frases de City y Linhuan en libros antiguos
Linhuan es un lugar de encuentro para el arte popular. Hay varias culturas de ópera, como la Ópera Huaibei Zhuozi, la Ópera de Cuerdas de Seda, la Ópera Dagu, la Ópera Bangzi y la Ópera Sizhou. Entre ellas, las características del tambor grande son que una persona canta y habla, una mano toca el tambor y la otra toca la tabla de madera. Durante la temporada baja de agricultura en otoño e invierno, se reproducen principalmente extractos e historias de óperas, que entre la gente se llaman libros de tambores y han sido consideradas patrimonio cultural inmaterial de la provincia de Anhui.
Hay innumerables edificios antiguos en Linhuan. En la ciudad se encuentran el Palacio Wenchang, el Salón del Gremio Shanxi y la Mansión Yuan, y hay muchas tumbas antiguas fuera de la ciudad. La muralla de la ciudad de Linhuan está llena de vestigios de la historia. Fue construida durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes. Es una estructura cuadrada con longitudes iguales de este a oeste. Fue construido como un proyecto de defensa en la antigüedad. Además de la alta y gruesa muralla de la ciudad, hay puertas en todos los lados de la muralla de la ciudad y torres de armas en las cuatro esquinas de la puerta de la ciudad para vigilancia y defensa. Hay seis torres de baliza en el oeste y tres torres de baliza en el este.
El té en la ciudad antigua de Linhuan es único. Linhuan no produce té. A unas 200 millas al sur de Linhuan, hay un lugar productor de té llamado Liu'an, que produce una especie de té negro. Este tipo de té puede aliviar la resaca y refrescarse, aliviar el calor del verano y saciar la sed. Sin embargo, lo que se bebe en la ciudad antigua de Linhuan no es té sino tallos de té. El "té grande", elaborado con palitos de té negro elaborado con agua de manantial, tiene un color rojo, un sabor más largo y un sabor más dulce. Se dice que las barras de té negro sólo pueden tener un sabor único y auténtico cuando se elaboran con agua de manantial de Linhuan. Este sabor no se puede preparar con agua de manantial de otros lugares. La casa de té solía usar agua del manantial Huilong, pero luego se cambió a agua del manantial Longxu al pie de la antigua muralla de la ciudad debido a la contaminación de la calidad del agua, pero el sabor no se deterioró.
Las casas de té aparecieron en Linhuan durante la dinastía Tang, y había casas de té por todas partes en la ciudad de Linhuan durante la dinastía Song. Se instalaron puestos de té a lo largo de la calle. Según los registros locales del condado, los comerciantes que iban y venían aquí traían agua de manantial de Linhuan y palitos de té negro como obsequio diario. En su apogeo durante las dinastías Ming y Qing, había más de 20 casas de té en la ciudad. Fue en esa época que la gente de Linhuan comenzó a disfrutar bebiendo té. Linhuan es muy particular en cuanto a la selección del agua, la selección del equipo y la elaboración de cerveza. El agua de manantial seleccionada proviene del manantial Huilong. Hoy en día quedan más de 20 casas de té, la mayoría de las cuales fueron construidas durante las dinastías Ming y Qing.
Hay tres bocadillos tradicionales distintivos en la ciudad antigua de Linhuan. Uno de ellos es el tofu fermentado, que tiene una historia de miles de años en Linhuan y requiere decenas de procesos tecnológicos. Se necesitan 65.438+0 meses desde una producción hasta otra. Solo se puede vender en la fresca temporada de otoño y se divide en dos tipos: leche maloliente y leche fragante. El segundo tipo son las galletas de herradura, llamadas así porque se parecen a las herraduras. Son de color naranja, tienen olor a quemado y están llenas de fragancia. En tercer lugar, la baogua, una especie de baogua en salsa que contiene varios encurtidos, tiene una historia de cientos de años.