[Debate] ¿Debería prohibirse la carne de perro?
Parte 1: ¿Deberías comer carne de perro?
Ahora quiero hablar sobre mi opinión sobre el consumo de carne de perro.
Permítanme exponer primero mi posición: parece que una vez comí carne de perro cuando era niño. Pero por motivos personales ya no como carne de perro. También por motivos personales, todavía no como huevas de pescado. Que nadie diga que hablo desde mi propio punto de vista.
Mi ciudad natal está en una zona rural de Jiaodong. Viví en el campo hasta los 16 años, luego viví en la ciudad del condado durante 4 años y luego vine a Beijing y viví otros 10 años.
Cuando era niño, tenía perros en casa. ¿Qué es un perro? Los perros son uno de los seis animales domésticos, junto con el ganado vacuno, los caballos, las ovejas, los cerdos y las gallinas, y su función principal es la de proteger las casas y los hogares. De todos modos, en nuestro concepto en ese momento, básicamente no existía el concepto de "mascotas domésticas" criadas sólo por su utilidad. Entonces, los perros que tengo en casa son todos para cuidar la casa y el hogar. Por supuesto, si desarrollas sentimientos después de criarlos durante mucho tiempo, por supuesto serás reacio a comerlos, pero este sentimiento no es exclusivo de los perros, otros animales también tienen sentimientos.
La velocidad de reproducción de los perros es relativamente rápida. Pueden reproducirse entre 2 y 3 camadas al año, y cada camada suele ser de 5 a 6, por lo que no faltan perros. Perros. La carne de perro que comía cuando era niño parecía ser el perro de mi tío. Recuerdo que en aquella época la gente solía ir en bicicleta de pueblo en pueblo para recoger perros. Los perros que se recogían eran naturalmente sacrificados y comidos. De los dos perros que tenía mi familia, uno se lo regalaron a la familia de mi tío para que cuidara el huerto, pero luego murió de viejo. Otro parece haber sido vendido. El perro que fue acogido estaba atado al costado de la bicicleta. El perro echaba espuma por la boca. Si un amante de los perros lo viera, definitivamente lo regañaría. Pero también tenemos recolectores de gallinas, y las gallinas que recibimos hay que comerlas. Las gallinas están atadas a la parte trasera de las bicicletas y colgadas boca abajo. De vez en cuando gimen y tienen un aspecto mucho más lamentable que los perros. Los amantes de los perros definitivamente no verán estas escenas.
Cuando escribo esto me refiero a que el número de perros no es tan grande como el de gallinas, y no son carne convencional, pero es muy común que la gente críe perros y luego coma carne de perro. . Por el contrario, la gente comprará carne para comer, pero casi nadie sacrificará su propio ganado para comerla. Este es el caso de nuestro concepto de perros.
Más tarde, algunas personas vinieron a criar perros específicamente, y los perros que criaban eran perros de carne especialmente utilizados para el sacrificio. He oído hablar de muchas personas que han hecho una fortuna criando perros. No hay tantas granjas de perros como ganado vacuno y ovino, porque después de todo, el costo de criar perros sigue siendo relativamente alto. En términos de la cadena alimentaria, los perros son más altos que los pollos y las ovejas, y la naturaleza de la carne de perro. Determina que no puede convertirse en una comida diaria como la carne de cerdo. La demanda de carne no es tan grande, por lo que, en general, la escala de la industria de la cría de perros no es tan grande.
Me gustan mucho los perros. Siempre que las condiciones familiares lo permitan en el futuro, estoy dispuesto a criar un perro y no estoy dispuesto a comer carne de perro. Pero sigo pensando que comer carne de perro no es más bárbaro que comer carne de res. Algunas personas tienen perros como mascotas y otras como carne. Esto es comprensible.
