¡Un artículo imprescindible para los amantes de la gastronomía! Lista de alimentos de bolsillo de Alishan TOP10
Autor＼Quba Ting Chiang
Hablando de comida Alishan, lo primero que me viene a la mente es Fenqihu Bento y Alishan Aiyu. ¿Es posible que la comida Alishan sea la única que viene? ¿Te importa? De hecho, Alishan es muy rico en delicias. Hay muchas delicias que los gourmets esconden y no quieren hacerse públicas. No solo hay diversas cocinas tribales, sino también varios platos privados elaborados con ingredientes locales únicos, como productos de montaña. , aceite de camelia y wasabi Comida, si te preocupa cómo organizar los restaurantes de comida Alishan, ¡sígueme y "cómelo"!
Recomendaciones de comida Alishan
Comida Alishan #1
Granja San Miguel
▲ Comida Alishan - Granja San Miguel Té amargo Pollo frito. (Foto/Jabes International Creative Strategy Co., Ltd.) ▲Granja San Miguel-Cena de Té San Miguel. (Imagen/Jabis International Creative Strategy Co., Ltd.)
Sangli Farm está ubicada cerca de Xiding y Shichu. Debido a que es un parque que combina jardines de té con cafés y B&B, es el más famoso por su. Las principales atracciones también son la "cena de té Shengli", que está estrechamente relacionada con el té, como patas de cerdo con té negro, pollo con aceite de té amargo, hojas de té fritas, etc. Mientras disfruta de las delicias de Alishan, también puede contemplar el vasto paisaje de. El jardín de té y las montañas son muy cómodos y tranquilos. En verano, también se pueden disfrutar de brotes de bambú frescos y dulces, que se puede decir que son un alimento Alishan único y saludable.
Dirección: No. 9-2, Xiding, Gongtian Village, Fanlu Township, Chiayi County Tel: 05-2586785
Alishan Food #2
Yongfu Bitter Pollo con aceite de té ▲ Alishan Food-Pollo con aceite de té amargo Yongfu. (Imagen/Tripbaa! Experto independiente en viajes de Asia)
El pollo al té amargo Yongfu ubicado junto a la Asociación de Agricultores de Alishan debe incluirse en la lista de alimentos de Alishan porque este plato usa salsa. El pollo dulce y regordete se revuelve. -Frito a fuego alto con aceite de camelia amargo hasta que esté fragante. No solo tiene un sabor lleno de aroma, sino que no se siente como a leña. ¡No hay duda de que es una de las tres mejores delicias de Alishan!
Además, alimentos como el venado con té de arena, el tofu con mostaza, el cerdo de montaña salteado con cebollas verdes, los fideos con aceite de té amargo y la sopa de brotes de bambú son delicias de Alishan que debes probar. ¡No te pierdas a Luo!
Dirección: No. 114-2, Leye, Leye Village, Alishan Township, Chiayi County 605 Tel: 05-256-1488
Alishan Food #3
Jardín Dragón Yinshan ▲ Comida Alishan-Jardín Long Yinshan. (Imagen/Tripbaa Fun! Asia Free Travel Expert)
Longyinshan Garden es un lugar muy pequeño y lindo. No solo tiene miles de plantas suculentas plantadas por la anfitriona, por lo que puedes disfrutarlo aquí. Experimenta las suculentas hechas por ti mismo. plantas en macetas y hay más de 20 gatos en el jardín. Te enamorarás de este lugar tan pronto como entres. La característica más distintiva de la comida es la comida especial dorada, que utiliza ingredientes amarillos como la calabaza. y cúrcuma + Elaborado a partir de plantas de vainilla, el sabor y sabor son muy singulares, pero actualmente solo ofrecen cena, por lo que te recomendamos reservar con antelación si quieres ir.
