Introducción al atraque de supermercados de suministros agrícolas

El acoplamiento entre supermercados agrícolas se refiere a un nuevo modelo de circulación en el que los agricultores firman acuerdos de intención con comerciantes para suministrar directamente productos agrícolas a supermercados, mercados húmedos y tiendas de conveniencia. Principalmente construye una plataforma para que productos agrícolas de alta calidad ingresen a los supermercados. La esencia del "acoplamiento entre agricultura y supermercados" es introducir métodos modernos de circulación en las vastas áreas rurales, conectar a miles de pequeños hogares productores con el gran mercado en constante cambio, construir una cadena integrada de producción y comercialización en condiciones de economía de mercado y lograr la integración de comerciantes, agricultores y consumidores.

Es decir, los productos agrícolas están directamente conectados a los supermercados y los agricultores producen lo que el mercado necesita. Esto no sólo puede evitar la ceguera en la producción, estabilizar los canales de venta y los precios de los productos agrícolas, sino también reducir los vínculos de circulación. y costos. Mediante la adquisición directa, los costos de circulación se pueden reducir entre un 20% y un 30%, lo que beneficia a los consumidores.

La conexión entre agricultura y supermercados es un modelo de producción y comercialización de productos agrícolas muy utilizado en el exterior. En la actualidad, más del 70% de los productos agrícolas se venden en supermercados de la región de Asia y el Pacífico, el 80% en Estados Unidos y sólo alrededor del 15% en China.

En mi país, con el rápido desarrollo de cadenas de supermercados a gran escala y cooperativas profesionales de agricultores en las áreas de producción, algunas áreas ya cuentan con las condiciones básicas para que los productos agrícolas frescos ingresen a los supermercados directamente desde las áreas de producción. Llevar a cabo el proyecto piloto de "acoplamiento entre productos agrícolas y supermercados" de productos agrícolas frescos y explorar activamente formas y medidas efectivas para promover las ventas de productos agrícolas frescos es un medio eficaz para reducir los vínculos de circulación y los costos de los productos agrícolas, y favorece la realización del control de calidad de todo el proceso de los productos agrícolas desde las tierras de cultivo hasta la mesa.