Hay consejos para cultivar brotes de frijol mungo

No sé qué poeta escribió el hermoso poema sobre los brotes de soja, no es una exageración en absoluto.

Los brotes de frijol mungo, en concreto brotes de frijol mungo, son los brotes que se producen tras remojar las semillas de la planta leguminosa frijol mungo. La parte comestible es principalmente hipocótilo. Durante el proceso de germinación del frijol mungo, la vitamina C aumentará mucho y parte de la proteína también se descompondrá en aminoácidos necesarios para varias personas, que pueden alcanzar siete veces el contenido original del frijol mungo. Por tanto, el valor nutricional de los brotes de frijol mungo es mayor que el de los frijoles mungo.

Los brotes de frijol mungo tienen un alto valor medicinal. La medicina tradicional china cree que los brotes de frijol mungo son de naturaleza fresca y de sabor dulce, regulan los cinco órganos internos, embellecen la piel, alivian la humedad y el calor, y reducen el calor. lípidos sanguíneos y suavizar los vasos sanguíneos.

El "Compendio de Materia Médica" registra: Todos los brotes de frijol tienen sabor a pescado y son duros, pero los brotes de este frijol son blancos y hermosos, lo que la gente moderna considera común, pero desconocido para los antiguos. Sin embargo, debido al qi húmedo y caliente, es propenso a sufrir llagas y qi, lo cual es ligeramente diferente de la naturaleza del frijol mungo.

Emerson dijo: "La salud es la primera riqueza de la vida".

La sociedad se desarrolla constantemente, el nivel de vida de las personas también aumenta y las personas son más exigentes con su salud. nutrición, etc

Algunas personas dicen: ¿Para qué molestarse? Puedes comprar una bolsa grande por unos pocos yuanes. Sí, eso es lo que piensas, yo no lo creo. Ahora, piénselo: ¿realmente se pueden comer de manera segura esas frutas y verduras que existen? Los problemas de seguridad alimentaria frecuentemente quedan expuestos, y problemas como los residuos de medicamentos y las preocupaciones sobre la higiene de los alimentos hacen que sea cada vez más difícil para las personas estar seguros de la seguridad alimentaria. Una encuesta de 2.001 personas realizada por el China Youth Daily Social Survey Center y el China Youth Daily Social Survey Center y Questionnaire Network mostró que el 29,2% de los encuestados tenía una mayor sensación de seguridad alimentaria, mientras que el 23,8% de los encuestados tenía una disminución. sensación de seguridad alimentaria. Los productos cárnicos (58,5), los productos de la acuicultura (52,5) y las frutas y verduras (44,9) son las categorías de alimentos que más preocupan a los encuestados actuales. Por lo tanto, cuando usted se vuelve cada vez más consciente de su salud, por la salud de su familia, estoy más dispuesto a hacerlo yo mismo, ¿por qué molestarse? El dinero puede comprarlo, pero puede que no compre salud. Y siempre pongo la salud de mi familia en primer lugar. Número uno.

Cuando quieres aprender algo, todo depende de tu propia mentalidad. Siempre que trabajes duro y lo implementes con seriedad, a menudo obtendrás los resultados que deseas. La gente, como dice el refrán, vive y aprende. Cada vez que escucho un método, tengo que probarlo. Sólo mediante la práctica continua puedo obtener mejores resultados. Considerándolo todo, este es mi resultado más satisfactorio. Este método hace que los brotes de soja sean blancos, finos, largos, crujientes y deliciosos.

Hasta ahora, he utilizado cinco métodos para la germinación, como se muestra en la segunda imagen de arriba: botellas de vidrio, máquinas de germinación de frijoles, botellas de plástico, cestas de germinación y esta vez piedras medicinales. Aunque los primeros cuatro también son. Se puede brotar, pero la longitud y el sabor no son tan buenos como esta vez, así que ahora solo uso piedras medicinales para brotar. Sencillo y sin complicaciones.

Pasos:

1. Busque una vaporera de acero inoxidable y coloque una capa de piedra médica (si la piedra médica se cae, simplemente coloque una capa de esponja o gasa debajo). Las piedras se pueden colocar de manera uniforme.

2. Espolvoree los frijoles mungo secos sobre la piedra medicinal y extiéndalos uniformemente.

3. Extienda las piedras medicinales restantes encima y extiéndalas uniformemente.

4. Tapa la bolsa negra para protegerla de la luz. También puedes utilizar una cinta para asegurar el borde.

5. Vierta agua una vez al día y riegue bien la piedra medicinal.

6. Los brotes de soja se cosecharán en tres o cuatro días. Mira la imagen para ver si se ven hermosos.

Los brotes de soja no sólo son ricos en nutrientes, sino que también tienen un alto valor medicinal. Aunque es un plato casero, los literatos de todas las épocas han tenido a menudo un gusto especial por él. Se dice que tiene tres similitudes: "Las hojas son como un dragón dorado que escupe bigotes, los tallos son como serpientes plateadas que yacen sobre las olas y las raíces son como unicornios que ofrecen buenos auspicios".... ¿Estás emocionado? ¡Toma acción si sientes la necesidad!

Consejos: 1. Antes de usar la piedra medicinal, lávela y déjela a un lado.

2. Después de que la piedra medicinal haya germinado 4 o 5 veces, póngala al sol antes de usarla.