Dirección: No. 17-19, Longtou, Gongtian Village, Fanlu Township, Chiayi County Tel: 886-5-2586939
Lectura recomendada: ¡No se revela ninguna lista secreta! Alojamiento recomendado en Alishan, Chiayi
Alishan Food #4
Banquete de cazadores de la tribu Alishan Zhulu ▲ Banquete de cazadores de la tribu Alishan Food-Zhulu. (Foto/Proporcionada con autorización de la Oficina de Administración de Alishan) ▲Banquete de cazadores de la tribu Alishan Food-Zhulu. (Imagen/Tripbaa! Experto independiente en viajes de Asia)
¡Por supuesto! Cuando vengas a Alishan, que tiene la cultura tribal Tsou, por supuesto debes probar la cocina tribal, experimentar la vida de un cazador Tsou, experimentar la diversión del tiro con arco y el proceso de machacar arroz tú mismo para hacer mochi. Se pone el sol y sigue a los cazadores. Siéntense juntos en el banquete y disfruten de las delicias locales de la cocina de Alishan, como la ensalada de hongos hecha con ingredientes cultivados en Alishan, costillas de cerdo al vapor con harina de arroz y el indispensable jabalí asado.
Dirección: No. 1, Chukou Village 1st Road, municipio de Fanlu, condado de Chiayi Tel: 05-2592174
Alishan Food #5
Restaurante Zou Feng ▲ Pabellón Alishan Food-Zou Feng. (Foto/Proporcionada con autorización de la Oficina de Administración de Alishan) ▲ Restaurante Alishan Food-Zou Feng. (Foto / Autorizado por la Oficina de Administración de Alishan)
Zou Fengguan Tribe Restaurant es un restaurante que el propietario regentaba con su madre *** tras regresar a su ciudad natal tras aprender a cocinar en un restaurante del norte. La ropa, los utensilios y la vajilla del cazador están hechos de bambú y madera, que son muy tribales. También ha desarrollado muchos platos tribales creativos con originalidad, utilizando ingredientes locales de Alishan y condimentos únicos, como el pollo blanco picado y las costillas de cerdo a la parrilla. ¡Y los bollos de cazador son delicias de Alishan que debes probar!
Dirección: No. 17, municipio de Alishan, condado de Chiayi Tel: 0938-867380
Alishan Food #6
Montaña Furong ▲ Alishan Food-Shan Furong. (Imagen/Tripbaa! Experto en viajes independiente de Asia) ▲ Comida especial Alishan Food-Shanfurong. (Imagen/Tripbaa! Experto en viajes independiente de Asia)
El propietario de FKUO Mountain Furong es un joven del grupo étnico Tsou Junto con su esposa y su hermano menor del grupo étnico Paiwan, construyó este hotel. Ubicado en En el jardín de té de Leye Village, Alishan, el hibisco de montaña es una flor sagrada diversa en la cultura Tsou "fkufkuo" significa el hibisco de montaña que florece por toda la montaña. Ellos mismos cultivan y preparan té, y abren un jardín de té. que combina Tsou y Paiwan. El restaurante con cultura gastronómica étnica ofrece cocina tribal, con la esperanza de compartir la belleza de este bosque de montaña con todos.
Si preguntas qué quieres comer aquí, no puedo decirte la respuesta, porque FKUO Sanfurong ofrece "cocina sin menú", y todo ello utilizando verduras de temporada de cosecha propia y pollos criados por ellos mismos. ofrece cocina sana, segura y saludable, por lo que todos deben recordar llamar para hacer una reserva antes de ir ~
Dirección: No. 280, No. 9, Leye Village, Alishan Township, Chiayi County Tel: 05- 2561483
p>Comida Alishan #7
Zou Zhuyuan ▲ Comida Alishan-Zou Zhuyuan. (Imagen/Tripbaa! Experto independiente en viajes de Asia) ▲ Comida Alishan: gofres Zou Zhuyuan. (Imagen/Tripbaa! Experto independiente en viajes de Asia)
¿Quieres disfrutar de una relajante hora del té por la tarde? Bienvenido a Zou Zhuyuan y pida una taza de café Alishan de clase internacional. El propietario de Zou Zhuyuan es el príncipe del café de Alishan. Ha ganado muchos premios, como el campeonato de tostado de granos de café. se tuestan y cultivan ellos mismos. Cada taza El café se prepara cuidadosamente y se combina con gofres esponjosos y bocadillos. Se puede decir que es un manjar muy cálido de Alishan. Después de comer, es realmente bueno ir al café. tarde.
