¿Qué es catecú?

El catechu, también conocido como catechu bebé, pasta de catechu y catechu de hierro, es un producto procesado del catechu de la familia de las leguminosas. Puede eliminar el calor y resolver la flema, promover la producción de líquidos y detener el sangrado, eliminar los alimentos y reducir las llagas, y tratar. Úlceras crónicas, aftas, enfermedades dentales, eczemas, cervicitis, hemorragias traumáticas, tos con flema-calor y diversos tipos de hemorragias.

Materiales de referencia:

& lt& ltDiccionario de Medicina Tradicional China

Las catequinas, también conocidas como taninos del té, y la cafeína son dos funciones importantes del té. pero la catequina es el componente más importante de la sopa de té. Hay informes de investigaciones que indican que las catequinas tienen efectos medicinales, por lo que últimamente la gente está prestando cada vez más atención a los efectos del té en la salud del cuerpo humano.

La catequina es un tipo de polifenol y tiene un sabor amargo, ¡por lo que tiene un gran impacto en el sabor de la sopa de té! Las catequinas del té se pueden dividir en tres formas libres (catequina, c; galato de epigalocatequina (EC, EGC) y ácido gálico (galato de epicatequina). Hay dos tipos de ésteres, ECG y galato de epigalocatequina (EGCG), y este último ( ECG y EGCG) tienen más contenido. En la actualidad, se han aislado y purificado una variedad de catequinas de la sopa de té en el extranjero.

Funciones de las catequinas:

1. Elimina los radicales libres: la catequina es un aceite antioxidante natural con una actividad antioxidante aún mayor que la vitamina E y puede eliminar los radicales libres producidos por el cuerpo humano y proteger las membranas celulares.

2. tiene la función de eliminar los radicales libres y puede ralentizar el envejecimiento.

3: debido a que el té contiene fluoruro, puede hacer que los dientes sean más resistentes a la erosión ácida. reduce significativamente la placa dental y ralentiza la enfermedad periodontal.

4. Cambia la distribución de los microorganismos: la catequina puede inhibir las bacterias patógenas humanas (como la botulínica) sin dañar la reproducción de las bacterias beneficiosas (como las lácticas). bacterias ácidas), por lo que tiene el efecto de regular los intestinos

5. Efecto antibacteriano: puede inhibir los gérmenes que causan enfermedades de la piel humana y tiene un buen efecto en el tratamiento del eccema. >6. Desodorizante: la catequina puede eliminar el olor del metilmercaptano, por lo que puede eliminar el mal aliento de los fumadores y reducir el olor de las heces de cerdo, pollo y humanos (porque las catequinas pueden resistir las bacterias que producen olor en el intestino humano). p>