En los últimos días, el Festival de Carne de Perro de Yulin me ha criticado. Mucha gente regañó a toda la familia por comer perros. Siento una profunda admiración por los activistas por los derechos de los animales e incluso estoy de acuerdo con la mayoría de sus afirmaciones. Pero no puedo estar de acuerdo con sacar perros y decir que se puede comer otra carne pero que no se puede comer sólo carne de perro. La relación entre varios animales y personas tiene características especiales. Por ejemplo, los perros pueden guiar a los ciegos, pero las vacas no. Pero, por otro lado, las vacas pueden arar los campos, pero los perros tampoco. ¿Por qué podemos comer carne de res pero no perros? Además, el coste de entrenar a un perro guía es tan alto, ¿quién estaría dispuesto a comerla? Por lo tanto, no hay forma de decir quién es más noble moralmente, si come carne de perro o ternera.
Algunas personas definen a los perros como "animales de compañía", distinguiéndolos de otros animales y dándoles el derecho a no ser comidos. Yo diría que el ganado también se puede definir como "animales de servicio". En los conceptos locales chinos, parece que sólo los cerdos y las ovejas tienen el deber de "ser comidos". Si puedes enfatizar las características especiales de los perros, también puedes enfatizar las características especiales de las vacas y los burros. Todos somos especiales, así que no te lo comas.
Si buscas "perro de carne" en Internet, sabrás que la industria de la cría de perros de carne ya no es una industria pequeña y se encuentra en casi todas las provincias. restaurantes de carne en Beijing, pero comer carne de perro no es un problema en Guangxi. Además, hay muchos registros sobre el consumo de carne de perro en novelas antiguas, por lo que las personas que son buenas en ello no son solo nuevas en los últimos años. Algunas personas dicen que casi todos los perros asesinados en el Festival de Carne de Perro de Yulin eran perros robados, no sé si han investigado y si esto es cierto. Es cierto que es cierto, pero esta no es razón para prohibir el consumo de carne de perro. ¿Por qué debería prohibirse a todo el mundo comer carne de perro si alguien roba un perro? Según su forma de pensar, si un perro muerde a alguien, ¿está prohibido tener perros?
Algunas personas utilizan estándares extranjeros y dicen que comer carne de perro es incivilizado. Todo lo que puedo decir es que el mundo es muy grande y los menús de cada persona son muy diferentes. Si tomas como estándar los hábitos de otras personas, hay demasiadas cosas que no deberías comer. Antes no comían cangrejos, despojos de cerdo ni tofu apestoso; los indios no comían vacas, los musulmanes no comían cerdo y los judíos israelíes no comían mariscos ni pescado sin escamas. Todo el mundo tiene cosas que le gusta comer y cosas que no le gusta comer. ¿Por qué es civilizado si usted come carne de res y es incivilizado si yo como carne de perro?
Creo que las personas a las que les gusta criar animales pequeños tienen derecho a criar los animales que les gusten. Por ejemplo, si tiene un perro, siempre que no muerda a nadie, sus derechos deben estar protegidos. Incluso si su perro muerde a alguien, siempre que lo cuide después de pagar una compensación, todavía tiene derecho a quedarse con el perro.
Del mismo modo, también creo que la gente tiene derecho a comer carne. Siempre y cuando no comas animales raros, no robes ni robes, entonces no te deberían regañar hasta la muerte cuando comas carne.
Los amantes de los perros deberían ser más racionales y entender que el “amor por los perros” es su propia emoción. No existe una obligación innata para las personas de "amar a los perros". Estoy de acuerdo con algunos de los lemas de los amantes de los perros, como "Amarlo es cuidarlo toda la vida", "Nunca lo abandones, nunca lo abandones", etc., pero "El que come carne de perro se morirá". y toda su familia morirá" y "Aquellos que comen carne de perro serán maldecidos a ser perros en su próxima vida". Tales cosas no están incluidas en esta lista. Tener una mascota es algo amoroso, pero si quieres matar a toda la familia de otra persona, es un poco loco.
