¿Qué avena es mejor?

Pregunta 1: ¿Qué marca de avena es buena? El trigo a menudo se muele para obtener "harina blanca" y se pierden muchos de los nutrientes de la capa exterior. La avena pura es grano integral en sí y no ha sido procesada para eliminar la capa exterior, por lo que no es necesario declarar "trigo integral" o no. Además, el valor nutricional de la avena pura es mucho mayor que el de la harina integral. Es importante señalar que cuanto mayor sea la proporción de avena en el producto, mayor será el valor nutricional del producto. Si contiene más ingredientes como harina de arroz y maíz, el valor nutricional se reducirá.

Pregunta 2: ¿Qué marca de cereal es la mejor? Sólo bebo el sabor original. West Wheat y Quaker son los mejores. Su sabor original es relativamente puro. Es el sabor original

Creo que el sabor original de Nestlé todavía tiene un sabor dulce. No sé qué se agregó

Entonces, desde la perspectiva de la salud y la pérdida de peso, será mejor que elija Quaker. Se encuentran entre las diez mejores marcas de avena. Quaker es tan popular en Estados Unidos como las tortitas chinas y los palitos de masa fritos

Pregunta 3: ¿Qué marca de avena es la más nutritiva del mercado? Quaker es el mejor, con buena calidad y bajo precio. Lo mejor es comer los de cocción rápida que se guardan en semillas y solo necesitan cocinarse de tres a cinco minutos. que son de los que están listos para comer. Cualquier marca de listos para comer no es buena.

Puedes agregar leche, huevos, dulces, pasas y frutas como plátanos y fresas. /p>

Puedes agregar carne picada, algas, tomates y huevos, comida salada

Pregunta 4: ¿Qué marca de avena es mejor? La marca Simai casi ha monopolizado el mercado de la avena y sabe muy bien. bien. Llevo dos años comiendola y mi estómago está muy cómodo después de comerla

Pregunta 5: ¿Qué tipo de avena es mejor elegir? A la hora de comprar avena presta atención a:

Procura no elegir productos muy dulces, es decir, con alto contenido de azúcar.

Intenta no elegir productos con un sabor delicado y una viscosidad insuficiente. Esto significa que el contenido de avena no es alto y el contenido de ingredientes como la dextrina es alto.

El aroma lo aporta la esencia, no la avena pura, por lo que un producto con aroma fuerte puede no ser necesariamente de buena calidad.

Intenta elegir productos en los que se pueda ver la forma única de la avena. Incluso en el caso de los productos instantáneos, deberías poder ver la avena partida.

Si el envase es opaco, fíjate en el contenido proteico del producto. Si es inferior al 8%, entonces la proporción de avena es demasiado baja y no es adecuada como único alimento para el desayuno. Debe consumirse junto con alimentos ricos en proteínas como leche, huevos y productos de soja.

Pregunta 2: ¿Debo comprar cereal endulzado o cereal sin endulzar?

Respuesta: Eso sí, es preferible elegir avena o cereales sin dulzor. Los cereales naturales, por supuesto, no contienen azúcar. Si preparas una pequeña bolsa de 40 gramos de cereal en un tazón pequeño y tiene un dulzor adecuado, significa que contiene 20 gramos de azúcar. En otras palabras, ¡la mitad del cereal que compras es en realidad azúcar blanca! ¿Todavía se puede esperar que un producto como este tenga un alto valor nutricional?

¿Y qué pasa con los productos sin azúcar? Todavía no soy optimista. Si tiene sabor dulce, entonces se le debe añadir algún tipo de edulcorante de alta eficacia, como ciclamato, acesulfamo potásico, aspartamo, etc. La mayoría de estas cosas son síntesis química y no deben ser consumidas por niños menores de 2 años. Aunque el aspartamo es un péptido, todavía existe mucha controversia sobre su seguridad a nivel internacional. Lo más importante es que sólo un poquito de edulcorante de alta eficacia es suficiente, entonces, ¿qué se debe utilizar para complementarlo? Generalmente se añaden hidrolizados de almidón como la maltodextrina. Las dextrinas, como el azúcar blanco, pueden elevar rápidamente el nivel de azúcar en la sangre y casi no contienen otros nutrientes. Las personas que necesitan controlar el azúcar en la sangre no deben dejarse engañar por la palabra "sin azúcar" y, en su lugar, comprar avena pura.

