
Esta parte debe presentar las principales industrias, productos y servicios de la empresa, las ventajas competitivas de la empresa, el lugar y momento de establecimiento, y La información básica, como las etapas.
2. Descripción del negocio de la empresa:
Esta parte presenta el propósito y los objetivos de la empresa, el plan de desarrollo y la estrategia de la empresa.
3. Productos o servicios:
Presentar los productos o servicios de la empresa, describir los usos y ventajas de los productos y servicios, patentes relevantes, aprobaciones gubernamentales, etc.
4. Ingresos:
Introduzca las fuentes de ingresos de la empresa y prediga el crecimiento de los ingresos.
5. Competencia y Marketing:
Analizar los competidores existentes y futuros, sus fortalezas y debilidades, así como las fortalezas y métodos correspondientes de nuestra empresa para derrotar a los competidores. Desarrollar un plan de marketing para su mercado objetivo.
Seis equipos directivos:
Presentar a las personas importantes de la empresa, incluyendo sus puestos, experiencia laboral, formación, etc. El número de empleados a tiempo completo y parcial que tiene la empresa, y qué puestos vacantes tiene.
7. Previsión financiera:
Estados financieros actuales de la empresa y previsiones de los estados financieros a cinco años. Método de salida de la inversión (cotización pública, recompra de acciones, venta, fusión o consolidación).
8. Estructura de capital:
La obtención y el uso de fondos actuales y futuros de la empresa, los métodos de financiación de la empresa y la tabla de estructura de capital antes y después de la financiación.
Apéndice 9:
Materiales que sustentan la información anterior: currículums de gestión, manuales de ventas, planos de productos, etc. Se llaman otros lugares que deben presentarse y es imposible que otros los escriban por usted.
Darle alguna orientación, normalmente a partir de los siguientes aspectos.
1. Resumen ejecutivo: que incluye: introducción de la empresa; descripción general del mercado; plan de gestión de producción y otra información básica; (Trate de ser lo más conciso y vívido posible, explique especialmente en detalle las diferencias de su empresa y los factores de mercado para su éxito, generalmente de 2 a 3 páginas)
1) La industria, la naturaleza y el alcance de la empresa;
(2) El contenido de los principales productos de la empresa;
(3) Dónde está el mercado de la empresa, quiénes son los clientes y cuáles son las necesidades;
(4) ¿Quiénes son los socios e inversores de la empresa?
(5) ¿Quiénes son los competidores de la empresa y qué impacto tienen los competidores en el desarrollo de la empresa?
2. Perfil de la empresa: esta parte presenta el propósito y los objetivos de la empresa, la cultura corporativa, la estructura de gobierno corporativo, el plan de desarrollo a largo plazo y la estrategia comercial. Debe ser específico para cada departamento o incluso para el número de empleados en las primeras etapas.
3. Producto o servicio: también llamado modelo de beneficio, presenta el rendimiento del producto, características técnicas, clientes típicos, etc. Presentar nuestros productos y servicios, así como planes futuros de investigación y desarrollo de productos, y proporcionar patentes relevantes, aprobaciones gubernamentales, materiales de identificación, etc. Este aspecto debe reflejar nuestros propios productos o servicios.
4. Planificación estratégica y plan de implementación: con productos de alta calidad y buenas oportunidades de mercado, también se necesita un plan de implementación práctico para garantizar el éxito final. En esta parte debemos centrarnos en la asignación de personal, fondos, recursos, canales y cooperación para lograr objetivos estratégicos. El plan de implementación debe ser coherente con otras secciones del plan. Por ejemplo, los planes de productos son consistentes con la investigación y el desarrollo futuros de productos y servicios, la asignación de fondos es consistente con los planes de uso de fondos y la dotación de personal es consistente con la planificación de recursos humanos.
5. Análisis de competencia del mercado: También llamado análisis del entorno del mercado, en la parte de competencia del mercado, se enfoca en analizar las tendencias generales de desarrollo del mercado, la capacidad del segmento de mercado, las estimaciones de crecimiento futuro, los principales factores que influyen, etc. El análisis competitivo incluye principalmente las fortalezas y debilidades de los principales competidores y su propio análisis (se puede utilizar el análisis FODA). Es mejor estimar la capacidad del mercado y predecir los datos de crecimiento futuro a partir de encuestas neutrales de terceros o informes de investigación para evitar la autoestimación (se pueden realizar estudios de mercado si las condiciones lo permiten). Estudia métodos y estrategias para derrotar a tus oponentes.
