Información sobre cómo guardar alimentos

Apreciemos la comida y compartamos las preocupaciones por el país

Estudiantes, cuando vemos la brillante bandera roja de cinco estrellas elevarse lentamente y cuando cantamos el majestuoso himno nacional, nuestros corazones se llenan de orgullo y felicidad. Estamos orgullosos de ser ciudadanos del gran pueblo chino y cantamos por la vida feliz de hoy. Pero al mismo tiempo, ¿estás preocupado por nuestra patria?

Nuestro país tiene una gran población. Una de cada cinco personas en el mundo es de China. Según el censo de 1990, la población de mi país ha alcanzado los 1.200 millones. ¿Y qué pasa con la superficie cultivada en China? Representa sólo el 7% de la tierra cultivable del mundo, pero alimenta al 22% de la población mundial. El problema de alimentar a tanta gente se ha convertido en el problema número uno de China. ¿Alguna vez te has preocupado por el mayor problema de nuestro país?

Sí, tenemos el liderazgo del Partido Comunista de China, tenemos un sistema socialista superior y hemos resuelto el problema de alimentar al pueblo que la vieja China no pudo resolver durante miles de años. ¡Deberíamos estar orgullosos de esto! Sin embargo, a través de las siguientes cifras, también deberíamos ver que la pesada carga demográfica no sólo hace que la alimentación sea un gran problema, sino que también afecta la velocidad de la construcción socialista en nuestro país.

Existe tal conjunto de datos. Desde 65438 hasta 0998, la producción de cereales, algodón y carne de China ocupó el primer lugar del mundo. Sin embargo, calculado sobre la base de la población promedio, el grano per cápita es de sólo 362 kilogramos, cifra inferior al promedio mundial e incluso inferior a la de algunos países en desarrollo. Lo que es aún más impresionante es que la Nueva China actual no es muchas veces más poderosa que las dinastías Tang y Song hace más de mil años. Sin embargo, debido al rápido aumento de la población, la posesión de cereales per cápita era más de 200 kilogramos menor que durante las dinastías Tang y Song.

Alguien hizo una analogía: las bocas combinadas de 654.382 millones de personas son más grandes que la Plaza de Tiananmen, la plaza más grande del mundo. ¡Qué boca tan grande! ¡Sólo los 15 millones de nuevos habitantes comerán 5 mil millones de kilogramos de cereales cada año! Por lo tanto, aumentar la producción de alimentos y ahorrarlos es de gran importancia para nuestro país.

Todos los estudiantes saben que las Naciones Unidas designaron el 16 de octubre como Día Mundial de la Alimentación, y el Comité Central del Partido y el Consejo de Estado decidieron designar la semana del Día Mundial de la Alimentación como Semana del Ahorro de Alimentos. ¡Es necesario llevar a cabo diversas actividades temáticas sobre cómo valorar y conservar los alimentos, y cumplir verdaderamente con los requisitos de "valorar los alimentos" extraídos de las normas de comportamiento diarias de los estudiantes de primaria! Hoy entendemos las condiciones nacionales y aclaramos aún más el significado especial de valorar y conservar los alimentos. Cada uno de nuestros estudiantes debe comenzar a partir de ahora, tomar medidas prácticas para compartir las preocupaciones del partido y del país y llevar a cabo actividades relacionadas con la comida con los pies en la tierra.

Desde 65438 hasta 0996, desde que el gobierno chino publicó por primera vez el libro blanco "Las cuestiones alimentarias de China", China ha logrado grandes logros en el mantenimiento de la seguridad alimentaria. En los últimos 10 años, la capacidad integral de producción de cereales de China ha mejorado constantemente. La producción anual promedio ha aumentado en más del 10% en comparación con la década anterior. La tasa de autosuficiencia de cereales se ha mantenido básicamente por encima del 95%. ha mejorado significativamente. La reforma del sistema de circulación de cereales orientado al mercado ha seguido profundizándose. La base material para el macrocontrol de cereales se ha consolidado y los medios se han vuelto más flexibles. El desarrollo de la producción de cereales autosuficiente en el país. Eliminó las preocupaciones de la comunidad internacional sobre los problemas de cereales de China, resolvió el problema de alimentar a 654.383 millones de personas y contribuyó a la seguridad alimentaria mundial. Si bien la producción de cereales de mi país ha logrado grandes logros, también debemos ver la situación actual de la seguridad alimentaria de mi país:

