Nueve leches en polvo infantiles causan cáncer. ¿Cómo se eliminará la leche en polvo considerada cancerígena?
En términos generales, cuando se descubre un alimento que no pasa las inspecciones de muestreo, no solo se retirará del mercado, sino que también los fabricantes pertinentes serán legalmente responsables y castigados de acuerdo con la Ley de Seguridad Alimentaria.
La seguridad de la leche en polvo infantil siempre ha sido un tema de importante preocupación para el sustento de las personas. Ha habido incidentes de leche en polvo contaminada en el pasado, lo que ha hecho que muchos padres se preocupen por la seguridad de la leche en polvo infantil. Sin embargo, recientemente se descubrió que nueve tipos de leche en polvo para bebés en Hong Kong eran cancerígenos, principalmente porque se detectaron carcinógenos en las muestras. Si ingiere demasiada cantidad de esta sustancia, puede dañar la función renal.
Según los informes, recientemente se probaron 15 tipos de fórmulas infantiles selladas en el Consejo de Consumidores y se encontró que todas las muestras contenían 3-MCPD, que puede provocar un consumo excesivo o daños a la función renal o a la reproducción masculina. Entre ellos, el de mayor contenido es Bellamy's Organic, que contiene 120 microgramos de 3-MCPD por kilogramo. Si se administran las cantidades recomendadas a los lactantes, se superarán los límites de ingesta recomendados por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria. Además, se determinó que 9 de las muestras contenían ésteres glicidílicos genotóxicos y cancerígenos. La muestra con el contenido más alto fue "Snow Mark", pero era inferior al límite superior de la UE de 50 microgramos por kilogramo.
Además, 15 muestras de leche en polvo contenían plomo con un contenido máximo de 0,01 mg/kg, pero cumplían con el "Reglamento de modificación de adulteración de alimentos (impurezas metálicas) de 2018"
y El umbral superior de la norma de la Comisión del Codex Alimentarius, por lo que se cree que no causará daño a la salud de los bebés y niños pequeños. Al mismo tiempo, el Consejo de Consumidores descubrió después de una investigación que había ciertas diferencias entre la tabla de contenido de nutrientes en las etiquetas de seis muestras y los resultados de las pruebas de contenido de nutrientes, excediendo los límites permitidos estipulados en las directrices pertinentes.
El estudio también encontró que 55 muestras de snacks crujientes en paquetes sellados tenían un alto contenido de grasa, especialmente patatas fritas y patatas chips. Entre ellos, el contenido total de grasa de tres tipos es más del doble del nivel de referencia para alimentos ricos en grasas establecido por el Centro para la Seguridad Alimentaria, siendo el más alto, las papas fritas moradas Caleb Home Kar B (sabor original)
, que contiene 43 gramos de grasa por cada 100 gramos de alimento.