¿Por qué la palabra delfín en "El viejo y el mar" se traduce como delfín? ¿No es un delfín un delfín?

La traducción de la versión antigua tomó mucho tiempo y gran parte de la gramática y los sustantivos son los mismos que antes. Sin embargo, en términos de precisión y literacidad, la versión antigua suele ser un poco mejor, y lo mismo ocurre con muchas obras traducidas. .

En Florida, donde vivió Hemingway, había un pez comúnmente conocido como delfín, pero era un mahi mahi, no lo que llamamos un delfín mamífero. Este plato se puede ver en los restaurantes locales. La traducción "delfín" en algunas traducciones de "El viejo y el mar" es inexacta.