¿Qué son las hierbas amargas? ¿Cómo se ven las verduras amargas?
Verduras amargas
El editor?[kǔ cài]? declara que esta entrada puede implicar conocimientos profesionales. La medicina herbaria china no está exenta de efectos secundarios y tóxicos. No confíe en las recomendaciones de medicamentos en línea. Las hojas jóvenes de la planta Asteraceae Kudingcai. Hierbas perennes medicinales y comestibles. El nombre del medicamento es Baijiangcao y sus alias son Girl's Flower y Deer Intestinal Horse Grass. Comúnmente conocida entre la gente como col amarga, también se la conoce como cilantro, vaina amarga de té, batata, geranio, cilantro, etc. Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo y se puede comer salteado o servir frío. Al aderezar frío, primero seleccionar y lavar las verduras amargas, blanquearlas ligeramente en agua, secar y dejar enfriar, picar el jengibre y el ajo, agregar sal, esencia de pollo, aceite de sésamo, azúcar blanca, vinagre de arroz y un poco de aceite de chile, revolver. uniformemente y ponerlo en un plato. Tiene efectos antibacterianos, antipiréticos, antiinflamatorios y mejoradores de la vista. ?Edición de información básica
Las hierbas amargas se refieren a diferentes plantas según la región. Generalmente se refiere a plantas del género Compositae y Sonchus. Hay nueve especies de este género registradas en los datos, las cuales son:
1. Sonchus oleraceus Linn.
2. Acedera mosaico: Sonchus asper (Linn.) Hill.
4. Achicoria de lóbulos cortos: Sonchus uliginosus M. B.
5. Hortalizas: Sonchus brachyotus DC.
6. Achicoria del sur: Sonchus lingianus shih
7. Achicoria de hoja entera: Sonchus transcaspicus Nevski
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9. Achicoria de cerda: Sonchus palustris Linn.10. El nombre del grillo (Binzhou).
El quinto tipo de "Sonchus brachyotus DC" se come comúnmente como verdura silvestre en Shanxi y se llama escarola dulce. Además, Mulgedium tataricum (Linn.) DC., una planta del género Asteraceae de la parte norte de la provincia de Shanxi, también se come como verdura amarga y se llama masa madre.
El nombre del material medicinal es Sonchus oleraceus L.
El nombre en latín es Sonchus oleraceus L.
Conocido alternativamente como té, avetoro, hierba de té, seleccionado, youdong, caballo amargo salvaje, verdura verde, amargo púrpura, violaceum, achicoria, agridulce, cilantro celestial, amargo de Laoya, amargo de Yunnan, caballo de masa fermentada
Investigación de nombres: Bitterroot ("Ben Jing"), Tu , Qian ("El Libro de las Canciones"), hierba de té, selección ("Ben Jing"), Youdong ("Bielu"), caballo amargo salvaje ("Prescripción Puji"), vegetales verdes, hierba amarga morada ("Materia del Sur de Yunnan"). Medica"), viola ("Esenciales de Pinhui"), sophora, sophora, cilantro ("Compendio"), Laoya sophora ("Recopilación de elementos esenciales de Yilin"), Yunnan sophora, sophora ("Investigación ilustrada sobre nombres y hechos de plantas") ) Asunto Fuente Plantas Medicinales Dicotiledóneas Asteraceae
Partes Medicinales La planta entera de Asteraceae Gesneria.
La naturaleza y el sabor son amargos y fríos. ① "Materia Medica": "Amargo y frío". ② "Bielu": "No tóxico". Entra en los meridianos del corazón, el bazo, el estómago y el intestino grueso. y meridianos del estómago "②" Materia Medica Buscando la Verdad": "Entra en el corazón, el estómago y el intestino grueso".
Efectos: eliminar el calor, enfriar la sangre, desintoxicar, mejorar la vista, calmar el estómago, y aliviar la tos. Trate la disentería, la ictericia, la estranguria con sangre, las hemorroides, las fístulas, los forúnculos, las mordeduras de serpientes, la tos, la bronquitis y la desnutrición.
Modo y posología: Administración oral: decocción, jugo o polvo. Uso externo: machacar el jugo y aplicarlo o hervirlo en agua y fumigarlo.
Tabúes al utilizar medicamentos: 1. "Compendio de Materia Médica": "Las personas con el bazo y el estómago débiles deben evitar tomarlos". 2. "Manual de la Dieta Suixiju": "No comer miel". /p>
La distribución de recursos se encuentra en la mayoría de las zonas de mi país.
Identificación del material medicinal. Algunos estudiosos han propuesto el nombre científico de las hierbas amargas en "Hermitage" como Sonchusarvensis L., ver el artículo "Lengua de Vaca".