Pregunta 3: Se dice que la comida integral es muy buena, ¿por qué no se ve la avena integral?

Respuesta: La avena y el trigo son dos cereales diferentes. El trigo a menudo se muele para obtener "harina blanca" y muchos de los nutrientes de la capa exterior se pierden. La avena pura es grano integral en sí y no ha sido procesada para eliminar la capa exterior, por lo que no es necesario declarar "trigo integral" o no. Además, el valor nutricional de la avena pura es mucho mayor que el de la harina integral. Es importante señalar que cuanto mayor sea la proporción de avena en el producto, mayor será el valor nutricional del producto. Si contiene más ingredientes como harina de arroz y maíz, el valor nutricional se reducirá.

Pregunta 4: Algunas avena afirman tener otros nutrientes añadidos, afirmando que tienen un alto contenido de calcio, hierro y proteínas. ¿Son estos productos mejores que la avena pura?

Respuesta: El valor nutricional de la avena en sí es bastante alto. Como alimento básico, ya es muy bueno incluso sin añadir otros nutrientes. Los comerciantes agregan algunos nutrientes, por un lado, esperan sinceramente mejorar la calidad del producto y, por otro lado, es una forma de publicidad para atraer a los consumidores a comprarlo primero. Algunos productos de "avena" contienen una proporción muy pequeña de avena. Incluso si se les añaden otros nutrientes, como calcio, proteínas, etc., en realidad no son más nutritivos que la avena pura. No creas que después de agregar algunos nutrientes, los productos procesados ​​definitivamente serán mejores que los productos naturales.

Pregunta 5: Algunas bolsas grandes de avena que están mal empaquetadas a menudo no son populares y parecen no tener otros nutrientes ni ingredientes añadidos. ¿Es este un buen producto?

Respuesta: Estos productos no tienen marketing sofisticado, ni añaden ninguna sustancia sintética. Son avena verdaderamente natural. La avena natural tiene un contenido de proteínas de hasta el 13 % al 15 %, incluido un contenido muy alto de calcio y potasio, un contenido muy rico de beta glucano y más ácidos grasos insaturados. Los trabajadores agrícolas de nuestro país han seleccionado y cultivado algunas variedades de avena con alto contenido de beta glucano, y la avena que elaboran es particularmente beneficiosa para los pacientes crónicos. Estos productos con envases simples y apariencia sencilla no son llamativos, pueden no tener un sabor tan delicioso y son más difíciles de cocinar, pero tenga en cuenta que esta es la característica de los productos puramente naturales.

Es una lástima que muchos consumidores no sepan qué es la avena pura, no saben que su sabor es tan ligero, su textura tan pegajosa e incluso su sabor un poco picante. Por un lado, les atrae el lema "puramente natural", pero, por otro, sólo les gusta comer productos dulces y procesados ​​con diversos ingredientes añadidos. Porque, después de años de estar sumergidos en alimentos procesados, muchas personas ya no son capaces de adaptarse al sabor natural áspero y soso. Este sabor...>>

Pregunta 6: ¿Cómo elegir la avena? La avena contiene nutrientes comparables a la avena, especialmente su rica fibra dietética y ácidos grasos insaturados, que son útiles para prevenir el estreñimiento y la obesidad, la diabetes, etc. todos tienen buenos efectos. Sin embargo, cuando vas al supermercado a comprar avena, encontrarás que hay muchos tipos de avena. A juzgar por los nombres, existen "avena pura", "avena tradicional" y "avena original", así como "avena rica en calcio", "avena con nueces" y "avena de frutas" con diversos nutrientes añadidos, "avena para". personas de mediana edad y mayores", "Avena proteica", "Avena instantánea", "Avena de cocción rápida", etc. Estas avenas se denominan colectivamente avena compuesta. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre avena pura y avena compuesta y cómo deberían elegir los consumidores?