Dirección: No. 71, Erlin, Leye Village, Alishan Township, Chiayi County Tel: 0979-799799
Alishan Food #8
Casa de Ah Jiang ▲ Hogar de Alishan Food-Ajiang. (Imagen/Tripbaa! Experto independiente en viajes de Asia) ▲Alishan Food-Ajiang's Home. (Imagen/Tripbaa! Asia Free Travel Expert)
Cuando llegas a la casa de Ajiang, sientes como si hubieras entrado en un misterioso espacio curativo. Cada ladrillo, cada teja, cada planta fue construida por Ah Jiang y. Su esposa, Ah Jiang, es miembro de la tribu Tsou local. Dejó la empresa y regresó a Alishan hace unos 20 años. Con su experiencia en artesanía en madera, combinó madera, piedra y obras de arte. Este cálido espacio se creó para brindar servicios como café. , comidas, alojamiento y camping.
Entre el café y las comidas, el protagonista principal es el café con sifón, que es elaborado por la propia propietaria y controla cuidadosamente la temperatura y el sabor del café, por lo que gusta mucho a todo el que lo ha probado. ¡Y se combina con unos gofres de arroz únicos y la aparición ocasional de cinco gatos es realmente relajante!
Dirección: No. 129-6, Silin, Leye Village, Alishan Township, Chiayi County Tel: 05-2561930
Alishan Food #9
HANA Kitchen (Cocina de la tribu Lai Ji) ▲Cocina Alishan Food-HANA.
(Imagen/Tripbaa! Experto independiente en viajes de Asia) ▲Alishan Food-HANA Kitchen. (Foto/Proporcionada con autorización de la Oficina de Gestión de Alishan)
Después de ver las comidas principales y los snacks de café, también hay varias panaderías en Alishan que elaboran pan con mucho mimo. La más famosa de los últimos años. ¡Probablemente sea la dulce artesanía de esta chica de Sudáfrica! Después de casarse con un miembro de la tribu, abrió HANA Kitchen (Laiji Tribe Kitchen). Además de pan y pizza multigrano horneados a mano, también hay una variedad de platos que combinan culturas gastronómicas exóticas y tribales. Así que antes de venir a Alishan, ¡no olvides hacer una llamada telefónica para hacer una reserva y probar este manjar especial de Alishan!
Dirección: Sancha Road, Laiji Village, Alishan Township, Chiayi County Tel: 0975-117154
Alishan Food #10
Cocina Piepiya ▲ Alishan Food-Piepiya Cocina . (Imagen/Tripbaa! Experto independiente en viajes de Asia) ▲Alishan Food-Piepiya Kitchen. (Imagen/Piepiya Kitchen)
Se puede decir que Piepiya Kitchen es el restaurante más nuevo de la tribu Zhulu. Acaba de ser renovado y decorado. El nombre de la cocina proviene del nombre de la hija del jefe. Significa "alma", el ingenio artístico del jefe se puede ver en todas partes alrededor de la cocina piepiya, e incluso hay una hermosa apariencia conocida como el "Muro de la Belleza de Internet". Las comidas son principalmente refrigerios ligeros como pan horneado y Pasteles salados Está ubicado junto a la Línea Provincial 18, por lo que se puede decir que es un recuerdo imprescindible de la comida Alishan.
Dirección: No. 20, Lane 1, Meihua 5th Road, Chukou Village, Fanlu Township Tel: 0934-015557
Alishan Food# aparecerá en la misma escena
Fiambrera de picnic con té Ali Mountain Four Seasons ▲ Fiambrera de picnic con té Alishan Gourmet-Four Seasons. (Imagen/Jabes International Creative Strategy (Co., Ltd.))
El paisaje montañoso alrededor de Alishan es bastante hermoso, por lo que además de disfrutar de la comida de Alishan en el restaurante, recomiendo especialmente que todos compren este Alishan. Todos los platos de la lonchera de picnic Mountain Four Seasons Tea están elaborados con ingredientes de temporada, como repollo, calabaza, guisantes grandes, espárragos, brotes de bambú y otras verduras de temporada.
Se recomienda llevarlo a los pastizales, granjas o lugares al aire libre alrededor de Alishan en febrero a marzo cuando los cerezos están en plena floración, o en los meses más fríos de septiembre a octubre, y siente la belleza de Alishan Una sensación de felicidad en los brazos, pero debido a que es complicado trabajar en las loncheras, actualmente solo están disponibles pedidos anticipados grupales.
¡Qué divertido! Reimpresión autorizada por Asia Free Travel Expert Fuente original: ¡Las delicias de Alishan están abiertas al público! Una lista imprescindible de los 10 mejores alimentos de Alishan para los amantes de la gastronomía