La calle antigua más digna de visitar en Shanghai
Shangta Old Street está ubicada en el noroeste de Qingpu, Shanghai. Lleva el nombre del lugar donde se alojaban los hombres de negocios. De hecho, esta antigua calle estaba originalmente ubicada en la ciudad de Kunshan, pero para fortalecer la gestión del lago Dianshan, fue asignada a Shanghai. Hay innumerables monumentos en la calle antigua, y también es conocida como la calle antigua más cultural porque tiene un museo de arte popular, que muchas calles antiguas no tienen.
El segundo es Qinglong Old Street, ubicado en Tangwan Village, Shanghai. Los lugareños lo llaman Lao Qingpu. Qinglong Old Street es de pequeña escala, solo tiene más de 200 metros de largo, pero los edificios antiguos de la antigua calle están llenos de encanto antiguo. Y hay un muro al final de la antigua calle que dice: Queremos la paz y nos oponemos a la guerra civil. Esta también es una antigua calle educativa.
Cultura gastronómica de Shanghai
Shanghai Shengjian: El Shengjian se originó en la dinastía Yuan y gradualmente se hizo popular en Shanghai durante la dinastía Qing. Se dice que son calcomanías, pero en realidad están hechas de agua con almidón. Los lugareños las llaman calcomanías y bollos al vapor. Hoy en día, las tiendas de bollos en muchos lugares suelen exhibir carteles de Shanghai Shengjian, lo que las hace parecer auténticas. Recién sacada de la sartén, la comida frita tiene un color dorado y está espolvoreada con semillas de sésamo y cebollas verdes picadas. El aroma llena la boca y es amado por la gente.
Pato en Salsa Shanghai: El Pato en Salsa Shanghai resalta las características de una rica salsa roja. Se ve rojo y brillante, huele delicioso y tiene un sabor muy fresco y delicioso. Muy suave, graso pero no grasoso. Esto va acompañado de un toque de sabor picante, lo que lo convierte en un retrogusto inolvidable. Su sabor es largo, crujiente pero tierno, picante pero entumecido, entumecido pero dulce, dulce pero no grasoso. El aroma es tan profundo que no lo olvidarás después de comerlo.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Shanghai Old Street