En primer lugar, los métodos de procesamiento de la avena pura y la avena compuesta son ligeramente diferentes, lo que da como resultado diferentes propiedades listas para comer. La avena pura sólo ha sido seleccionada, cocida al vapor, cocida, prensada y secada. En la mayoría de los casos, sabe mejor después de cocerse al vapor durante 2 a 3 minutos. La avena compuesta se elabora mezclando harina de avena con otros cereales, como trigo, maíz, cebada y otros polvos, así como frutas y frijoles. Muchos también agregan maltodextrina, azúcar y crema (crema no láctea, saborizantes, etc.). , para que sepa mejor y sea más cómodo de comer. Por lo tanto, recomendamos que los consumidores que tengan conveniencia para cocinar puedan comprar avena pura, mientras que los consumidores que no tengan las condiciones y el tiempo puedan optar por avena compuesta.

Entonces, ¿cómo juzgar el contenido de avena en la avena pura y en la avena compuesta? La avena pura debe estar etiquetada como avena pura y debe cocinarse al vapor o prepararse durante varios minutos, mientras que la cantidad de otros ingredientes agregados a la avena compuesta se puede inferir preliminarmente del contenido de proteína en la lista de ingredientes. Generalmente, el contenido de proteína de la avena es relativamente alto (13% a 20%). Si el contenido es demasiado bajo, se puede concluir que se agregan más ingredientes y el contenido de avena es insuficiente.

En segundo lugar, existen ciertas diferencias nutricionales entre la avena pura y la avena compuesta. La avena pura se parece más a la avena cruda y tiene un mayor contenido de fibra dietética, mientras que la avena compuesta tiene un poco menos de fibra dietética y ácidos grasos insaturados. En cuanto a la maltodextrina, el azúcar, la crema (crema no láctea), los sabores, etc. que se añaden a la avena, no son buenos para el cuerpo humano. Algunas, como las cremas, también pueden contener ácidos grasos trans que son perjudiciales para la salud. Por supuesto, la avena fortificada con calcio, zinc y hierro, así como la avena como nueces y frutas, también tienen sus propias ventajas nutricionales y se pueden seleccionar según sea necesario.

En tercer lugar, al llamarse avena, conviene elegir productos con mayor contenido en avena en las mismas condiciones. El contenido de fibra dietética en la avena es alto, pero si el contenido de avena en el alimento es muy bajo, solo se puede decir que dichos alimentos de avena son solo de nombre y el efecto real es cuestionable. E incluso la avena pura, si se cuece ligeramente al vapor y se come con leche, tiene muy buena textura y sabor. En cuanto a algunos "cereales nutritivos", es posible que incluso no contengan avena, por lo que los consumidores deberían prestar más atención a la hora de comprarlos.

Por último, los consumidores también deben tener claro si la materia prima de la avena es avena nacional (avena) o avena importada. La avena extranjera suele tener granos más grandes y un color más blanco, y puede tener mejor aspecto que algunas avenas nacionales. Sin embargo, la avena nacional (avena) no es peor que la avena extranjera en términos de nutrición y función, e incluso mejor que la avena extranjera en términos de contenido de proteínas y ácidos grasos insaturados. Además, la avena extranjera tiene que viajar a través del océano y llegar a China por mar. El entorno de transporte suele ser de alta temperatura y humedad y lleva mucho tiempo, lo que tiene un impacto negativo en la calidad de la avena. Mi país ha logrado grandes avances en el mejoramiento de variedades de avena específicas para avena, y la calidad de la avena producida con materias primas nacionales ha mejorado enormemente. Algunas personas piensan que la avena hecha con avena no se puede llamar avena; de hecho, esto es completamente incorrecto. La avena es solo un tipo de avena, técnicamente llamada "avena desnuda", mientras que la variedad que solemos llamar "avena" debería llamarse técnicamente "avena con piel". Por lo tanto, no es necesario centrarse demasiado en el origen de las materias primas de avena al comprar avena.

Existen cientos de empresas productoras u operativas de avena en nuestro país, siempre que los productos de estas empresas estén bien envasados ​​y la calidad cumpla con los estándares nacionales, se pueden consumir con confianza.

