Cómo comer nueces en "Compendio de Materia Médica"
Hay cinco formas de comer nueces: comerlas crudas, hervirlas en agua, cocerlas, exprimirlas para hacer jugo y hacer papilla.
1. Cómelo crudo
Creo que uno de los métodos más comunes en la vida diaria es comer nueces directamente, romper la cáscara de la nuez con un martillo y luego mirar el corazón. de la nuez. Comer crudo es conveniente y no destruye los nutrientes internos, por lo que es eficaz realizar 1 o 2 comidas al día.
2. Hervir agua
Hervir nueces también es un método más nutritivo. Combinar nueces y azúcar moreno hará que tus amigas se vean y se sientan mejor. Después de hervir, puedes beber mientras cocinas. Una taza de agua de nueces se volverá blanca todos los días. Este método también provocará cáncer de mama.
3. Cocina
Ingredientes: 2 nueces, semillas de sésamo, semillas de loto, 1 caja de tofu, 1 taza de sopa.
Preparación: Secar las nueces, las semillas de sésamo y las semillas de loto a fuego lento y luego triturarlas. Cortar el tofu en dados y cocinar durante 15 minutos. Finalmente, retira el tofu de la olla y espolvorea con nueces, semillas de sésamo y semillas de loto picadas.
Ingredientes: cantidad adecuada de nueces, 250 gramos de cordero, 100 gramos de huevos, un poco de harina y jengibre.
Método: Cortar el cordero en tazones y luego mezclar con el vino de cocción, el glutamato monosódico, la sal y el jugo de jengibre durante unos 10 minutos. Hervir las nueces en agua hirviendo, cocinar un rato y luego pelarlas. Cortar en momos y reservar. Revuelve los huevos de manera uniforme.
Primero mojar el cordero en una capa de harina, luego sumergirlo en el líquido del huevo batido y finalmente sumergirlo en el polvo de nuez del bol, mojando ambos lados de la nuez en polvo. Calentar el aceite en una sartén durante unos 5-6 minutos, colocar las lonchas de cordero en la sartén y sofreír durante unos 3 minutos. Después de cocinarlo puedes sacarlo y comerlo.
4. Jugo
Puedes triturar el puré de nueces, agregar tus frutas favoritas, agregar leche y mezclar y beber. Contiene nueces, que son nutritivas y tienen un sabor afrutado.
Ingredientes: 2 nueces, 2 cacahuetes, 2 tazas de agua.
Método: Remojar las nueces y los cacahuetes en agua tibia durante la noche. A la mañana siguiente, pon las nueces y los cacahuetes en un exprimidor. Añade 2 tazas de agua para hacer jugo y viértelo en la olla. una cantidad adecuada de azúcar y prepárese para beber la taza por la mañana y por la noche, lo que no solo puede realzar los senos sino también embellecerlos.
5. Cocer las gachas
Ingredientes: 2 nueces, 10 dátiles rojos, 250 gramos de arroz.
Método: Vierta la cantidad adecuada de agua en la olla y hierva, luego agregue nueces, dátiles rojos y arroz para cocinar la papilla. Puedes utilizarlo como alimento básico por la mañana, tarde y noche.
Eficacia: Mejora el qi del pecho y la sangre, nutre la piel.
Información ampliada:
Reduce el riesgo de depresión. Las nueces son ricas en ácidos grasos, que pueden reducir el riesgo de depresión, trastorno por déficit de atención con hiperactividad, cáncer y riesgo de enfermedad de Alzheimer. .
Las mujeres que comieron nueces cinco veces por semana para reducir su riesgo de diabetes redujeron su prevalencia en casi un 30%. Las grasas insaturadas de los frutos secos son buenas para descomponer la insulina.
Para reducir el estrés, el aceite de nuez de las nueces ayuda a reducir la presión estática de la sangre, mientras que los cambios en la dieta ayudan al cuerpo a afrontar el estrés externo.
Aunque las nueces son buenas, no ignores estos dos tabúes
1 Controla la dosis porque las nueces todavía contienen más de la mitad de grasa, debes controlar la dosis al usarlas; Si es demasiado, fácilmente conducirá a la aparición de obesidad. Generalmente, basta con conservar unas dos o tres nueces al día.
2. No peles la suave piel interior de las nueces; muchas personas pueden estar acostumbradas a pelar la piel exterior oscura de las nueces. Aunque el sabor de la piel exterior es un poco amargo. Sin embargo, la gran cantidad de nutrientes que contiene también son beneficiosos para el cuerpo humano. Si se eliminan, se puede perder mucho valor nutricional. Por ello, se recomienda no pelar esta suave piel al comer nueces.
People's Daily Online - 6 beneficios de las nueces para la salud