Si los amantes de los perros están dispuestos a escuchar, no hay nada mejor que pedir al gobierno que fortalezca la gestión del mercado de la carne de perro, para que el mercado de la carne de perro pueda regularse como el mercado de la carne de cerdo y el mercado de la carne de vacuno. con un sacrificio legal, una cuarentena perfecta y el fin del flujo de perros robados al mercado. No es razonable pedir que se prohíba el consumo de carne de perro y es simplemente un insulto. No sólo no solucionará el problema, sino que empañará la reputación de los amantes de los perros. ¿No es el título del llamado "esclavo de perros" creado por esos idiotas amantes de los perros?
Parte 2: ¿Deberíamos comer carne de perro?
Recuerdo una vez que conducía hasta Yunfu, Guangdong con algunos amigos. En la carretera, me encontré con un camión lleno de perros. . Era un perro nativo corriente, encerrado en una jaula de hierro en la parte trasera y ladrando inquieto. Con reminiscencias de la cultura alimentaria de Guangdong, sabemos que estos perros obviamente no son enviados a una tienda de jaulas. Entonces mi amigo Ye saludó enojado a la gente en el camión. Como resultado, las otras personas pensaron que estábamos saludando y nos devolvieron el saludo felizmente. Realmente es como una gallina hablando de un pato, ¿por qué hay tantas diferencias entre las personas?
Hay dos tipos de amantes de los perros en el mundo, los que tratan a los perros como mascotas y los que tratan a los perros como comida. La diferencia entre ellos es tan grande como la de los marcianos y los terrícolas. La facción amante de los perros y la facción que come perros han estado discutiendo sin cesar, básicamente están hablando de sus propias cosas, como una gallina hablando con un pato. Los amantes de los perros dicen que los perros son amigos de la humanidad, los perros son animales espirituales, y comer carne de perro es un acto bárbaro. Los amantes de los perros dicen que no hay diferencia entre perros y gatos, cerdos, vacas y ovejas, todos son animales, y; comer carne de perro solo La composición es una forma de hipocresía. A veces, comer carne de perro se eleva al nivel de cultura nacional. Durante la Copa del Mundo de 2002 en Corea del Sur y Japón, las organizaciones de la sociedad civil occidental protestaron enérgicamente contra el consumo de carne de perro por parte de los coreanos. Incluso la FIFA intervino ante el asombro de los países amigos, muchos coreanos respondieron con enojo que se trataba de un ataque a su cultura tradicional. interferencia de la cultura alimentaria. Pero para organizar con éxito la Copa del Mundo, los coreanos finalmente impusieron grandes restricciones al consumo de carne de perro. Los chinos también tienen una larga historia de comer carne de perro. Según los registros históricos, Fan Kuai se dedicaba a matar perros antes de hacerse famoso. Por lo tanto, los chinos comenzaron a comer carne de perro al menos antes de la dinastía Han, y parece que la comían a escala industrial. Por alguna razón desconocida, la práctica de la carne de perro no se hizo popular en las Llanuras Centrales, pero sí en Guangdong y Guangxi. No sé si fue una costumbre popular en las Llanuras Centrales o una tradición indígena en el sur de Guangdong. .
Como cantonés sólo de nombre, he comido carne de perro. La carne de perro tiene un sabor picante y fuerte. Aunque me da un poco de vergüenza, sabe muy bien. El "Templo Shaolin" dice: Cuando hueles el aroma de la carne de perro, los dioses saltarán el muro. Pero la delicadeza de una persona es a menudo el veneno de otra. Para los amantes de los perros, matarlos y comerlos es como perder un heredero; no, como perder un hijo. Sin embargo, lógicamente, a los amantes de los perros les resulta difícil refutar a los comedores de perros. Después de todo, todos los animales son iguales. Sólo porque preferimos ciertos animales no podemos pensar que comer ciertos animales sea un pecado y comer otros animales sea algo natural. Esto suena hipócrita. De esta manera, sólo los vegetarianos tienen derecho a acusar a las personas que comen carne de perro. Pero los vegetarianos no acusarán a los perros de comer porque se oponen a todos los asesinatos. Esta es la debilidad de los amantes de los perros, por lo que cuando se oponen a comer carne de perro, sólo pueden apelar a sus emociones y no pueden dar muchas razones convincentes.