Pregunta 7: ¿Qué tipo de avena es mejor comer para bajar de peso? 50 puntos Es mejor comprarla en una tienda de alimentos si hay avena disponible, omítela si vives solo. Tienes miedo de la molestia de cocinarlo, simplemente cómpralo del tipo que tiene menos aditivos, del sabor simple, del tipo que tiene un sabor desordenado y los que tienen pasta agregada no son puros. , si es del tipo que está listo para comer y envasado, generalmente no se le agrega avena pura, cebada, maíz, etc. Agregar algunas de estas pastas le dará una sensación pegajosa, pero el contenido de avena es bajo. Puedes comprar avena pura sin azúcar. Solo mira la lista de ingredientes. Parece que hay una marca llamada Shizhuang. Nunca la he probado. o comprar marcas como Guige y Simai. También hay productos sin azúcar, que son relativamente puros, pero no parecen ser tan puros como los de Shizhuang. Nunca los he comido listos. -comer cereales. Yo siempre he comido los que compro en la sección de alimentación, pero están bastante ricos.

Pregunta 8: ¿Qué combina mejor con la avena? Opinión personal: leche, arroz

Pregunta 9: ¿Qué marca de avena es la mejor? La avena es buena, rica en proteínas y aceite de linaza. Mientras sea avena pura, la calidad es más o menos la misma. Solo compra la que sea más barata. La marca no importa. La avena es una planta mitad grano y mitad pasto. Los agricultores no tienen mucha energía para servirla y crecen en vastas áreas con áreas escasamente pobladas, por lo que son relativamente verdes.

En la actualidad, las diez principales marcas nacionales incluyen principalmente Quaker, Seimai, Jinwei y Nestlé. Heiniu, Yashili, Weiwei, Yafu, Duoli, una familia, etc.

Pregunta 10: ¿Qué es mejor, avena o avena?

La avena es uno de los cereales reconocidos por tener alto valor nutricional en el mundo. Su valor nutricional es muy alto, su contenido de grasa es 4 veces mayor que el del arroz y su contenido de 8 tipos de aminoácidos y vitamina E requeridos por el cuerpo humano también es mayor que el del arroz y la harina blanca. Los nutricionistas han descubierto que la avena también es un alimento ideal para prevenir la aterosclerosis, la hipertensión y las enfermedades coronarias. Es rico en ácidos sustantivos y representa entre el 35% y el 52% de todos los ácidos grasos insaturados. Tiene efectos auxiliares sobre la diabetes, el hígado graso, el estreñimiento, el edema, etc. Es de gran beneficio para las personas de mediana edad y mayores. fuerza física y prolongar la vida. La avena contiene esencia de avena, que tiene el aroma único de los cereales. La avena se ha utilizado como medicina desde la antigüedad. Es de naturaleza dulce y cálida y tiene los efectos de tonificar el bazo, el estómago, suavizar los intestinos, inducir el parto, detener la sudoración y detener el sangrado. La sopa de fideos con avena es un complemento dietético para mujeres embarazadas, bebés, pacientes con enfermedades crónicas y personas débiles después de una enfermedad. La avena contiene menos azúcar, más proteínas y un alto contenido de fibra. Es un producto de salud ideal para pacientes con enfermedades cardiovasculares y diabetes.

Avena:

Se lamina a partir de granos de avena y es plana, con un diámetro aproximadamente igual al de un grano de soja y una forma completa. La avena descascarada se puede moler para obtener avena de diferentes espesores, o ablandar y aplanar para hacer rollos de avena. La avena instantánea que se ha sometido al proceso de procesamiento instantáneo tiene una sensación algo quebradiza, pero aún se puede ver su forma original. La avena es muy viscosa cuando se cocina, lo cual es causado por el componente saludable beta glucano. Sus efectos de reducir los lípidos en la sangre, reducir el azúcar en la sangre y aumentar la saciedad están estrechamente relacionados con esta sustancia viscosa. En términos generales, cuanto más espesa se cocine la misma cantidad de avena, mejor será el efecto para el cuidado de la salud.

Personalmente creo que es mejor la avena. La puedes comprar sin azúcar en el supermercado. Es fácil de hacer, riquísima y de fácil digestión.