Un snack hecho de arroz. Lo vi en un programa. También hay burritos hechos de arroz.
Los bloques de cebo se pueden fabricar con varias formas, excepto los alambres finos, que se denominan alambres de cebo, el resto se denominan "cebos", independientemente de si tienen forma de torta, de rollo o de bloque. conformado. La pronunciación local de "chunk" es tan rápida como la de "kuai", que es difícil de encontrar en el diccionario. Sin embargo, parece que podemos adivinar que este "bloque" es "bloque" infiriendo el significado fonético o el significado formal. Si quieres comer aparte de un caballero, busca la palabra "rápido" así. Además, muchas personas en el dialecto de Kunming pronuncian el tercer sonido como cuarto sonido, lo que también se puede demostrar. Los "cebos" antes de Kunming eran principalmente "bloques" grandes de uno o dos kilogramos. Los "cebos" existentes en los experimentos bibliográficos eran "bloques de cebo", por lo que el origen es básicamente claro.
Las hojuelas de cebo de pescado son un alimento imprescindible durante el Año Nuevo Chino, según la costumbre popular de Kunming. Generalmente se fríen, se hierven o se asan. La gente de las zonas fronterizas estaba tan entusiasmada con los "alimentos cebo" que han continuado con la tradición durante miles de años. En el pasado, Kunming también era el cebo favorito de la gente "Zijian" y, a menudo, se agotaba durante el Festival de Año Nuevo. El pueblo "Zijian" es una rama del grupo étnico Yi. Parece que este plato antiguo es el más auténtico entre las minorías étnicas. ¡Por supuesto que los eruditos elogiarán "perder la etiqueta y buscar lo salvaje"! Los bloques de erbio se asan a la parrilla sobre fuego de carbón sin humo, con bloques de cebo en forma de panqueque colocados encima. Cuando estén ligeramente dorados añadir tahini, salsa picante, chili en aceite, etc. La superficie está recubierta y también se puede rellenar con lonchas frías de ternera y cordero o palitos de masa fritos. Es un delicioso aperitivo local.
Según la costumbre del antiguo Kunming, a la gente siempre le gusta instalar una estufa en casa, poner el pastel en el colador de hierro y comerlo mientras se hornea. Es realmente único. Hablando del origen de esta costumbre, hay otra historia. Una mañana, Chunhuanbao fue a Kunming a vender un puñado de montañas. Tan pronto como entré por la puerta este, vi a mucha gente parada en la puerta de la ciudad, todos enojados, gritando y maldiciendo. Algunos bebés yacen en brazos de su madre y lloran con la boca abierta. Chouchanbao se hizo a un lado y escuchó durante un rato antes de comprender lo que había sucedido. Resultó que anoche se produjo repentinamente un incendio en la segunda sala del Yamen del prefecto por razones desconocidas. El prefecto estaba furioso, pensando que un ciudadano audaz y rebelde estaba causando problemas deliberadamente. Inmediatamente ordenó que se colocaran avisos en seis puertas de Kunming. A partir de hoy nadie podrá cocinar en casa. La prohibición es válida por tres meses y los infractores serán castigados severamente y sin piedad. Zhuchangbao saludó a los aldeanos. Con esta instrucción, todos estaban felices. Después de regresar a casa, todos sacaron la estufa de casa y hornearon pasteles en ella, que estaban deliciosos. El magistrado del condado se enteró y se apresuró a comprobarlo. Agarró a un anciano, se sonó la barba y lo miró fijamente. Chunfanbao dio un paso adelante e hizo una mueca al magistrado. "Mi señor, prefecto, le hemos informado que está prohibido cocinar en casa, ¡pero no está prohibido hornear pasteles en casa!", Dijo el prefecto enojado, ¡por qué no esperaba que el tesoro de salvado grueso llegara con anticipación! El pueblo Sami llamaba a Baba "bloque de cebo", y así es como se transmitió el bloque de cebo. A la gente de Kunming todavía le encanta comer cebo. Simplemente ve a los puestos de barbacoa de la calle.