¿La concubina Yang Can, la protagonista de "El espadachín", comió tomates?

Los tomates sólo se comen como verdura y fruta. Fueron iniciados por los europeos en el siglo XIX. Sólo durante el período Guangxu, a finales de la dinastía Qing, se seleccionaron e introdujeron en China mejores variedades comestibles en nombre de la comida.

Antes de esto, los tomates eran sólo plantas ornamentales en China. El registro más antiguo de tomates se puede encontrar en "Productos vegetales" escrito por Zhao Han (1617) de la dinastía Ming. Zhao Han mencionó en el libro que los misioneros occidentales trajeron tomates a China junto con girasoles durante el período Wanli.

En resumen, los tomates no se introdujeron en China hasta el período Wanli de la dinastía Ming, y no hasta el final de la dinastía Qing. Era incluso menos probable que Yang Guifei de la dinastía Tang pudiera comer tomates. .

Datos ampliados

Otros alimentos introducidos en China desde el exterior.

1. Zanahorias

Las zanahorias moradas son originarias del suroeste de Asia y Afganistán y tienen una historia de cultivo de más de 2.000 años. Antes de eso, había un dicho popular que decía que el antepasado de las zanahorias era una mala hierba, es decir, las zanahorias silvestres, que se utilizaron por primera vez como condimento. Alrededor del siglo X d.C., las zanahorias silvestres fueron domesticadas como zanahorias vegetales en Afganistán.

Posteriormente, las zanahorias domesticadas comenzaron a viajar por todo el mundo y fueron introducidas en el continente europeo desde Irán en el siglo X. Debido a las diferencias regionales, la zanahoria morada afgana evolucionó gradualmente hasta convertirse en la zanahoria europea, corta, cónica y anaranjada. Después de llegar a China, hacer lo que hacen los lugareños se está convirtiendo gradualmente en una zanahoria china profundamente arraigada.

2. Pepino

Originalmente llamado calabacín, las zanahorias son de nuestra familia. Por lo tanto, como su nombre indica, también se introdujo desde las regiones occidentales. Esto es lo que Zhang Qian trajo de las regiones occidentales. Li Shizhen dijo: "Zhang Qian plantó semillas en las regiones occidentales, por lo que lo llamaron Calabaza". Pero más tarde, debido a que violó los tabúes del emperador Schleswig, tuvo que cambiar su apellido a Huang.

3. Granada

La granada también se llama "Yang". El origen de la granada está en Persia (actualmente Irán) y posteriormente fue introducida en China. En 65438 a. C. + 065438 a. C. + 09 a. C., Zhang Qian fue como enviado a las regiones occidentales y llegó al estado de Anshi durante una severa sequía. Entonces Zhang Qian les contó sobre la experiencia de construir sistemas de conservación del agua en la dinastía Han, que salvó un lote de cultivos y el granado moribundo en el jardín imperial. Como resultado, ese año las flores del granado eran especialmente rojas y los frutos eran especialmente grandes.

Cuando Zhang Qian regresó a China, trajo algunas semillas de granada como recuerdo. En aquella época, se plantaron diez plantas en Shanglinyuan, Chang'an, la capital imperial. Por lo tanto, entre las tres mil flores, la granada era particularmente especial y era profundamente amada por el emperador Wu de la dinastía Han. La flor de granada también se llama "flor de Chang'an".