Sin embargo, por otro lado, los humanos nunca hemos decidido nuestras acciones basándonos únicamente en la lógica: los más lógicamente ciegos suelen ser los extremistas y los terroristas. Mencio dijo una vez que un caballero está lejos de la cocina, pero no dijo que un caballero no come carne. Porque aunque un caballero no se abstiene de comer carne, siempre tiene intolerancia a matar. Este poco de intolerancia es la fuente de la bondad. La psicología y el comportamiento humanos siempre están entrelazados con la racionalidad y la sensibilidad. Si te inclinas exclusivamente hacia un lado, inevitablemente acabarás siendo extremo. Wang Yangming dijo: Antes de que mires esta flor, esta flor y tu corazón se callarán juntos. Cuando miras esta flor, el color de la flor de repente se vuelve claro para ti. Entonces sabes que esta flor no está en tu corazón. En otras palabras, cuando miramos las cosas externas, siempre debemos ponerles nuestro propio sello. La llamada perspectiva puramente objetiva no existe. Desde esta perspectiva, podemos comprender y simpatizar mejor con la actitud de los amantes de los perros.
Los perros siempre han tenido un estatus bajo en la cultura tradicional china, sin embargo, con el desarrollo de la cultura de las mascotas, los gatos y los perros son cada vez más considerados amigos y compañeros de los seres humanos, y como animales espirituales. Cuando les damos a los animales un cierto significado, ya no son sólo alimento a nuestros ojos. Quemar el arpa y cocinar la grulla es una gran vergüenza para el paisaje, porque tanto el arpa como la grulla son objetos elegantes. De la misma manera, un cisne es mucho más importante en nuestra mente que un pato; una arowana plateada y una carpa cruciana no son lo mismo en nuestra mente. Por lo tanto, la premisa lógica de que todos los animales son iguales en realidad no es cierta para los humanos.
El problema es que las personas tienen opiniones diferentes sobre lo mismo, por ejemplo, los que los aman los consideran niños, mientras que los adictos a la comida los consideran un manjar. Una vez vi una foto anual de cierta agencia de noticias, que mostraba la cabeza de un mono asada a la parrilla. La sensación fue bastante impactante. Si podemos ser indiferentes a la carne de perro, ¿deberíamos tratar por igual a los monos e incluso a los orangutanes que son más similares a los humanos? Creo que la respuesta para la mayoría de la gente es no. Por lo tanto, nuestros gustos y aversiones por los animales tienen cierto grado de problema. ¿Dónde deberíamos detenernos entre los sentimientos y el apetito? Es difícil tener una respuesta estándar. Para animales como gatos y perros, sugiero que es mejor no comerlos. Debido a que estos animales están tan cerca de nuestra vida diaria, nuestro cariño por ellos se ha convertido en un sentimiento común entre la mayoría de las personas, y comerlos se ha convertido en algo muy desagradable. Cuando esta mentalidad desagradable pueda transferirse de los espectadores a los comensales, tal vez cada vez menos personas coman perros y gatos. Espero que abstenerse de comer carne de perro y de gato se convierta gradualmente en un tabú psicológico para la gente.
