¿Cuáles son los Seis Caballeros de la Ceremonia del Té?
La siguiente es una introducción detallada a los usos respectivos de los seis caballeros de la ceremonia del té.
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La vida es como el té, cálmate. Hay una gran manera en el té, y comprender el té conduce a la vida. El té deliberado es refrescante, regresa a la naturaleza, es de otro mundo, mejora cada vez más, puede guiar el alma, pero es lamentable para el universo.
En la ceremonia del té es indispensable el grupo de la ceremonia del té, denominado grupo de la ceremonia del té, también conocido como los seis caballeros de la ceremonia del té. Los seis caballeros de la ceremonia del té añaden fragancia al té y crean un ambiente elegante. Levantan las manos y bajan la cabeza con gracia, impulsando el alma de las hojas de té a nadar en el agua.
Desde este punto de vista, el uso correcto de los Seis Caballeros en la ceremonia del té es particularmente importante. Un pequeño error provocará una broma. A continuación, Cha Xiaoyi lo llevará a aprender más.
¿Qué son los Seis Caballeros en la ceremonia del té y cómo se utilizan?
Los seis caballeros de la ceremonia del té se refieren a: reglas del té, agujas de té, coladores de té, pinzas de té, cucharaditas y cilindros de té.
Té: Saca el té de la tetera y ponlo en una lata o tetera.
Aguja de té: Se utiliza para limpiar el pico y evitar obstruir los residuos de té y provocar un mal flujo de agua.
Té con fugas (cubo de té): Colóquelo en el pico para drenar las hojas de té y evitar fugas de té.
Clip para té: clip de hojas, admiración del fondo de las hojas, clip de tazas.
Cucharadita: coloque una cantidad adecuada de hojas de té en la tetera y saque las hojas de té empapadas de la tetera.
Cilindro de té: utilizado para contener juegos de té.
Hoy, la pausa para el té se centrará en las "Reglas y cucharas de té" y los "Coladores y filtros de té" más controvertidos.
La fuga de té y el filtro de té
La fuga de té y el filtro de té a menudo son indistinguibles en la boca de la gente moderna. El té que gotea también se llama cubo de té. Colóquelo en el pico de la olla para escurrir el té y evitar que las hojas de té se escapen. La parte inferior está abierta y no hay filtro. El filtro de té se coloca sobre la taza justa para filtrar los residuos de té durante el proceso de preparación.
Té y cucharadita.
El concepto de reglas del té ha existido desde la época de Lu Yu, pero la forma de las reglas del té en ese momento no era fija, y algunos tés eran similares a la forma de una cucharadita.
La cuchara de té apareció oficialmente a finales de la dinastía Tang y principios de la dinastía Song. En ese momento, la cuchara de té se separó del sistema de té. Esto se debió a la aparición del pedido de té. "Tea Notes" también señaló específicamente: "La cucharadita debe ser pesada y poderosa. El oro es el mejor, la plata y el hierro son los mejores del mundo. El bambú es liviano y el té no se puede tomar". La cucharadita no es para tomar las hojas de té, sino para remover la sopa de té, por lo que deben estar hechas de un metal más pesado en lugar de bambú como las tazas de té. Más tarde, además de la cucharilla, se inventó otro utensilio de té para remover la sopa de té: la cesta de té.
Está registrado en "Tea Records" que al pedir té, primero se pone el té en polvo y se le añade una pequeña cantidad de agua para mezclarlo. "Agregue un anillo de inyección para retrolavar y la sopa se podrá servir en cuatro minutos". Este paso es la clave de la batalla del té. "Loopback Stirring" consiste en utilizar una cucharadita para revolver continuamente la sopa de té hasta que la sopa de té en la taza sea "blanca brillante y sin marcas de agua". Este tipo de té es la calidad superior de Dou Cha.
Debido a los cambios en la tecnología china para preparar el té y en los métodos de consumo, el matcha en la dinastía Song se elaboraba directamente, por lo que la cucharadita perdió su espacio. Hoy en día, en los hábitos de bebida de las personas, el té y la cucharadita son casi iguales. Se pueden usar como juegos de té para sacar hojas de té del loto de té. Sin embargo, el té es más grande y la cucharadita es más pequeña, por lo que el té se puede usar para. Tome más hojas de té. La cucharadita se utiliza para tomar pequeñas cantidades de hojas de té. También existe un uso más estándar. Primero, tome una gran cantidad de hojas de té de la tetera y luego use una cucharadita para poner una cantidad adecuada de hojas de té en la taza o tetera.
Eso es todo el conocimiento de hoy. Si tiene alguna pregunta o confusión, puede dejar un mensaje a continuación para discutirlo. Tea Xiaoyi te contará todo lo que sabe y él te lo contará todo.