Poesía antigua e historias sobre el té.
Lu Yu de la Dinastía Tang escribió El Libro del Té, que presentó en detalle las variedades, características, métodos de producción y técnicas de preparación del té. Se la conoce como la "Casa del Tesoro de la Cultura del Té China", uno de los documentos importantes. El trasfondo de la creación de "El Libro del Té" es que en la dinastía Tang, la cultura del té en China comenzó a florecer. La gente comenzó a utilizar el té como bebida y llevó a cabo diversas exploraciones y prácticas sobre el té.
2. Escuela Chaling Zhang Xiaoshu - Wang Zhihuan de la dinastía Tang
El poeta de la dinastía Tang, Wang Zhihuan, mencionó el té en la "Carta de la escuela Chaling a la escuela Zhang". El poema describe la escena de disfrutar de las flores en primavera y también menciona la escena de personas bebiendo té y discutiendo poesía juntas, mostrando la vida de los literatos en la dinastía Tang.
3. La fragancia del té - Yang Wanli de la dinastía Song
El té se menciona a menudo en los poemas del poeta Yang Wanli de la dinastía Song. Entre ellos, el poema "Tea Fragrance" describe el sabor del té. La frase del poema, "La copa es tan delicada como la escarcha, y la calidad superior es tan fragante como la frescura" fue elogiada por las generaciones posteriores como "una cuarteta eterna".
4. Un mensaje para enviar: Yang Shen de la dinastía Yuan
Yang Shen, un poeta de la dinastía Yuan, mencionó el té en "Adiós". Comparó el té con una espada y una hierba extraña, mostrando su reverencia por el té.
5. Huele la fragancia del té - Cao Xueqin de la dinastía Qing
"Un sueño de mansiones rojas" es un clásico de la historia de la literatura china El novelista de la dinastía Qing Cao. Xueqin también mencionó el té muchas veces en la novela. Entre ellos, una frase famosa del libro es "No puedo apreciar el sabor del té", que muestra que el protagonista Lin Daiyu no quiere beber y divertirse con todos, pero le gusta hablar solo con el té.