Unas palabras sobre la comida

Lemas gourmet de la gourmet Bria Savarin

1. El universo tiene sentido sólo gracias a la existencia de vida, y toda vida necesita absorber nutrientes.

2. Los animales comen pienso y las personas comen, pero sólo las personas inteligentes entienden el arte de comer.

3. El destino de un país depende del tipo de alimentos que consuma su gente.

4. Dime qué comes y sabré qué tipo de persona eres.

5. Dios hace que la gente deba comer para sobrevivir. Por lo tanto, utiliza el apetito para incitar a las personas a comer y utiliza la felicidad que brinda la comida como recompensa para los humanos.

6. El foodismo es un acto de juicio. Elegimos alimentos que se adaptan a nuestros gustos y no alimentos que no.

7. Independientemente de la época, la edad o el país, la alegría del banquete existe todos los días; complementa otras formas de entretenimiento, pero su vitalidad supera con creces otras formas de entretenimiento. Puede consolarnos en ausencia de otras formas de entretenimiento.

8. En comparación con otras ocasiones, el tiempo en la mesa es el más interesante.

9. Descubrir un nuevo plato es más beneficioso para la felicidad humana que descubrir una nueva estrella.

10. Los borrachos y las personas con indigestión no saben comer ni beber.

11. Comer primero platos grasos y luego platos ligeros. Este es el orden correcto de alimentación.

12. Beber primero vino suave y luego vino fuerte. Este es el orden de consumo correcto.

13. Es completamente descabellado pensar que no se puede beber otro tipo de vino después de beber un tipo de vino primero. La percepción del gusto de las personas se satura fácilmente y el mejor vino dejará de tener sabor después de la tercera copa.

14. El postre sin queso es como una belleza a la que le falta un ojo.

15. Es necesario aprender a cocinar y la gente asa la carne de forma instintiva.

16. La cualidad más importante de un chef es la puntualidad, esto también es un requisito para los invitados.

17. Esperar demasiado a un huésped impuntual es de mala educación con los huéspedes puntuales.

18. Si una persona invita a sus amigos a cenar sin prestar atención a prepararles la comida, esa persona no merece tener amigos.

19. La anfitriona debe ser responsable de la calidad del café en casa, y el anfitrión masculino de la calidad del vino.

20. Entretener a los invitados significa asegurarse de que estén felices durante su estancia en su hogar.