A diferencia de los coreanos, además de comer carne de perro, a los chinos también les gusta comer todos los animales salvajes, como serpientes, pangolines, civetas, lagartos, búhos, etc., que vuelan por el cielo, se arrastran bajo tierra, etc. Los que sólo tienen piernas comerán de todo menos mesas y sillas; los que tienen alas comerán de todo menos aviones; Los motivos de la oposición son obvios: no es respetuoso con el medio ambiente ni es antihigiénico. Aparte de esto, ¿hay algo más sobre lo que valga la pena reflexionar? Los humanos somos biológicamente omnívoros y comer carne es un instinto. Pero los animales carnívoros del mundo biológico sólo quieren llenar sus estómagos. Probablemente no van al cielo ni a la tierra a buscar olores deliberadamente como los humanos. Sospecho mucho que los extraños hábitos alimentarios del pueblo cantonés son un legado de los aborígenes Baiyue. Quizás en las zonas montañosas y montañosas del sur en ese momento, la agricultura y la ganadería aún no se habían desarrollado, y no había alimentos adecuados. En las montañas solo podían alimentarse de serpientes, pangolines, civetas y otros animales salvajes, por lo que esto. Se formó una tenaz cultura alimentaria. Ciertamente no estamos tratando de promover un estilo de vida puritano. Los alimentos disponibles hoy en día son mucho más abundantes y fiables que en la antigüedad, y se utilizan diversas técnicas culinarias complicadas. Sin embargo, debe haber un límite al disfrute de la comida y la bebida. En términos generales, la comida siempre debe ser conveniente, saludable e higiénica. El tipo de comportamiento glotón que es extremadamente aburrido, no respeta la higiene y no duda en destruir el medio ambiente para satisfacer el apetito y el apetito, no puede considerarse un estilo de vida saludable y moral. Confucio dijo una vez: "No comas si no te cortas la cabeza y no te sientes en la mesa si no te sientas derecho". Me gustaría entenderlo aquí como un estilo de vida digno y saludable. Necesitamos establecer una cultura alimentaria digna y saludable
Parte 3: ¿Deberíamos comer carne de perro?
¿Deberíamos comer carne de perro?
Hace algún tiempo, un vehículo lleno de perros fue detenido por activistas por los derechos de los animales en la carretera. Los dos bandos estuvieron en punto muerto durante más de 10 horas, finalmente, con la mediación de la policía, el animal. Los activistas de derechos humanos se presentaron después de gastar más de diez mil yuanes para comprar el perro en el coche, el asunto finalmente llegó a su fin, pero estaba lejos de terminar. Los activistas por los derechos de los animales publicaron comentarios en línea para denunciar la crueldad hacia los perros y también divulgaron cierta información personal, como la fotografía y el número de teléfono móvil del conductor Hao Xiaomao. Durante un tiempo, hubo olas. Algunas personas denunciaron que comer carne de perro era un comportamiento inhumano, otras dijeron que era un hábito dietético y otras defendieron el trato desigual de Hao Xiaomao.
¿Deberías comer carne de perro? ¿Se puede comer?
Los proteccionistas de animales denunciaron con razón, diciendo que comer carne de perro es una práctica inhumana. "Los perros han ayudado a la humanidad y son amigos de la humanidad. ¿Cómo puedes soportar comer la carne de tus propios amigos?" razonable, pero en realidad es ridículo.
Normalmente comemos carne de cerdo, ternera y pollo, pero nadie dice lo lamentables que son los cerdos, lo lamentables que son las vacas, lo lamentables que son los pollos, pero ¿por qué pasa cuando comemos carne de perro? ¿Opuesto a los demás? Debemos respetar la vida además de los humanos, pero esto no significa que no podamos comer carne. Si seguimos la lógica de algunas personas y respetamos la vida, no podemos comerlos. No se pueden comer cerdos ni vacas, ni pollos ni perros. Entonces, ¿deberían todos los humanos ser vegetarianos? Además, incluso si eres vegetariano, todavía no es suficiente. Molemos y cocinamos al vapor granos de trigo y arroz para hacer bollos, arroz y comidas variadas. No debemos comerlos, también están vivos, porque según las investigaciones modernas, cuando se talan árboles, envían mensajes de ira y tristeza (medibles con instrumentos). Entonces lo que podemos hacer es sellar nuestra boca y simplemente beber un poco de agua todos los días. Además, no puedes usar ropa ni zapatos, sólo puedes estar desnudo, porque la ropa y los zapatos no se pueden separar de otras especies para fabricar materias primas. Al final el único final para el ser humano es la muerte Jaja, que interesante.
