Tipos y usos del ácido linolénico
El ácido linolénico que juega un papel importante en la salud y nutrición humana es el ácido alfa-linolénico.
El ácido alfa-linolénico puede promover la secreción de insulina de las células β pancreáticas y proteger la estabilidad de la insulina en la sangre; puede reducir la resistencia a la insulina de las células diana; puede promover la secreción de insulina y prolongar la secreción de insulina; efecto hipoglucemiante. Además de ayudar a los diabéticos a controlar el azúcar en sangre, el aceite de linaza tiene otros efectos que no se pueden ignorar.
Si los bebés, niños pequeños y adolescentes carecen de ácido linolénico, su normal desarrollo intelectual se verá gravemente afectado. Esto ha sido confirmado por científicos nacionales y extranjeros y reconocido por la comunidad nutricional mundial. Sin ácido α-linolénico, las vitaminas, minerales, proteínas y otros nutrientes no pueden absorberse ni utilizarse eficazmente, lo que provoca una pérdida de nutrientes. ?
Información ampliada:
Funciones importantes del ácido α-linolénico:
1. Prevención del infarto:
Desde la perspectiva de Según el mecanismo, hay dos tipos principales de trombos, uno es la embolia de lípidos y el otro es la coagulación sanguínea. La mayoría de los fármacos antitrombóticos sólo actúan sobre uno de los factores, mientras que el efecto antitrombótico del ácido α-linolénico es completo y completo.
2. Disminuir la presión arterial:
El ácido α-linolénico y sus metabolitos EPA y DHA pueden reducir la presión arterial de pacientes con hipertensión. Tomar 1,2 gramos al día puede reducir la presión arterial sistólica. y la presión arterial diastólica. ¿Y la presión arterial media se reduce en 10 mmHg, mientras que la presión arterial normal casi no se ve afectada?
3. Regulación de los lípidos en sangre:
Los lípidos en sangre anormales amenazan gravemente la salud y la vida humana. Es un factor de riesgo importante para la formación y progresión de lesiones ateroscleróticas. Los fármacos hipolipemiantes pueden retrasar la aparición de eventos ateroscleróticos. Muchos experimentos han demostrado que el ácido α-linolénico puede reducir el colesterol total (CT), los triglicéridos (TG), las lipoproteínas de baja densidad y las proteínas de muy baja densidad en suero, y aumentar las lipoproteínas de alta densidad en suero.
4. Potenciar la inteligencia:
El ácido docosahexaenoico (DHA) derivado del ácido alfa-linolénico está presente en grandes cantidades en los nervios del cerebro y la retina, al mismo tiempo, desde el feto hasta. El desarrollo del cerebro durante la lactancia es muy importante. En el momento del destete, la mayor parte de la división de las células cerebrales ha terminado y la cantidad de células nerviosas no aumentará mucho después de eso. Por lo tanto, la suplementación con ácido α-linolénico desde el embarazo hasta la lactancia es muy necesaria.
Enciclopedia Baidu-ácido α-linolénico
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