Los datos de la Oficina Nacional de Estadísticas muestran que en 2006, la producción total de cereales de mi país aumentó durante tres años consecutivos, alcanzando 994,9 mil millones de kilogramos, no sólo cerca del nivel más alto de la historia, sino que también se espera que alcance el objetivo planificado de 1 billón de jin al final del "11º Plan Quinquenal" antes de lo previsto. Sin embargo, cuando la situación mejore, debemos mantener la vista clara sobre las dificultades que existen.

En primer lugar, el continuo aumento de la producción de cereales enfrenta muchas limitaciones. En primer lugar, las limitaciones a los recursos de tierra y agua se han vuelto cada vez más prominentes. En 2005, la superficie nacional de tierras cultivadas disminuyó en 120 millones de acres desde el pico de producción de cereales de 198, acercándose al resultado final de 180 millones de acres. La superficie ocupada era básicamente tierra cultivada de alta calidad. Al mismo tiempo, la superficie sembrada de cereales también se redujo a 654.38056 millones de acres, que es básicamente lo mismo que los 654.38055 millones de mu de superficie sembrada de cereales propuestos en el XI Plan Quinquenal para la Agricultura. La tierra cultivada y la superficie sembrada de cereales en China han alcanzado un nivel crítico que ya no se puede reducir.

China es también uno de los países con los recursos hídricos per cápita más pobres del mundo. Los recursos hídricos disponibles per cápita son sólo una cuarta parte del promedio mundial y la distribución es muy desigual de un año a otro y entre regiones. La escasez de agua se ha convertido en un factor importante que restringe la producción de alimentos. En segundo lugar, la población total seguirá manteniendo un impulso de crecimiento inercial. Según informes pertinentes, en los próximos 20 años, la población total de China seguirá aumentando y disminuyendo lentamente hasta alcanzar un máximo de 65.438 millones de habitantes alrededor de 2033. El aumento de la población promueve directamente el rígido crecimiento de la demanda total de alimentos, lo que hará que la ya tensa situación de producción y demanda de alimentos de mi país sea aún más grave durante un período de tiempo considerable. En tercer lugar, los impactos del cambio climático han aumentado. Según las estadísticas, la pérdida media anual de cereales de mi país es de aproximadamente 654,38 billones de jin, equivalente a 654,38 0/654,38 00 de la producción anual. Especialmente en los últimos años, las condiciones climáticas extremas causadas por el calentamiento global se han vuelto más frecuentes, exacerbando la inestabilidad de la producción agrícola. Cuarto, los agricultores tienen un espacio limitado para aumentar sus ingresos mediante el cultivo de cereales. En los últimos años, el Estado ha aumentado continuamente la inversión en "agricultura, zonas rurales y agricultores", protegiendo eficazmente el entusiasmo de los agricultores por el cultivo de cereales. Sin embargo, en general, los ingresos de los agricultores procedentes del cultivo de cereales siguen siendo bajos. Afectados por factores como la gran población, la pequeña tierra, las operaciones descentralizadas y el aumento de los precios de los materiales de producción, hay muy poco margen para aumentar los ingresos por cereales en el futuro. Especialmente en muchas de las principales zonas productoras de cereales, la fuerza laboral joven y fuerte opta por trabajar fuera, lo que resulta en recursos materiales, mano de obra y tecnología insuficientes invertidos en la producción de cereales.

