¿Se puede utilizar hongkonger internacionalmente?

Sí, hongkonger se ha agregado al Diccionario Oxford, por lo que está disponible internacionalmente.

En marzo de 2014, la versión online del Diccionario Oxford publicada por Oxford University Press en el Reino Unido añadió más de 900 palabras nuevas, entre ellas "Hong Kong" y "Hong Kong people", que pueden interpretarse como el sustantivo "Hong Kong" "Gente", este último también puede usarse como adjetivo, que significa "de Hong Kong". Oxford University Press publica nuevas palabras cada trimestre y la versión en línea del Diccionario Oxford actualizará las fuentes en marzo, junio, septiembre y febrero. En marzo, se cargarán en la fuente dos nuevas palabras sobre la gente de Hong Kong y se agregará una entrada para "chinos de Hong Kong".