6. Estrategias y tácticas de marketing: clasifique los mercados y clientes objetivo y enumere los planes de marketing correspondientes para cada mercado objetivo segmentado para garantizar que se mantenga y mejore la cuota de mercado de los productos o servicios de la empresa. (Para una empresa de nueva creación, es necesario analizar estrategias y tácticas de marketing) (Combinado con el punto 4)
7. Equipo directivo: introducción detallada a los líderes importantes de la empresa, incluidos puestos, experiencia laboral y habilidades, experiencia, nivel educativo, etc.
Y enumere brevemente todos los empleados de la empresa, incluido el número de empleados a tiempo parcial, clasificados de forma aproximada, identifique los puestos vacantes; Los capitalistas de riesgo son muy importantes para el papel del elemento humano en el proyecto general.
8. Previsión financiera y plan de financiación: Introducir los ingresos operativos, costes, flujo de caja, etc. actuales de la empresa. , predecir los estados financieros cinco años después y planificar el método de salida de la inversión, ya sea cotización pública, adquisición y venta de acciones o fusiones y adquisiciones. (Debe ser real y factible, recuerde que tiene experiencia, no un tonto)
9. Recuperación de la inversión: también conocida como aversión al riesgo: resumir las fuentes de ingresos de la empresa y predecir el crecimiento de los ingresos durante un período de tiempo es. La mejor manera de obtener soporte de VC es clave. El objetivo de cualquier empresario es obtener beneficios.
10, Apéndice:
Materiales que respaldan la información anterior: currículums directivos, folletos de ventas, planos de productos o servicios, etc.
A través del resumen anterior, no es difícil ver que el enfoque del documento de planificación de la empresa es: la singularidad del producto (servicio), análisis detallado del mercado y análisis de la competencia, método de recuperación de la inversión realista y claro. (riesgo), equipo directivo capaz. ¡Solo los cinco puntos anteriores pueden atraer la atención de VC!
Plan del Proyecto de Inversión de Riesgo 5 1. Nombre del Proyecto
Catering Especializado Verde
2 Objetivos Empresariales
El desarrollo se basa en " xxx" Una marca registrada de la marca de catering ecológico, mediante una gestión e inversión razonables y efectivas, estableceremos una empresa del grupo de cadena de catering ecológico con fuertes características culturales. Los restaurantes culturales se han convertido en una moda para los operadores de catering para construir tiendas, principalmente porque a los consumidores también les gusta cenar en este ambiente. Su mayor ventaja es permitir que los consumidores se sientan como en casa mientras comen y comprender algunos conocimientos históricos, costumbres y cultura locales. Este tipo de restaurante no se eliminará pronto. Por supuesto, también depende del nivel y la profundidad de la exploración de la cultura de los restaurantes.
La restauración moderna es una empresa que requiere mucha mano de obra. La forma de ahorrar costes laborales se convertirá inevitablemente en la base de los beneficios empresariales y de la competitividad central.
3. Situación actual del mercado
Con el rápido desarrollo de la economía nacional y la mejora continua del nivel de vida de las personas, las personas continúan planteando mayores requisitos para la calidad de vida. En el sector de la restauración, la gente está cansada de los platos con colesterol alto y muchos condimentos en restaurantes y hoteles, pero les gustan los platos privados verdes, ligeros y cálidos.
1. Restaurantes de marca
Estos restaurantes de marca, como Chen Mapo, Weiwei Jianghu, Bianshi Caigenxiang, Sichuandong Hometown, etc., se han convertido en sinónimo de "empresas estatales". pero por falta de avances, bajo nivel de gestión y al borde de la eliminación.
2. Restaurantes de hoteles
Debido a su imagen pública de “alto umbral” y su estilo comercial estudioso, la mayoría de los consumidores son rechazados.
