El origen del vodka

Historias históricas y recetas de vodka

Cuando se habla de vodka, la gente no puede evitar pensar en Rusia. Una botella transparente con una etiqueta roja, este es el vodka Smirnoff con el que todo el mundo está más familiarizado.

Hace más de 100 años, Peter. Smirnov es hijo de un granjero del Volga. Trabaja como barman en un restaurante en el campo. En su tiempo libre le gusta comprar billetes de lotería y sueña con hacerse rico. Así que renunció ambiciosamente a su trabajo, compró una bodega y se preparó para convertirse él solo en un pequeño jefe. No sólo compraba vino, también le encantaba beber. Después de beber, adquirió experiencia y quiso elaborar su propio vino, por lo que compró una pequeña bodega en 1860. El vino que produjo rápidamente fue amado por todos y se hizo famoso en Viena, París, Barcelona y Bruselas. El vodka que produjo ganó premios en la Exposición Universal.

El vodka producido por Smirnoff es reconocido porque es transparente, puro y libre de impurezas, y el método de filtración con carbón que inventó puede filtrar el vino limpiamente. En 1886, el vodka de Smirnoff atrajo la atención del emperador ruso, quien lo nombró oficialmente comerciante de vinos real y, por lo tanto, fue extremadamente respetado. Pedro. Smirnoff construyó un imperio del vodka desde cero y, cuando murió en 1898, sus cinco hijos recibieron una fortuna considerable y una destilería con 1.500 empleados.

El hijo mayor estaba a cargo de la fábrica, y los demás hijos vendieron sucesivamente sus acciones a sus hermanos mayores, por lo que la bodega pertenecía íntegramente al hijo mayor, Peter. Después de la Revolución de Octubre, Pedro murió y su esposa abandonó Rusia y se volvió a casar con un italiano. A partir de entonces, la familia Smirnov desapareció gradualmente de Rusia.

Tras vender sus acciones, Vladimir, uno de los hermanos Smirnov, se obsesionó con las carreras de caballos, lo que le llevó a la quiebra. Abandonó Rusia y se fue a Túnez, Polonia y otros lugares, y finalmente se instaló en Niza. el sur de Francia. Como había oído hablar de él desde niño, también sabía hacer vodka, por lo que abrió una destilería en Niza. Pero en la década de 1930, cuando la economía europea estaba en recesión, decidió vender su fórmula y su etiqueta a un comerciante de vinos estadounidense, Knet.

Cuando Knet vio este vino ruso "incoloro e insípido", quiso introducirlo en el Nuevo Mundo. Pero su plan fracasó y en 1938 decidió venderlo a una pequeña empresa llamada He Bolang. Al año siguiente estalló la guerra mundial, lo que afectó el desarrollo del mercado europeo, pero el mercado interno del vodka en los Estados Unidos se fue desarrollando gradualmente.

El vodka es el más indicado para mezclar bebidas. Las bebidas para mezclar son cada vez más populares en el mercado americano, por lo que poco a poco el Vodka Smirnoff irrumpe en el mundo. Sumado al apoyo de las estrellas de Hollywood, Smirnoff se hizo popular en los Estados Unidos. Así comenzó la guerra comercial entre el vodka americano y ruso. La razón es que el nombre ruso es Bolis. La gente de Smirnov comenzó a reproducir "Smirnov". Dijo que "Smirnov" es un símbolo de Rusia y un nombre en las obras de Tolstoi y Chéjov.

He reutilizado los métodos utilizados por mis antepasados ​​para elaborar vino, para que todos puedan saborear el "Smirnoff" más auténtico. Por lo tanto, hay dos tipos de "Smirnoff" en el mercado, uno es el alfabeto latino de los Estados Unidos y el otro es el alfabeto ruso de Rusia. La empresa estadounidense Hobart afirmó que "la presencia de dos Smirnoff en el mercado afectará a los consumidores". La rusa Smirnoff, por su parte, pidió a la empresa Hobart que dejara de utilizar el nombre "Smirnoff": "El negocio de ese año" existe. No hay pruebas y, además, Vladimir ha vendido sus acciones a su hermano, por lo que ya no puede vender el nombre 'Smirnoff'". Exigió a la Compañía Hebron una compensación por el nombre que había utilizado desde 1939. Honorarios de reconocimiento.

Receta de Vodka

Smirnoff Vodka vende 150 millones de botellas de vodka en 120 países de todo el mundo cada año. Pero también puedes intentar elaborar un vino único en casa.

¿Quieres saber cómo se hace "Bloody Mary"? Jaja, mira esta receta!

1- 1/2 onzas de vodka Smirnoff; 3 onzas de jugo de tomate;

Un chorrito de jugo de limón; un chorrito de condimento Worcestershire;

Uno o 2 gotas de salsa picante; un poco de pimienta y sal al gusto;

Una cucharada de condimento agrega la raíz de apio