En segundo lugar, las contradicciones estructurales se han vuelto cada vez más prominentes. En 2006, si bien la producción total de cereales de mi país estaba básicamente equilibrada, el desequilibrio en la estructura varietal se convirtió en la principal contradicción. Esto se refleja principalmente en los siguientes aspectos: primero, las variedades de raciones de trigo y arroz básicamente han logrado el objetivo de un equilibrio estricto. Según un informe de análisis de los departamentos nacionales pertinentes, la producción y ventas de trigo de mi país en 2006 tuvieron un ligero superávit, alrededor de 654,38 billones de jin, y la producción y ventas de arroz tuvieron un ligero déficit, pero no superó los 654,38 billones de jin, o incluso menos. . Las dos raciones están en estrecho equilibrio. Especialmente en el caso del arroz, en los últimos 20 años, el consumo urbano de arroz ha aumentado en un 83% y la proporción de la población que depende del arroz como alimento básico ha alcanzado el 60%. La producción fluctúa mucho y el almacenamiento es difícil. Es una especie pionera y sensible que provoca cambios en el mercado, por lo que debemos prestarle mucha atención. En segundo lugar, la situación de la oferta y la demanda de maíz ha experimentado cambios importantes. En los últimos años, la mejora de la estructura del consumo de alimentos ha promovido el rápido crecimiento de la industria del cultivo, el aumento del consumo de energía ha promovido la rápida expansión de la industria de la energía de biomasa y la demanda de procesamiento profundo de cereales ha mantenido un alto crecimiento. impulso. Esta característica es más evidente en las variedades de maíz. En 2006, las exportaciones de maíz de China cayeron más del 60% interanual. Si esta tendencia continúa, la oferta y la demanda de maíz de China pasarán de ser abundantes a ser escasas. En tercer lugar, la soja se ha vuelto más dependiente del mercado internacional. Según las estadísticas aduaneras, las importaciones de soja de China alcanzaron 28,27 millones de toneladas en 2006, lo que la convierte en el mayor importador de soja del mundo. Ante la restricción de fondos y las ventajas industriales de las empresas multinacionales, la superficie de siembra y la producción de soja en el país están en una tendencia a la baja, y el mercado se ha reducido, profundizando aún más la dependencia del mercado internacional.

En tercer lugar, aún es necesario mejorar la capacidad integral de suministro de cereales. Para examinar el nivel de seguridad alimentaria, no sólo debemos considerar la capacidad integral de producción de alimentos, sino también la eficiencia de su entrega y circulación. De acuerdo con los requisitos para mejorar el sistema económico de mercado socialista, el mercado de cereales y el sistema logístico de China todavía están relativamente atrasados. En términos del sistema de mercado de cereales, en primer lugar, el desarrollo de entidades de mercado es muy insuficiente. La tarea de reformar y reorganizar las empresas estatales de compra y venta de cereales aún no se ha completado y aún no se ha establecido un sistema empresarial moderno; la escala del cultivo de cereales por parte de agricultores individuales es pequeña y el grado de organización es bajo; La escala de operación y el volumen de negocios de la mayoría de las entidades del mercado de valores individuales, privados y conjuntos son muy pequeños y existe una necesidad urgente. El surgimiento de grandes conglomerados de cereales. En segundo lugar, el desarrollo de diversos mercados es imperfecto. La red del mercado de cereales es imperfecta, las transacciones del mercado no están estandarizadas, los niveles de gestión son deficientes y las instalaciones de hardware están atrasadas, los métodos de operación del mercado no satisfacen las necesidades y las funciones de servicio no son sólidas; El desarrollo de métodos comerciales modernos, como el comercio electrónico y los futuros, es lento y las funciones de descubrir precios, evitar riesgos, mejorar la eficiencia de las transacciones y reducir los costos de transacción están restringidas.

En segundo lugar, la importancia de ahorrar alimentos.

En la vida diaria, podemos ver alimentos desperdiciados por todas partes.

Tal vez la gente no se da cuenta de que están desperdiciando, tal vez piensan que no hay nada que desperdiciar, tal vez todavía piensan que nuestra patria es vasta y rica en recursos. Sin embargo, el hecho es que la población de China ha superado los 65.438,25 millones, con un aumento neto de 654.382 millones por año; la superficie de tierra cultivada per cápita es de 1,2 acres, que es una cuarta parte del promedio mundial. En la actualidad, la superficie de tierra cultivada se transfiere a un ritmo de más de 300.000 acres por año; el 40% de la población urbana de China depende del consumo de alimentos importados. De 1981 a 1995, la tierra cultivada del país disminuyó en 810.000 acres y la producción de cereales disminuyó en 50 mil millones de jin por año. Y ahora el ritmo de reducción se está acelerando. Diversos fenómenos, como la ocupación indiscriminada de tierras cultivadas, el dragado de arena, el deterioro de la calidad de la tierra y la desertificación, están invadiendo las tierras cultivadas. ¡La realidad definitivamente no es optimista! ! Ahorrar alimentos es obligación de todo ciudadano. No significa que puedas permitirte comerlos y desperdiciarlos si vives una buena vida. El desperdicio es vergonzoso. Siempre que tenga sentido del ahorro, en realidad es muy sencillo de hacer: coma todo lo que quiera cuando coma y no tire las sobras cuando coma en un restaurante, ordene con moderación, no se presente; y no pierdas el tiempo.