3. Restaurantes folklóricos y culturales
Por su diseño único de tienda, platos novedosos y precios razonables, se ha convertido en el principal restaurante consumido actualmente por los ciudadanos. Los representantes incluyen: costumbres populares - Taoranju, Chongqing Caigenxiang cultura - fuentes de alimentos, Daronghe, Cocina Privada, Rongxing, Wenxing, Man, etc. En resumen, si quieres tener éxito rápidamente, debes tomar el camino del restaurante de cultura popular. Con el crecimiento económico constante y rápido, el nivel de ingresos de los residentes urbanos y rurales ha aumentado significativamente y el mercado de la restauración ha mostrado un fuerte impulso de desarrollo. En la actualidad, en el mercado de catering de China, las comidas formales al estilo chino son el pilar, y las comidas formales al estilo occidental están surgiendo gradualmente, pero la escala aún es pequeña, la comida rápida occidental es el foco principal de la comida rápida, y KFC, McDonald's, y Pizza Hut son los principales actores del mercado. La comida rápida china está en auge, pero actualmente no puede competir con la "comida rápida extranjera". En comparación con el exitoso modelo de marketing de especialización, marca y encadenamiento de comida rápida extranjera. El desarrollo de la restauración china es evidentemente inferior. Cómo ocupar esa parte del mercado es un problema que debemos resolver. A medida que la gente presta más atención a su salud y seguridad alimentaria. Sin embargo, después del consumo prolongado de comida rápida extranjera, los alimentos fritos y ricos en energía provocaron obesidad y otros problemas quedaron expuestos. ¿Es la seguridad alimentaria un tema candente? Cómo ofrecer a los consumidores una alimentación segura se ha convertido en el tema del futuro desarrollo del sector de la restauración. Es previsible que utilizar los conceptos de protección del medio ambiente, salud y seguridad para defender el consumo ecológico sea la tendencia de desarrollo de la industria de la restauración en el futuro. La propuesta de la restauración especializada ecológica es en realidad el progreso de la civilización social y un nuevo concepto de cultura de la restauración. En los próximos años, el modelo de negocio de la industria de la restauración de China se diversificará, se acelerará el proceso de internacionalización y la restauración cultural ecológica definitivamente se pondrá de moda, lo que sin duda traerá oportunidades de inversión en la industria de la restauración ecológica.
Cuarto, estudio de mercado
Antes de decidir invertir, es necesario realizar un estudio de mercado detallado para comprender los grupos de consumidores objetivo y los competidores (incluido el estado financiero, las condiciones operativas, el número de empleados, etc.
), el distrito comercial donde se ubican, así como los procedimientos legales relacionados con la restauración, contratos de arrendamiento, relaciones con proveedores, etc. Yuhuan Group es responsable de proyectos específicos.
Ante la apertura de muchos restaurantes privados, sólo los platos creativos que se ajusten a la psicología alimentaria actual de las personas pueden tener una ventaja competitiva. Resalte el sabor familiar único de los platos, utilice materiales ecológicos y saludables como tema y atraiga la atención del público a precios moderados.
5. Características de la restauración
En el ambiente destaca la temática cálida. En primer lugar, la decoración hace que la gente se sienta como si hubieran entrado en una casa cálida y elegante, rodeada de pequeños puentes, agua corriente y árboles verdes. El interior es una única habitación independiente diseñada teniendo como tema la decoración del hogar. Si es posible, se puede equipar con algunos libros y escritorios, así como algunos instrumentos musicales, cuadros y otras obras de arte. Y en el servicio la gente se siente atenta y cálida. Promover la cultura alimentaria ecológica y producir platos únicos; y establecer una sala de investigación y desarrollo de alimentos, que es principalmente responsable de la cocina central del Grupo Yuhuan. Cada semana se producen dos platos innovadores y las recetas se cambian cada trimestre para garantizar que todos tengan productos y una calidad estable. Los platos tienen una base cultural y hacen alusiones a ingredientes exóticos y frescos. El Salón de I+D cuenta con platos innovadores acordes con el estilo de decoración, verdes, ecológicos, nutritivos y saludables, con buen color, sabor y gusto. Una vez más, se organiza un paquete de alimentos nutritivos especiales para las cuatro estaciones (belleza, fitness, ecología).
