¿Cómo beber leche desde la perspectiva de la medicina tradicional china?
Las personas que viven en el interior deberían beber menos leche, especialmente en los Llanos Centrales.
Por supuesto, la leche en sí no tiene nada de malo. Lo que pasa es que se acumula en tu cuerpo y no puedes digerirlo. Lo que está mal es beber indiscriminadamente sin importar la edad o el lugar.
¿Cómo se bebe la leche?
Primero, los norteños pueden beberlo.
El Emperador Amarillo dijo:
En el norte, el reino oculto por el cielo y la tierra también está cerrado. La tierra es alta y ventosa, helada y fría. Su música folclórica se come en la naturaleza y padece todo tipo de enfermedades debido al frío de los órganos internos, por lo que su método de tratamiento debe ser la moxibustión. Por eso los practicantes de la moxibustión también vienen del norte.
El norte aquí se refiere principalmente a Mongolia Interior. Es normal que beban leche como los orientales comen pescado, y es algo indispensable en la vida, pero aun así tendrán algunas enfermedades relacionadas.
En segundo lugar, los bebés y los niños pequeños pueden beberlo.
La leche es el mejor alimento nutritivo para los niños. La leche materna se consume mejor hasta el año de edad. Lo mejor es beber leche hasta los siete años. Después del reemplazo de dientes, debe prestar atención a la forma en que bebe la leche y no beberla a la ligera.
Desde la perspectiva del yin y el yang, los niños son puro yang. El cuerpo está lleno de energía yang y tiene una vitalidad extremadamente fuerte, por lo que no hay necesidad de preocuparse por el yin y la frialdad de la leche.
En tercer lugar, añade un poco de picante y bébelo.
Por ejemplo, a los cantoneses les gusta beber jengibre mezclado con leche, lo cual está muy bien. Agregar algunos ingredientes medicinales chinos picantes a la leche es muy eficaz y muchas personas con intolerancia a la lactosa no tendrán diarrea después de beberla.
En cuarto lugar, lo mejor es beber yogur.
El yogur es leche fermentada por energía microbiana. Su yin y aire frío serán más suaves y se podrán digerir y absorber bien.
Desde el punto de vista médico moderno, las personas con intolerancia a la lactosa también pueden beber yogur. En realidad es lo mismo.
En quinto lugar, puedes beber mientras bebes.
Aunque no se recomienda beber, existen ocasiones para beber y, a veces, es difícil escapar.
Así que puedes beber un poco de leche primero y luego beberla.
El calor del vino y el frío de la leche están en perfecto equilibrio. Por supuesto, el vino mencionado aquí es un vino fuerte, similar al licor. Es aún peor si bebes cerveza, especialmente fría.
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PD: Este artículo proviene principalmente del libro "Diálogo entre Xu Wenbing y Dong Liang sobre desacuerdos y leyes apropiadas sobre el clásico interno del Emperador Amarillo". Personalmente, creo que tiene sentido.