Hablando de amigos de los seres humanos, ¿no es un amigo el cerdo que alimenta el cuerpo humano, y la vaca que no sólo alimenta el cuerpo sino que también trabaja diligentemente por los seres humanos no es una amiga? ¿El trigo no es un amigo? ¿No es el arroz un amigo? ¿Por qué preferimos unos a otros? ¿Por qué masticas carne y hablas enojado de proteger a animales como los perros?
Comer carne de perro es una parte integral de la cultura gastronómica tradicional china, al igual que los franceses comen foie gras y las corridas de toros españolas, es un elemento de sus respectivas culturas. Según los registros, criar perros en la dinastía Han era tan común como criar cerdos en la actualidad. Es un poco exagerado decir que los perros alimentaban al pueblo chino, pero la carne de perro definitivamente alimentaba el cuerpo del pueblo chino. Según la medicina tradicional china, la carne de perro es una buena medicina y tiene un efecto nutritivo en el cuerpo humano.
Es bueno respetar la vida que te rodea.
Sin embargo, la ética del respeto a la vida puede no quedar clara incluso si se menciona a su fundador, Schweitzer, porque es una paradoja en sí misma. Desde que existe vida en la tierra, desde que existen criaturas inteligentes en la vida, desde que los humanos se destacan entre las criaturas inteligentes, ha habido una relación desigual entre los humanos y otras especies, es decir, los humanos son el centro. de toda la vida y otras especies deben servir a la humanidad. Éste es el arreglo del Creador y no está sujeto a la voluntad humana. Todo lo que los humanos tenemos que hacer es racionalizar y armonizar esta relación desigual.
Debemos respetar otras vidas. Esto no es sólo un reflejo de la bondad humana, sino más importante aún, es la necesidad de que los seres humanos vivan en armonía con otras vidas y sobrevivan y se desarrollen. Sin embargo, el respeto no puede entenderse mecánicamente como no matar, y este concepto no puede generalizarse sin restricciones. Lo que se debe hacer es captar un grado. Los daneses suelen llevar una regla cuando pescan y sueltan el pez que capturan si descubren que es pequeño. El antiguo Mencio también decía: "Si no se ponen unos pocos granos de grano en el estanque, los peces y las tortugas no serán suficientes para comer; si el hacha pesa tanto como un bosque de montaña, la madera no será suficiente para usar". ." No es que no comas, no es que no lo uses, pero hay que ser moderado.
Cada uno tiene sus propias preferencias por los rábanos y las verduras, y el mundo es intrínsecamente rico y colorido. Si realmente te gustan los perros, por supuesto que no tienes por qué comer carne de perro. Pero no tienes ninguna razón para pedirles a los demás que te sigan y no coman carne de perro. No hay razón para hacer comentarios irresponsables sobre otros que comen carne de perro, diciendo que es un hábito inhumano o malo. Es un mal hábito pensar que uno se encuentra en un terreno moral elevado y hacer acusaciones irrazonables sobre el comportamiento de otras personas. Para la supervivencia humana, es necesario matar a algunos animales carnívoros, pero no se puede matarlos indiscriminadamente, y mucho menos cruelmente. La vida es preciosa, pero cuando es necesario sacrificar algunas vidas para asegurar la supervivencia de otras, lo que tenemos que hacer es tratar bien esas vidas dedicadas antes de que desaparezcan.
Se pueden tener perros mascotas alegres y encantadores, que pueden complacer el cuerpo y la mente de las personas. De manera similar, si te gusta, por supuesto, puedes comer carne de perro, que es un tipo de carne muy beneficiosa; al cuerpo humano.