¿Qué son los huevos de té?

Los huevos de té, un famoso snack Han, uno de los alimentos tradicionales de China, están disponibles en la mayor parte del país. Es una especie de huevo duro aromatizado al que se le añaden hojas de té durante el proceso de cocción. Debido a que es sencillo de hacer y fácil de transportar, a menudo se cocina y se vende en pequeñas ollas en estaciones, calles y lugares con muchos turistas. Es de alta calidad y bajo precio. Se puede utilizar como comida o como merienda en tu tiempo libre. Es a la vez práctico y divertido. Debido a que el té tiene la función de refrescar el cerebro, se agrega un poco de té durante el proceso de ebullición para que los huevos cocidos adquieran un color marrón. Sin embargo, algunos expertos señalaron que la combinación de té y huevos irrita el estómago y es una forma inapropiada de comer huevos.