En sexto lugar, el posicionamiento del mercado objetivo
Una industria de restauración ecológica que sea aceptable para personas de ingresos medios y altos.
7. Estrategia de Mercado
Estandarización de productos, estandarización, gestión científica y operación de la cadena. E introdujo el método del sistema de gestión de doble triángulo. Yuhuan Group es responsable de la implementación.
8. Diseño del restaurante
1. El diseño de todo el restaurante refleja el estilo cultural privado y el color es ligeramente más claro que el nogal. La cultura privada abarca todo el restaurante.
2. Aunque es un restaurante cultural y ecológico, las instalaciones para los huéspedes, especialmente los baños (lavabos, inodoros, secadores de manos, papel higiénico, etc.) se esfuerzan por ser de alta gama.
3. Sillas de comedor, mesas, cuencos, platos, cucharas, porta palillos, recipientes para comida, fundas para ropa, fundas para palillos, cortinas, manteles, cubrebocas, ropa, mostradores de recepción, carteles de agua, etc. Debe estar personalizado y marcado con el logo del restaurante.
4. Debido a que los huéspedes prefieren cada vez más cenar en salones privados, todas las mesas del hotel están en salones privados. Los suelos son de tarima y la casa está equipada con teléfono interno. Las lujosas habitaciones privadas deben estar equipadas con TV, sofá y otros equipos.
5. La cocina de estilo familiar está instalada en una estancia privada, semicerrada. Mi cuñada lo hizo en el acto.
6. El suelo del baño debe estar pavimentado con baldosas antideslizantes, y la superficie no debe ser demasiado pequeña. Los baños del personal están separados de los baños de invitados.
7. Todo el restaurante incluye: área de recepción de ventas (mesa de café grande, sofá), barra (con espacio suficiente para bebidas), almacén de caja, oficina, cuarto de servicio, vestidor y sala de distribución de energía.
8. La placa de la puerta está hecha de letrero de madera (dorado).
9. Hay una "secuencia o tarea xxx" al lado de la puerta o en el vestíbulo.
10. Hay un marco de imagen de la cultura de la cocina privada colgado en el pasillo del salón privado. Hay alusiones al origen de nuestros platos especiales colgados en el salón privado.
11. El menú está especialmente diseñado. Nuestros platos famosos se presentan en fotografías en color y cada página del menú tiene impresa una "lista de vinos".
Plan del Proyecto de Inversión de Riesgo 6 1. Propósito y significado de la actividad:
1. Cultivar el conocimiento profesional de los estudiantes y prepararse para la competencia de predicción de acciones.
2. Permita que los estudiantes aprendan más sobre conocimientos financieros básicos, como fondos y acciones, e inste a los estudiantes a utilizar sus recursos adicionales para realizar inversiones racionales, aprender a administrar el dinero de manera racional y mejorar sus habilidades prácticas.
3. Fortalecer la comunicación de Guoxin con los estudiantes y las escuelas, y ampliar la influencia de Guoxin Securities Company en nuestra escuela.
4. Reforzar la cooperación y los intercambios entre asociaciones y potenciar la conciencia de la cooperación.
2. Marco de actividades
1. Tema de la actividad: Conferencias sobre conocimientos de inversión en valores como fondos o acciones.
2. Orador: Profesor de Guoxin Securities Company (detalles específicos por determinar)
3 Contenido de la conferencia:
Espero que pueda incluir: estado de consumo y malentendidos de los estudiantes universitarios; ¿Cómo aprenden los estudiantes universitarios la inversión y la gestión financiera? Conocimientos financieros necesarios, como fondos, tarjetas de crédito y pagos en línea; análisis de inversiones actuales y consejos de inversión de fondos (puede elegir 1 o 2 preguntas u otro contenido que pueda enriquecer el conocimiento de inversiones y gestión financiera de los estudiantes);
Durante este período, los estudiantes que participan en esta actividad pueden realizar consultas in situ sobre conocimientos de inversión y gestión financiera para estudiantes universitarios, y todos los participantes recibirán una tarjeta de membresía de la Asociación de Inversión Fengyun.
