Historia sobre el escorbuto

Los marineros que navegaban en el pasado eran propensos al escorbuto porque no era fácil obtener verduras y frutas frescas durante los viajes largos. Las verduras y frutas frescas son ricas en vitamina C, que puede mantener el metabolismo normal y las funciones fisiológicas normales de los músculos. y vasos sanguíneos, y mejorar la resistencia. Los alimentos ricos en vitamina C incluyen los pepinos, los tomates y las naranjas.

La Era de los Descubrimientos estuvo marcada por el primer cruce del Océano Atlántico por parte de Colón hacia el continente americano. Debido a que los marineros no pudieron comer verduras frescas durante mucho tiempo en el barco y sufrieron una grave deficiencia de vitaminas, muchos marineros contrajeron septicemia y se embarcaron en el camino de la muerte. La mayoría de los marineros de Colón murieron de escorbuto.

Después de Colón, otro gran navegante, Magallanes, lideró una flota para circunnavegar la Tierra. Sin embargo, lo que les sucedió fue aún más trágico que la flota de Colón: dos tercios de la tripulación de Magallanes murieron de escorbuto.

Materiales de referencia Los chinos son más deficientes en los cuatro nutrientes y en los ocho signos principales de que el cuerpo tiene deficiencia de nutrientes.