¿Qué es el sabor del café?

El sabor del café es una sensación integral que describe las características gustativas del café.

El café equilibrado es un café que no tiene un único perfil de sabor.

Se ha descubierto que muchos bebedores de café novatos no saben cómo describir el sabor del café. Cuando se trata de diales de sabor a café, en realidad es bastante simple.

La rueda de sabores es como el diccionario de la industria del café.

Al dominar la percepción del sabor: aroma, acidez, dulzura, regusto y cuerpo, puedes obtener fácilmente el sabor del café~

La rueda de sabores se divide por color y verde. puede utilizarse como punto de partida. Cuanto más oscuro es el color, más oscuro es el tueste.