4. Frecuencia de enseñanza: una vez al mes (el contenido del curso lo determina el Departamento Internacional del Comité Central del PCC después de encuestar a la opinión pública).
5. Patrocinadores: Asociación de Inversiones Fengyun, Asociación de Contabilidad.
6. Hora de la primera actividad: 12.7
7. Objetivo de la actividad: todos los profesores y estudiantes de la escuela.
8. Edificio)
Tres. Planificación del evento
1. Preparación preliminar
1) Determinar el orador: Una vez determinado el tema, los estudiantes del Departamento de Enlace Internacional serán responsables de comunicarse con la empresa para determinar el orador. . Comunicarse entre estudiantes y profesores en el departamento de organización para garantizar el contenido y la efectividad de las conferencias.
2) Solicitud de local y multimedia: Solicita al colegio el uso de local y multimedia con una semana de antelación.
3) Preparación de publicidad:
1. Publicidad online: en varios grupos QQ, la escuela publica información relevante sobre la conferencia.
(2) Publicidad fuera de línea: el Departamento de Propaganda comienza a producir carteles promocionales con cinco días de anticipación, los coloca tres días antes del evento y presta atención al mantenimiento. Si el cartel está cubierto o roto, el Departamento de Propaganda se preparará para reemplazarlo.
③Publicidad interna de la asociación: la Asociación de Contabilidad y la Asociación de Inversiones Fengyun promocionaron respectivamente la asociación en el grupo QQ y notificaron a los miembros a través de mensajes de texto.
2. Proceso de la actividad
1) Prepárese para contactar al maestro con anticipación para ajustar muchos medios antes de la reunión. Depura y reproduce la primera página de PPT. Prepara tu cámara
2) Organiza un lugar para el profesor y prepara té. El personal de seguridad del departamento de organización organiza la audiencia, coordina los asientos, es responsable del orden del lugar y mantiene el lugar en silencio.
3) Moderador: antes de que comience la conferencia, cite las palabras. El moderador explica el propósito y el contenido principal de la conferencia, presenta al orador y enfatiza la disciplina del lugar. Hay una conclusión al final de la conferencia.
Registros de actividades: Dos estudiantes del Departamento de Publicidad son responsables de registrar las actividades de las conferencias y prestar atención a las deficiencias de las conferencias.
Té: Dar té al hablante.
Fotografía: Responsable del lugar de rodaje.
Disciplina en el lugar: Preste atención para recordar a los estudiantes que asisten a clase que no hagan ruido ni realicen otras conductas que afecten la escucha de la clase.
Sesión interactiva: Cuando el ponente haga preguntas a los estudiantes, preste atención a proceder de forma ordenada. Coordinación: Dos jefes de nuestra agencia están disponibles para coordinar y resolver otros problemas.
3. Resumen de actividades
Organiza hojas de registro de actividades de conferencias, hojas de registro, resúmenes de eventos, fotografías, etc. Y guárdelo en el departamento de organización; organice el resumen de la actividad y resuma las ventajas y desventajas de la actividad.
4. Respuesta de emergencia:
(1) Si el orador llega tarde, para mantener tranquilos a los estudiantes en el lugar, reproduzca un PPT sobre el orador y la presentación de la empresa.
(2) Antes de la conferencia, si la audiencia es pequeña y hay muchos asientos, los estudiantes del departamento son responsables de pedir a los estudiantes presentes que se sienten en el medio de la sala de conferencias y luego moverse. Los asientos a ambos lados de la fila vertical de manera adecuada y otro personal lo ayudará.
(3) Si hay preguntas y respuestas entre el orador y la audiencia en el informe, es necesario transmitirlas a través del micrófono. El método específico se explicará en ese momento.
(4). Al denunciar un delito, el personal debe ser responsable de mantener el orden en el lugar. Los moderadores desempeñan un papel cuando es necesario.
Cuatro. Presupuesto del evento
Después del evento, la cantidad de fondos utilizados para organizar el evento se calcula de manera uniforme. El departamento de organización mantiene registros de los fondos, registra el nombre, la cantidad y los materiales de los fondos utilizados para el evento. y organiza las facturas de todas las actividades.