En 2022, se desenterró el sitio de Lajia en Qinghai.
La antigüedad de las ruinas de Lajia es de hace unos 4.000 años. Según la identificación y el análisis de los expertos pertinentes, los restos con forma de fideos desenterrados en el sitio de Lajia en Qinghai son fideos hechos con mijo, que son los restos de fideos más antiguos hasta el momento.
Cuando los expertos estaban limpiando las ruinas de una casa, encontraron en la puerta un cuenco de cerámica invertido, más pequeño que los cuencos que utilizamos hoy en día. Los expertos recogieron con cuidado el cuenco de cerámica, pero tan pronto como llegaron a la mitad, se cayó un trozo.
Entonces los expertos se agacharon en el suelo y observaron atentamente, y descubrieron que varias sustancias de color beige eran claramente visibles en la parte superior del bulto. Después de la identificación química, resultaron ser fideos, pero eran diferentes. los fideos actuales.
Los expertos dicen que este plato de fideos está hecho de harina de mijo, que es el trigo amarillo de nuestra vida diaria. A menudo se utiliza para hacer pasteles o elaborar vino. Como el trigo amarillo tiene mal sabor, ahora no lo usamos para hacer fideos y utilizamos principalmente harina de trigo.
Introducción al sitio Qinghai Lajia:
Desde el 5438+0 de agosto hasta el 11 de agosto de 2006, el equipo de Qingqing del Instituto de Arqueología, la Academia China de Ciencias Sociales y el Centro Cultural Provincial de Qinghai Arqueología de Reliquias En cooperación con el instituto, continuamos excavando el sitio cultural Qijia en la aldea de Lajia en la orilla del río Amarillo en la cuenca de Guanting en el extremo sur del condado de Minhe, provincia de Qinghai. Más de 700 metros cuadrados y una serie de descubrimientos importantes, añadiendo nuevos resultados a la arqueología de la Cuenca de Guanting.
Evidencias recién descubiertas de terremotos e inundaciones, y determinaron las relaciones estratigráficas acumuladas en el lugar del desastre; signos recién descubiertos de pequeñas plazas, fosas de cimientos limpiadas, fosas de sacrificio y fosas de tumbas, y huesos cuadrados y jade desenterrados. los huesos de oráculo y otras reliquias importantes; la estructura, ubicación y patrón de distribución tipo cueva bien conservada recientemente descubierta, así como la chimenea para hornear alimentos, han proporcionado una nueva comprensión de la forma del asentamiento.
Las excavaciones muestran que los terremotos tuvieron un impacto catastrófico en el sitio, mientras que las inundaciones tuvieron un impacto devastador en el sitio. La importancia científica del descubrimiento de las reliquias del desastre en el sitio de Lajia va mucho más allá del alcance de la arqueología y ha planteado nuevos temas para la investigación interdisciplinaria y la investigación arqueológica ambiental en profundidad.