Comida reductora de grasa deliciosa y adelgazante_ _

Gambas salteadas con brócoli

Pasos:

1. Lavar las gambas y añadir la cebolleta picada y el jengibre.

2. Una cucharada de salsa de soja y una cucharada de vino de cocina.

3. Coge un poco de pimienta negra y deja marinar durante 10 minutos.

4. Hervir el agua, verter el brócoli, blanquearlo un minuto, sacarlo, poner las gambas en el aceite, calentarlo y sofreírlo hasta que cambie de color.

5. Añade el brócoli, mezcla bien y añade una cucharada de salsa de ostras.

6. Añade un poco de pimienta negra y sofríe un rato.

Pollo con champiñones

Pasos:

1. Marinar las piernas de pollo deshuesadas con los condimentos durante 20 minutos.

2. Echar el pollo en el aceite caliente y sofreír hasta que esté cocido.

3. Saltear la cebolla, el jengibre y el ajo.

4. Añadir los champiñones y sofreír hasta que estén tiernos.

5. Echar el pollo y sofreír con una cucharada de salsa de soja, salsa de ostras y azúcar.

6. Por último, espolvorear con cebolla verde picada y semillas de sésamo blanco, sofreír uniformemente y servir.

Tortilla de Camarones Fritos

Pasos:

1. Mezclar tres huevos con sal. Después de lavar los camarones, agrega sal y pimienta negra y mezcla bien. Vierta la cantidad adecuada de aceite en la olla y fría los camarones hasta que estén cocidos.

2. Añade la cebolla verde picada y los camarones al líquido del huevo y revuelve uniformemente.

3. Vierte el líquido del huevo en la olla, empújalo hacia el centro con una espátula hasta que solidifique, remueve y retira de la olla.

Muslos de pollo estofados con col

Pasos:

1. Quitar los huesos y cortar los muslos de pollo en dados. Marinarlos con vino de cocción, pimienta negra y. sal durante 15 minutos Cortar el repollo en trozos pequeños.

2. Saltee el ajo picado hasta que esté fragante, agregue las piernas de pollo y saltee hasta que estén cocidas.

3. Añade la col tierna y sofríe hasta que esté blanda. Agrega la salsa de soja ligera, la salsa de ostras y la sal y sofríe uniformemente.