Costumbres del Año Nuevo del Norte
Los detalles son los siguientes:
1. El "rolling" del Festival de los Faroles es una buena señal.
En el norte existe un dicho sobre "enrollar" el Festival de los Faroles, que significa cortar los rellenos mezclados y solidificados en trozos pequeños, arrojarlos en una canasta llena de harina de arroz glutinoso y enrollarlos por dentro, lo que significa un buen comienzo del nuevo año!
Se colocarán rejas en las ventanas durante el Festival de Primavera.
Las rejas en las ventanas siguen siendo muy populares en el norte. En Fengning, provincia de Hebei, si alguien no vive en las rejas de las ventanas durante el Festival de Primavera, la gente especulará si le pasó algo a la familia, lo que demuestra que el norte concede gran importancia a las rejas de las ventanas.
3. Coma, beba, diviértase y visite las ferias de los templos
Las ferias de los templos en el norte suelen celebrarse durante la Fiesta de la Primavera, la Fiesta de los Faroles y otras festividades, y también son una de las formas de comercio de mercado en mi país. Ahora se ha convertido básicamente en el lugar principal para comer, beber y divertirse durante el Año Nuevo.
4. Vea la Gala del Festival de Primavera
La Gala del Festival de Primavera es de hecho un programa importante en la víspera de Año Nuevo, pero muchos sureños se han quejado de que la Gala del Festival de Primavera tiene un estilo demasiado norteño. (Esta es también una de las contribuciones del tío Benshan), y la mayoría de las estaciones de televisión del sur hacen que la fiesta de Nochevieja sea más animada y popular, por lo que hay un dicho que dice que "el Norte mira la Gala del Festival de Primavera, el Sur mira la Fiesta de Año Nuevo". Cena de Nochebuena", que también es una nueva costumbre en la nueva era.
5. Calabaza y "Fu Lu" traen bendición.
Las calabazas son definitivamente las “favoritas” de los norteños durante el Año Nuevo chino. Además de comer caramelos confitados, albóndigas de calabacín y bollos de calabaza dorados, debido a que las calabazas simbolizan bendiciones, a los fang también les gusta jugar y usar adornos de calabazas.
Datos ampliados:
En el norte, algunas familias ofrecen una olla de arroz, cocinado hace años, para el Año Nuevo chino. Se llama "Arroz de Año Nuevo", lo que significa que cada año quedan sobras y no puedes terminarlas durante todo el año. Este año tienes que comer la comida del año anterior. Este plato de arroz de Nochevieja se suele cocinar con una mezcla de arroz y mijo. Como dice el refrán en Beijing, por ser amarillo y blanco, se le llama "Arroz de los Dos Arroces". Esto se llama "el arroz dorado lleva oro y plata, y la tierra está llena de oro y plata".
En muchos lugares, los pasteles y las frutas preparados durante la observancia de la edad están todos para ganar un amuleto de la suerte: comer dátiles (la primavera llega temprano), caquis (todo lo mejor), almendras (agradables), frutos de la longevidad (inmortalidad), pasteles de arroz (que crecen cada año). En Nochevieja, la familia se lo pasó genial comiendo, hablando y riendo.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Costumbres del Festival de Primavera