¿Cuál es la temperatura en Erguotou, Beijing?
El licor Red Star Erguotou es el resultado de la combinación de tecnología cervecera tradicional y tecnología microbiana moderna. Utiliza sorgo rojo, cebada, guisantes y agua pura de alta calidad como materia prima. Se cuece al vapor y se destila mediante el proceso de vaporización Laowu. La cabeza y la cola se cortan por la mitad y se almacenan en la bodega durante muchos años. .
Datos ampliados:
Museo del Vino Erguotou de Beijing
El Museo del Vino Erguotou de Beijing está ubicado en Beijing Red Star Co., Ltd., No. 1 Hongxing Road. Es un museo privado fundado por la empresa en 2011 para mostrar la cultura del licor Erguotou de Beijing. Después de dos años de construcción, el 28 de septiembre de 2011, se inauguraron oficialmente los dos museos del vino Erguotou invertidos y construidos por Beijing Red Star Co., Ltd.: el Museo del Vino Erguotou de Beijing y el Museo Qianmen Shengyuan de Beijing.
La ceremonia de inauguración se celebró en el Museo del Vino Erguotou de Beijing, en el distrito de Huairou. Beijing Erguotou es el vino representativo de Beijing Las técnicas tradicionales de elaboración del vino Beijing Erguotou de Beijing Red Star Co., Ltd. han sido seleccionadas en la lista del patrimonio cultural inmaterial nacional. Desde la preparación de estos dos museos.
Beijing Red Star Co., Ltd. envió personal especial para recolectar y organizar libros antiguos relevantes, y recopiló objetos antiguos del público para enriquecer la colección. Los visitantes interesados en la historia de Erguotou pueden visitar estos dos museos e interactuar con profesionales para aprender sobre la historia del desarrollo de Erguotou y la artesanía tradicional de la elaboración del vino antiguo.
El Museo del Vino Erguotou de Beijing, con una superficie de construcción de 3.400 metros cuadrados, es el museo del vino más grande de Beijing. [8] El museo se divide principalmente en dos áreas funcionales: exhibición cultural y exhibición de artesanía. El museo presenta el proceso de creación y desarrollo de Erguotou a través de casi cien reliquias culturales. El público puede probar el cálido "vino nuevo" recién extraído del destilador. ?
También hay un taller de elaboración de cerveza con la misma artesanía tradicional en el museo, donde los visitantes pueden elaborar vino Erguotou por sí mismos bajo la guía de técnicos cerveceros. En la "Zona de experiencia borracha", el público puede experimentar claramente el "mareo" después de estar borracho.
Enciclopedia Baidu-Estrella Roja Erguotou