¿Qué significan en química la extracción, la separación de líquidos y el fraccionamiento?

Extracción Diagrama del dispositivo de extracción La extracción también se llama extracción por solventes o extracción líquido-líquido (para distinguirla de la extracción sólido-líquido, es decir, lixiviación), también conocida como extracción (comúnmente utilizada en la industria del refinado de petróleo). ). Es una operación unitaria ampliamente utilizada para tratar soluciones inmiscibles de dos o múltiples componentes con agentes de extracción líquidos para lograr el proceso de separación por transferencia de masa de la separación de componentes. Utilizando el principio de miscibilidad similar, existen dos métodos de extracción: extracción líquido-líquido, que utiliza un disolvente seleccionado para separar un determinado componente en una mezcla líquida. El disolvente debe ser incompatible con el líquido de la mezcla extraída y tener capacidad de disolución selectiva. Y debe tener buena estabilidad térmica y estabilidad química, y tener baja toxicidad y corrosividad. Por ejemplo, el benceno se usa para separar fenoles en el alquitrán de hulla; los solventes orgánicos se usan para separar olefinas en fracciones de petróleo; el CCl4 se usa para extraer Br2 en agua, también llamada lixiviación, usa solventes para separar componentes en un sólido. mezcla, como lixiviación con agua La extracción de azúcares de la remolacha; el uso de alcohol para extraer aceite de soja de la soja para aumentar la producción de aceite; la lixiviación de ingredientes activos de la medicina tradicional china con agua para preparar un extracto líquido se denomina "filtración" o "lixiviación". Aunque la extracción se utiliza a menudo en experimentos químicos, su proceso de operación no provoca cambios en la composición química de las sustancias extraídas (ni reacciones químicas), por lo que la operación de extracción es un proceso físico. La extracción es uno de los métodos utilizados en los laboratorios de química orgánica para purificar y purificar compuestos. Mediante extracción, el compuesto deseado se puede extraer de una mezcla sólida o líquida. Aquí presentamos la extracción líquido-líquido de uso común. Separación de líquidos La separación es un método operativo para separar dos líquidos inmiscibles. Por ejemplo, el método de separación de yodo en una solución de tetracloruro de carbono y agua se separa mediante separación líquida. Destilación fraccionada La destilación fraccionada es un método importante para separar y purificar componentes de mezclas orgánicas líquidas con pequeñas diferencias en los puntos de ebullición. El petróleo se separa mediante destilación fraccionada.