La investigación textual de libros antiguos proviene de "Bielu of Famous Doctors" ① "Bielu": "Los vegetales amargos crecen en los valles, montañas y bordes de las carreteras de Yizhou. No mueren en el frío invierno. se recogen el 3 de marzo y se secan a la sombra." ② Tao Hongjing: ""Tong Jun Lu" dice que las hierbas amargas crecen en marzo y son escasas. En junio, las flores emergen de las hojas y los tallos son rectos y los tallos son rectos. Las flores son amarillas en agosto, son negras y las raíces se regeneran después de caer. No se marchitan en invierno. El té de hoy es muy similar a este". ③ "Tang Materia Medica": "Ming es un tipo de madera, no. una verdura. Es té amargo recogido en primavera. Según "Erya·Shicao", dice, té, verdura amarga. "Shimu" dice, 槧, té amargo. Las cosas son completamente diferentes y no se pueden proporcionar. el "Yitong Guayu·Xuantu" en "Instrucciones de la familia Yan", se dice que las verduras amargas nacen en el frío otoño, pasan por el invierno y la primavera y maduran en el verano. Es fina, con jugo blanco al cortarse y el. Las flores son amarillas como los crisantemos. Esto es similar a Tongjun, y se encuentra aquí "④"Compendio": "Las verduras amargas se llaman hierbas amargas, hay dos tipos de plántulas: tallos rojos y blancos. tallos Los tallos son huecos y gordos, y al romperse sale jugo blanco. Las hojas son de color verde y verde, y las hojas superiores abrazan los tallos. Las hojas superiores son como picos de grulla, cada hoja es ramificada y recta como una. Hoja Florece con flores amarillas, como crisantemos silvestres. Una flor tiene racimos de semillas, como semillas de crisantemo y piojos de grulla. Las flores son blancas y peludas al final. El viento sopla y dondequiera que cae, cobra vida.
”
La composición química de toda la planta (producida en Australia) contiene componentes antitumorales. El sexto día después de la inoculación del Sarcoma-37 en los músculos del muslo de los ratones, se inyectó el extracto ácido de raíz de cerda. Luego se sacrificaron los ratones por vía subcutánea durante 6 a 8 horas y se pudieron observar daños evidentes en el sarcoma (sangrado, necrosis, etc.) a simple vista y bajo el microscopio.
Prescripciones relacionadas ① Tratamiento. de cirrosis hepática: uno o dos trozos de avetoro y acedera. Tómelo con estofado de cerdo (Jiangxi) ② Para tratar el miasma de serpiente: remoje el jugo de caballo salvaje y el cordón de estiércol en agua durante mucho tiempo y mézclelo. Pengzhi (Pu Ji Fang). Hervir las verduras amargas y hervir las azufaifas. Después de desplegar la piel de las azufaifas, sacar el líquido restante y hacer una pasta. Tome una cucharada de ungüento y una azufaifa por la mañana y por la noche. ("Nuevo método de tratamiento con medicina herbaria china" de Mongolia Interior. "Materiales seleccionados": ④ Para tratar la desnutrición en niños: una o dos hierbas amargas, guisadas con hígado de cerdo y tómelas (Jiangxi) ⑤ Para tratar llagas malignas en la boca: moler jugo amargo salvaje durante una hora, agregue una cucharada de jugo de jengibre y aplíquelo con vino y heces ("Recetas de la experiencia de Tang Yao") ⑥ Para tratar las picaduras de chytrichophylla: Aplique el jugo de acelgas amargas ("Receta de Zhaoyuan"). ⑦ Para tratar el enrojecimiento, la hinchazón y el dolor en los senos de las mujeres: machaque el jugo de acelgas moradas amargas y decóquelo con agua "Materia Médica del Sur de Yunnan")
La forma nativa de Gesneria es de uno a dos. Planta herbácea de un año de edad, de la familia de las Asteraceae. El tallo es erguido, hueco y lechoso; o tiene escasos pelos glandulares. Las hojas son oblongas y ampliamente lanceoladas, de 15 a 28 cm de largo y de 3 a 6 cm de ancho. pináculos pinnados o en forma de violín, y dientes espinosos irregulares en los bordes; las hojas de la base tienen un tallo corto, y las hojas del tallo son sésiles y tienen forma de aurícula. Hay varias inflorescencias terminales, de unos 2 cm de diámetro. el involucro es cilíndrico, de 12 a 15 mm de largo, y tiene una base sedosa y exfoliante. Las brácteas internas son lineales-lanceoladas, con ápice puntiagudo y pelos largos y escasos, las flores tienen forma de lengua y los estambres son 5; Es inferior, el estilo es delgado y el estigma está profundamente dividido en 2, ovalado, plano, con 3 franjas verticales obvias a cada lado y franjas horizontales rugosas. Cuando está maduro, la cresta es blanca y suave. campos de abril a junio.
Fuentes de referencia: "Doctores famosos", "Tang Materia Medica", "Compendio"
Materiales medicinales relacionados: acelgas amargas, semillas de coliflor amargas, raíz de acelga amarga
Palabras clave: eliminar el calor , enfriar la sangre, desintoxicar, mejorar la vista y el estómago ¿Tos, disentería, ictericia, estranguria con sangre, hemorroides, fístula, mordedura de serpiente hinchada, tos, bronquitis, desnutrición?