¿Qué es la oferta y la demanda?

La relación entre oferta y demanda se refiere a la relación interconectada y mutuamente restrictiva entre la oferta y la demanda de productos básicos en las condiciones de la economía de productos básicos. Es el reflejo de la relación entre producción y consumo en el mercado.

En primer lugar, debido a que el precio de la carne de cerdo en el mercado ha aumentado constantemente, muchos agricultores sienten que esta es una oportunidad para ganar dinero y que la cría siempre es más rápida que la agricultura, por lo que abandonaron la agricultura y se convirtieron en agricultores. . Debido al rápido desarrollo de la industria genética, la demanda de piensos de maíz ha aumentado considerablemente, lo que sin duda ha estimulado la demanda de maíz.

En segundo lugar, con el desarrollo de la ciencia y la tecnología modernas, el maíz ya no se come de una sola manera: ya no se utiliza únicamente para llenar el estómago y se procesa para convertirlo en alimento. Muchas empresas han utilizado la ciencia y la tecnología para procesarlo en una variedad de alimentos, como almidón de maíz, aceite de maíz, gluten de maíz, salchichas de maíz, etc. Debido a la fuerte demanda de maíz de la producción industrial, la oferta y la demanda de maíz son muy inferiores a la demanda, lo que hace que el precio pierda el equilibrio. En este momento, el precio debe subir bruscamente para lograr el equilibrio.

La función del trigo ha sido relativamente simple durante mucho tiempo y la demanda básicamente se ha mantenido estable, por lo que es poco probable que el precio fluctúe. Este fenómeno del trigo es lo que en economía se llama precio de equilibrio.