¿Sabes cuáles son los snacks más famosos de Puyang, Henan?
¿Sabes cuáles son los snacks más famosos de Puyang, Henan? Mi ciudad natal está ubicada en Puyang, en el norte de Henan. Hay muchos lugares de interés, muchos parques hermosos y muchos edificios altos de nueva construcción. Desde un lugar alto, se puede ver que la ciudad está llena de árboles y edificios verdes. Por supuesto, la comida también es fundamental. Hoy compartiré las seis delicias más famosas de Nan Puyang que conozco.
1. Puyang Zhuangmo
Puyang Zhuangmo en la provincia de Henan tiene una larga historia y es un famoso bocadillo local. El Zhuangmo pesa seis o siete kilogramos y es una hamburguesa de carne muy grande y gruesa. La carne está cubierta con fideos y rellena con rellenos de carne. También hay un plato de huevos rellenos de carne, verduras, fideos, huevos, etc. Debe ser un sabor mágico, pero nunca lo he probado, puedo. ¿No te imaginas lo delicioso que es? ¿Lo has probado alguna vez?
2. Liangpi Wrap en Puyang
El Liangpi que hay que comer cuando vienes a Puyang es Liangpi. Puedes ver las tiendas de Liangpi en las calles y callejones de Puyang. Lo más famoso en Puyang es el Liangpi Wrap. Una vez que lo comes, no podrás dejar de comerlo. La primera vez que lo comí fue cuando estaba en la universidad. Todo el trozo de piel fría estaba relleno de gluten y zanahoria. ralladuras, maní, etc., además de la sopa agria y fría, quedó dulce y deliciosa. Debido a que la salsa de sésamo está envuelta en capas, tiene una rica capa. Puedes saborear la piel fría en cada bocado, lo que te hace la boca agua. solo pensando en ello.
3. Bollos al vapor del condado de Fan
Los bollos al vapor del condado de Fan son el bocadillo local más famoso. La mayor ventaja de los bollos al vapor locales es que tienen muchos rellenos y la mayor parte de la piel es fina. Están hechos principalmente con bollos de carne. No mires estos bollos como pequeños, pero en realidad son muy saciantes y muy buenos para resistir el hambre. Esta es la primera vez que lo como. Recuerdo que no contenía verduras, solo fideos y cerdo estofado. Sabía bien.
4. Sopa Pucheng Huaji
La sopa Pucheng Huaji es una especialidad local y no existe tal sabor en otros lugares. La versión agria y picante es particularmente apetitosa: la acidez proviene de una cucharada grande de vinagre y el picante de la pimienta negra finamente molida. El lomo es tierno y suave, y el tazón pequeño de sopa contiene varios ingredientes como aceite de cebolla verde, aceite de sésamo, caldo de huesos, sopa vieja, cilantro, hongos, lomo de cerdo y piel de huevo.
5. Puyang Zaoyu
El zaoyu es el manjar local más característico de Puyang. Cada hogar lo cocina durante el Año Nuevo y las fiestas. El llamado "Bao" significa crujiente. espinas de pescado suaves y uniformes. ¡También es comestible! Después de procesar y freír la carpa cruciana salvaje, se añaden y se cuecen los ingredientes secretos. No se escupen espinas ni se quitan escamas. Las escamas del pescado malo de Puyang no se raspan y desempeñan un papel en la suplementación de calcio. Las espinas y las espinas de pescado se pueden masticar en pedazos, dejando un regusto interminable en la boca.
6. Zi estofado
El Zi estofado se puede encontrar en todas partes en Henan, pero el Zi estofado de Puyang está bordeado de tofu viejo, como una obra de arte. Batir los huevos uniformemente y verter. Cocine los sándwiches al vapor durante dos minutos, déjelos enfriar, córtelos en rodajas finas y sirva con salsa de mostaza. Cada Festival de Primavera, me gusta comer los sándwiches estofados de Puyang que prepara mi madre. frito, bañado en salsa o al vapor en un bol, elaborando sopas guisadas y platos de olla grande, que dejarán un delicioso aroma.
Los anteriores son los seis manjares más famosos de Nan Puyang que el editor conoce. ¿Qué más sabes? Recuerda dejar un comentario.