¿Cómo explicar "cocer el mar hasta convertirlo en sal"? ¿Cuál es el significado?
La sal es un mineral esencial en la vida diaria de las personas. Por la introducción anterior sabemos que la cristalización de sal es un tipo de cristal. Para la producción de sal, por un lado, se pueden recolectar partículas naturales de lagos salados y sal gema. Por otro lado, "hervir el mar para extraer sal" o sal de pozo también es un método común para obtener sal sólida. En realidad, se trata de la preparación de una lente intraocular.
China tiene una larga historia de “hervir el mar para obtener sal”. Hay palabras como "Susa hirvió el mar hasta convertirlo en sal" y "Susa comenzó a hervir el mar hasta convertirlo en sal" en "Shiben". Desde las dinastías de los Estados Combatientes, Han, Tang y Song, la leyenda de Susha hirviendo agua de mar hasta convertirla en sal ha circulado ampliamente. La "Historia de la política china de la sal" registra que "la industria mundial de la sal no está por delante de China. La industria de la sal de China tiene el origen más antiguo. Se hervía en arena a principios de la era Shennong y se la llamaba la 'Secta de la Sal'. " Declaración. Los descubrimientos arqueológicos también demuestran que China aprendió a cocinar sal marina hace casi 5.000 años.
Cheng Dachang de la dinastía Song escribió: "La sal se convierte en salmuera. Cuando es violenta, se imprimirá en una forma cuadrada, blanca y hermosa, de pequeña a grande o conectada por docenas de sellos". Esto describe vívidamente el proceso de cristalización de la sal mediante evaporación y formas de sal cristalizada.
La siguiente imagen muestra la evolución del carácter chino "闵".