"Revitalizando el noreste de China en la nueva era" y "Qing'an Taste" crean una interconexión dinámica en toda la industria, desde el campo hasta la mesa

Northeast Net News el 23 de septiembre (Reportero Huo) El día 22, el equipo de entrevistas para el evento temático en línea "Revitalizando el Noreste en la Nueva Era" visitó la Tienda de Experiencia de Productos Agrícolas de Alta Calidad de Qing'an en Suihua. Dulces de salvado de arroz, arroz congelado, chips de camote con sabor a arroz… más de una docena de tipos de delicias hechas con arroz llenaron de elogios al grupo de entrevistas.

Arroz congelado. Foto del reportero de Northeast Network, Huo

Arroz rojo con dátiles. Foto del reportero de Northeast Network, Huo

Azúcar de salvado de arroz. Fotografiado por el reportero de Northeast Network Huo

Arroz Qing'an

Platos especiales basados ​​en elementos del arroz

Jalea de piel hecha de arroz, arroz glutinoso suave, con sabor a arroz batatas Tiras, crujientes y dulces, estos platos aparentemente simples fueron desarrollados por el equipo de I+D basándose en las características del arroz Qing'an. Las empresas arroceras tradicionales no son muy eficientes. Con el fin de ampliar la cadena de la industria del arroz y mejorar la cadena de valor, en 2018 se estableció oficialmente la tienda Qing'an Taste Agriculture Products Food Experience Store. Desde arroz hasta diversos ingredientes, todos se producen en Qing'an y definitivamente es el "sabor de Qing'an". Una serie de platos que incorporaban la cultura del arroz formaron un festín y se sirvieron uno tras otro. Después de más de un año de funcionamiento, el innovador modelo de negocio de Qing'an Flavor Food Experience ha sido reconocido por los consumidores locales.

El sabor de Qing'an se refleja principalmente en las diferentes formas del arroz y en el "festín del arroz" elaborado con pasta y harina de arroz. Al mismo tiempo, los subproductos del arroz se utilizan ampliamente para hacer galletas nutritivas de salvado de arroz, dulces de salvado de arroz y otros bocadillos. Los productos de la serie de salvado de arroz son cereales secundarios, ricos en fibra dietética y múltiples vitaminas que necesita el cuerpo humano. Tienen el efecto de reducir el colesterol y perder peso, y son muy apreciados por los consumidores.

En la actualidad, Qing'an Taste ha desarrollado más de 40 tipos de alimentos especiales basados ​​en elementos del arroz, es decir, más de 10 tipos de productos comestibles.