Experto Tao Shu: ¿Cree que la contaminación causada por la cocina en las zonas rurales causa cientos de miles de muertes cada año?

Quizás sea porque no leo mucho. Yo personalmente no lo creo. Solo sé que en las zonas rurales se cocina desde hace miles de años y nunca he oído hablar de la contaminación del aire. Lo que leí en el libro de texto es que después de la Revolución Industrial, el uso a gran escala de carbón en fábricas y hogares provocó una grave contaminación del aire, que a su vez convirtió a Londres en una ciudad con smog. Lo que vi fue que las emisiones de escape de los automóviles empeoraban la calidad del aire, y era el humo y el polvo de varias plantas químicas.

1. Un profesor de la Universidad de Pekín dijo: Cocinar y calentar en zonas rurales produce contaminación PM2,5, provocando cientos de miles de muertes cada año. Esta conclusión del académico Tao Shu, profesor de la Universidad de Pekín, no es sólo una afirmación casual, sino un artículo de investigación académica publicado. Este documento menciona:

En 2014, alrededor de 115.000 personas murieron prematuramente en todo el país debido a la inhalación de PM2,5, de las cuales 770.000 murieron a causa de los combustibles sólidos utilizados por los residentes para cocinar y calentarse. La contribución de las PM2.5 fue aún mayor, de las cuales 370.000 murieron por la quema de combustible para cocinar y calentarse en zonas rurales.

A primera vista, esta afirmación tiene sentido. Pero pensándolo mejor, sentí que algo andaba mal.

Mientras sea una actividad vital, inevitablemente producirá una cierta cantidad de contaminación. Un grupo de vida tan grande en las zonas rurales también producirá inevitablemente la contaminación correspondiente. Pero la tierra puede tener una función de autopurificación y puede purificar las PM2,5 del aire. Esta parte de la contaminación generada en las zonas rurales es relativamente estable dentro del sistema de equilibrio ecológico.

Lo que realmente rompe esta estabilidad no es la agricultura, sino la industria.

Por supuesto, también apoyo el desarrollo industrial. Esta es la tendencia general y es buena para todos. De hecho, las zonas rurales deberían hacer concesiones para el desarrollo industrial, reducir la quema de leña y liberar una cierta cantidad de purificación natural del aire, lo que será mucho más conveniente para la industria.

Pero como las zonas rurales han hecho ciertos sacrificios, ya no podemos culpar a las zonas rurales por cocinar.

En segundo lugar, quemar fuegos para cocinar en las zonas rurales sí causa contaminación, pero no se debe decir que la gente cocina en una olla grande. La contaminación por PM2,5 no sólo es causada por la paja y la leña, sino también por:

La quema de combustibles fósiles como carbón, gasolina y diésel; quema de diversos polvos industriales en las obras; emisiones de escape de los automóviles.

Del mismo modo, los incendios forestales, el polen flotante, las bacterias, la sal marina, las cenizas volcánicas, el polvo, etc. en la naturaleza producirán contaminantes PM2,5.

Nos preguntamos ¿cuál es la mayor contaminación aquí? ¿Es realmente leña la que se quema en el campo desde hace miles de años?

Finalmente: dejen algo de espacio para las zonas rurales mientras se desarrolla la industria. También deberíamos optar por viajes ecológicos, utilizar el transporte público y contribuir a la protección del medio ambiente.