Colección de citas famosas - Consulta de diccionarios - ¿Qué es un caballo, un pimiento y un caramelo? Verdolagas salteadas con Chiles. Ciempiés es toda la planta de Verdolaga, una planta de la familia Verdolaga. Es Julia, con tallos rojos, flores amarillas, raíces blancas y semillas negras, por eso también se le llama "Hierba de los Cinco Elementos". Es una verdura silvestre que se ha registrado durante mucho tiempo en libros antiguos y ha contribuido a la humanidad. La forma recomendada de cocinar la verdolaga es sofreír la verdolaga con pimienta, sal, condimentos y azúcar. Es decir, sofreír la verdolaga con pimienta tiene un sabor delicioso.