¿Qué es el grupo hidroxilo en química? ¿Qué más hay? cual es el significado
La fórmula química del hidroxilo es -OH, que es un grupo polar común. Los grupos hidroxilo se dividen principalmente en grupos hidroxilo alcohólicos, grupos hidroxilo fenólicos, etc. El grupo hidroxilo tiene algunas propiedades similares al agua. El grupo hidroxilo es un grupo polar típico que puede formar enlaces de hidrógeno con el agua. Existe en forma de iones cargados negativamente (OH-1) en soluciones acuosas de compuestos inorgánicos y se llama hidróxido. .
(1)-OH es el grupo hidroxilo alcohólico. También conocido como grupo hidroxilo, es un grupo atómico monovalente (-OH) compuesto por átomos de hidrógeno y oxígeno. Este grupo atómico se llama grupo hidroxilo en compuestos orgánicos y es un grupo funcional en moléculas como el alcohol (ROH) y el fenol (ArOH).
(2) -NH3 es el grupo amino. Los grupos amino son bases básicas en la química orgánica. Todos los compuestos orgánicos que contienen grupos amino tienen ciertas propiedades alcalinas y están compuestos por un átomo de nitrógeno y dos átomos de hidrógeno.
(3) -COOH es un grupo carboxilo. El grupo carboxilo es el grupo químico básico en la química orgánica. Todos los ácidos orgánicos que contienen grupos carboxilo pueden denominarse ácidos carboxílicos. Están compuestos por un átomo de carbono, dos átomos de oxígeno y un átomo de hidrógeno, con la fórmula química -COOH.
(4)-CHO es un grupo aldehído. Un enlace valente en el grupo carbonilo está conectado a un átomo de hidrógeno para formar un grupo atómico monovalente llamado grupo aldehído. La fórmula estructural del grupo aldehído es -CHO. El grupo aldehído es un grupo hidrófilo, por lo que las sustancias orgánicas con grupos aldehído (. como etanol) aldehídos, etc.) tienen cierta solubilidad en agua.
(5)-NO2 es nitro. Nitro es un concepto en química, que se refiere al grupo que queda después de eliminar un grupo hidroxilo de la molécula de ácido nítrico. Los compuestos en los que el grupo nitro está conectado con otros grupos (principalmente grupos hidrocarbonados) se denominan compuestos nitro.
Información ampliada:
Los grupos hidroxilo se pueden dividir en dos categorías: grupos hidroxilo alcohólicos y grupos hidroxilo fenólicos
(1) Grupos hidroxilo alcohólicos, grupos hidroxilo alcohólicos se relacionan con alcoholes primarios, secundarios o terciarios Los átomos de carbono se conectan para formar alcoholes primarios, alcoholes secundarios o alcoholes terciarios Según el número de grupos hidroxilo contenidos en las moléculas de alcohol, se pueden dividir en alcoholes monohídricos (alcoholes monohídricos) y polihídricos. alcoholes (alcoholes polihídricos). Los grupos hidroxilo en los alcoholes polihídricos se encuentran en átomos de carbono adyacentes. Cuando están en el átomo, se denomina grupo hidroxilo orto-alcohol, que tiene propiedades similares a las de un alcohol monohídrico y también tiene ciertas características.
La acidez de los grupos hidroxilo alcohólicos se debilita en el orden de los alcoholes primarios, secundarios y terciarios. Por lo tanto, en la reacción de escisión del enlace -OH, la velocidad de reacción disminuye en secuencia. escisión de enlaces, alcohol terciario La velocidad de reacción es más rápida que la de los alcoholes primarios y secundarios. Bajo control, los alcoholes primarios se oxidan a aldehídos (pero el uso de oxidantes más fuertes convertirá los aldehídos generados en ácidos carboxílicos). estable y no se oxidará más); generalmente, los alcoholes terciarios no se oxidan fácilmente.
(2) Grupo hidroxilo fenólico, el grupo hidroxilo fenólico (-OH) es el grupo funcional de los fenoles. En la estructura C—O—H, el átomo de oxígeno contiene un par solitario de electrones p. La nube de electrones p se superpone con la gran nube de electrones π del anillo de benceno desde un lado, lo que hace que la nube de electrones p en el átomo de oxígeno se transfiera. al anillo de benceno, formando hidrógeno y oxígeno. La nube de electrones entre los átomos se transfiere hacia el átomo de oxígeno, lo que da como resultado un enlace C—O más fuerte y una rotura más fácil del enlace O—H. Los átomos de hidrógeno del grupo hidroxilo son más fáciles de ionizar, lo que hace que el fenol muestre cierta acidez y pueda neutralizarse con bases fuertes (el etanol no).
Referencia: Enciclopedia Baidu - Hidroxi