Un poema sobre un frasco de comida fresca.
Fuente: "Una sugerencia para mi amigo Liu" de Bai Juyi de la dinastía Tang.
Interpretación: El vino de arroz recién elaborado es verde y fragante; una pequeña estufa de arcilla roja arde de color rojo intenso.
Se pusieron 2,22 trozos de algodón en una colcha rota y se hirvieron 3 trozos de madera de pino en una olla vacía.
Fuente: "Poemas sobre residencias de montaña" de Huang Qingzongxi.
Interpretación: Veintidós trozos de algodón estaban apretados en una colcha delgada y raída para cubrirme mientras dormía. Tres pinos abrazaban la olla vacía. No había nada para cocinar.
3. Cuece recién el arroz glutinoso blanco hasta que se ponga rojo, lava la olla y cocina las cebolletas a fuego alto.
Fuente: "Festival del Medio Otoño pasando la montaña Lubei, nueva degustación de Yuzi" de Song Chenzao.
Interpretación: El arroz glutinoso blanco recién cosechado se elabora en vino tinto, las ollas se lavan y se prenden fuego. Se sopla y se cuecen las cebolletas.
4. Hervir platos fríos en un espacio vacío y quemar cañas mojadas en la estufa.
Fuente: "Dos platos fríos y lluvia" de Shi
Interpretación: Algunos platos fríos se están cocinando en la cocina vacía y juncos húmedos arden en el fondo de la estufa rota.
5. La gente de Xiqiao debería ser la más feliz, cocinar apio, quemar brotes de bambú y arar en primavera.
Fuente: Las dos canciones de Shi en Xincheng Road
Interpretación: Las personas que viven en el área de Xishan deberían ser las más felices. Hervir girasoles y quemar brotes de bambú facilita el arado en primavera.
Datos ampliados:
Sentarse alrededor del fuego con amigos, cocinar vino a fuego lento y charlar parece ser una de las formas más habituales de reunión de los amigos chinos. Como forma tradicional de comer que se originó entre la gente, la olla caliente ha experimentado miles de años de evolución. Los materiales e ingredientes de los utensilios han sufrido cambios trascendentales, pero todavía hay una cosa en común, es decir, hervir un. olla, usar agua (sopa) para conducir el calor y cocinar (hervir) los alimentos.
Según el libro histórico "Biografías de poemas coreanos", los antiguos sacrificios o celebraciones requerían "tocar la campana" para comer, es decir, todos sentados alrededor de E68A 8432313335323631333133313365438.
La olla caliente entró en un período de prosperidad durante las dinastías Ming y Qing. La "Recopilación de archivos históricos de la dinastía Qing" registra: "El décimo día del primer mes lunar del año 48 del reinado de Qianlong en la dinastía Qing, el emperador Qianlong organizó un banquete con 530 mesas de ollas calientes en el palacio. Cuando el emperador Jiaqing ascendió al trono en 1796 y organizó un banquete con 1.550 ollas calientes."
Información de referencia:
Xinhuanet-El propietario del Museo Hot Pot le cuenta: N historias sobre ollas calientes olla.
Xinhuanet-Olla caliente de bronce desenterrada hace dos mil años.
2. Poema antiguo sobre la olla caliente 1. Hay un rayo verde en la botella vieja y un rayo rojo en la estufa silenciosa.
Fuente: interpretación de Tang Bai Juyi de una sugerencia de mi amigo Liu: el vino de arroz recién elaborado es verde y fragante; una pequeña estufa de arcilla roja arde de color rojo intenso. Se pusieron 2,22 trozos de algodón en una colcha rota y se hirvieron 3 trozos de madera de pino en una olla vacía.
Fuente: Interpretación de "Poemas diversos sobre la vivienda en la montaña" de Huang Qingzongxi: Se colocaron veintidós trozos de algodón en una fina colcha raída para cubrirlo mientras dormía, y tres pinos sostenían una maceta vacía. sin nada que cocinar. 3. Cuele nuevamente el arroz glutinoso blanco hasta que se ponga rojo, lave la olla y cocine las cebolletas a fuego alto.
Fuente: "Pasando por la montaña Yuzi Lubei para probar nuevas cervezas en el Festival del Medio Otoño" de Song Chenzao. Interpretación: El arroz glutinoso blanco recién cosechado se elabora en vino tinto, se lava la olla y se sopla el fuego. , y se cocinan las cebolletas. 4. Hervir los platos fríos en un espacio vacío y quemar las cañas mojadas en la estufa.
Fuente: Interpretación de "Lianghan Shiyu" de Shi: En la cocina vacía se cocinan algunos platos fríos y en el fondo de la estufa rota se queman juncos húmedos. 5. La gente Xiqiao debería ser la más feliz, cocinando apio, quemando brotes de bambú y arando en primavera.
Fuente: Shi "Dos poemas en la carretera Xincheng" Definición: Las personas que viven en el área de Xishan deberían ser las más felices. Hervir girasoles y brotes de bambú facilitará el arado en primavera. Datos ampliados:
Sentarse alrededor del fuego con algunos amigos, beber vino y charlar parece ser una de las formas más comunes para que los amigos chinos se reúnan.
La olla caliente, como forma tradicional de comer que se originó entre el pueblo, ha experimentado miles de años de evolución. Los materiales e ingredientes de los utensilios han sufrido cambios trascendentales, pero todavía hay una cosa. en común, es decir, quemar una olla. Usar agua (sopa) para conducir el calor y cocinar (enjuagar) los alimentos. En el libro histórico "Biografías de poemas coreanos" se registra que en la antigüedad, la gente tenía que "tocar la campana" para comer durante los sacrificios o celebraciones, es decir, todos se sentaban alrededor.
La olla caliente entró en un período de prosperidad durante las dinastías Ming y Qing. La "Recopilación de archivos históricos de la dinastía Qing" registra: "El décimo día del primer mes lunar del año 48 del reinado de Qianlong en la dinastía Qing, el emperador Qianlong organizó un banquete con 530 mesas de ollas calientes en el palacio. Cuando el emperador Jiaqing ascendió al trono en 1796 y organizó un banquete con 1.550 ollas calientes."
Información de referencia:
Xinhuanet - El propietario del museo de ollas calientes le cuenta: N historias sobre ollas calientes olla Xinhuanet - La olla caliente de bronce fue desenterrada hace dos mil años.