A través de las siguientes cifras, también deberíamos ver que la pesada carga demográfica no sólo hace que la alimentación sea un gran problema, sino que también afecta la velocidad de la construcción socialista en nuestro país.

Existe tal conjunto de datos. Desde 65438 hasta 0998, la producción de cereales, algodón y carne de China ocupó el primer lugar del mundo. Sin embargo, calculado sobre la base de la población promedio, el grano per cápita es de sólo 362 kilogramos, cifra inferior al promedio mundial e incluso inferior a la de algunos países en desarrollo. Lo que es aún más impresionante es que la Nueva China actual no es muchas veces más poderosa que las dinastías Tang y Song hace más de mil años. Sin embargo, debido al rápido aumento de la población, la posesión de cereales per cápita era más de 200 kilogramos menor que durante las dinastías Tang y Song.

Alguien hizo una analogía: las bocas combinadas de 654.382 millones de personas son más grandes que la Plaza de Tiananmen, la plaza más grande del mundo. ¡Qué boca tan grande! ¡Sólo los 15 millones de nuevos habitantes comerán 5 mil millones de kilogramos de cereales cada año! Por tanto, salvar alimentos es de gran importancia para nuestro país.

¿Sueles desperdiciar comida? En la escuela, comer en la cafetería por la mañana, el mediodía y la noche es algo muy serio. ¡Es una pena y una tristeza desperdiciar mucho arroz y bollos al vapor todos los días! El despilfarro es vergonzoso y, en cierto sentido, simplemente "criminal". La perseverancia es la clave de todo. El ahorro debe empezar desde cero, especialmente la perseverancia. Uno o dos días está bien, pero ¿qué tal uno o dos años? ¿Qué pasa con períodos de tiempo más largos? No sólo para la alimentación, sino también para que se convierta en un hábito.

En tercer lugar, medidas para ahorrar alimentos.

¡Es necesario realizar diversas actividades temáticas sobre el valor de la comida y cumplir verdaderamente con los requisitos de "valorar la comida" propuestos por el "Código de conducta diaria para estudiantes de secundaria"! Hoy entendemos las condiciones nacionales y aclaramos aún más el significado especial de valorar y conservar los alimentos. Hay un antiguo poema que dice: "No es fácil pensar en una papilla o en una comida; es difícil seguir pensando en los recursos materiales con medio hilo". Cada uno de nuestros compañeros debe empezar desde ahora y tomar acciones prácticas para lograrlo. servir al partido y al país, compartir preocupaciones y llevar a cabo actividades de conservación de alimentos con los pies en la tierra.

Para implementar eficazmente la conservación de alimentos, recomendamos:

1. No comparar, enorgullecerse del ahorro y avergonzarse del desperdicio.

2. La cantidad de arroz debe ser la adecuada. Come todo el arroz que quieras de forma limpia para evitar que queden restos. Esto es especialmente cierto para los estudiantes que comen en la cafetería de la escuela. Después de pasar la tarjeta de comida y preparar la comida, deben terminarla.

3. Promover una dieta equilibrada, sin eclipses parciales, sin comensales quisquillosos y sin snacks.

4. Cuando vas a un restaurante con tus padres, la comida que pides no es un desperdicio. Si sobra algo, deberás empaquetarlo y llevártelo a casa.

5. Cuando veas desperdicio, levántate con valentía para detenerlo y haz lo mejor que puedas para reducirlo. Supervise activamente a sus familiares y amigos a su alrededor para dejar de desperdiciar alimentos de manera oportuna.

6. Clasifique la basura para minimizar la descarga de basura y reducir la contaminación de las tierras agrícolas.

7. Participar activamente en el trabajo de campo y ayudar a los padres a hacer lo que puedan en casa.