Comida tradicional recomendada en Nanchang
El sabor de la cocina de Nanchang Gan es principalmente picante. La cocina de Nanchang Gan es una "cocina local" con un fuerte sabor local desarrollada sobre la base de la herencia de la "cocina literaria" de dinastías pasadas. cocina ¿Cuáles hay? El editor lo recomendará a continuación. Si tienes amigos que viajan, debes probarlo y no perdértelo. Consulta los detalles a continuación. 1. Fideos de arroz Nanchang
Los fideos de arroz Nanchang son un bocadillo famoso en Nanchang, provincia de Jiangxi. Son fragantes, tiernos, duraderos y se fríen durante mucho tiempo sin romperse. Los fideos de arroz Nanchang tienen una larga historia. La principal materia prima para hacer fideos de arroz Nanchang es el arroz tardío de alta calidad. También es conveniente y simple. Para comer, se divide principalmente en fideos de arroz fritos de Nanchang y fideos de arroz mixtos de Nanchang. Es el lugar más indispensable para la gente de Nanchang, y también atrae a innumerables turistas extranjeros que vienen aquí solo para comer un plato de Nanchang. fideos de arroz fritos. 2. Sopa de olla de barro Nanchang
La sopa de olla de barro, también conocida como sopa de olla de barro popular, es un método tradicional de cocción de sopa a fuego lento y un representante de la cocina Gan. Tiene una historia de más de mil años y. es una cocina tradicional china. Un bocadillo local con gran sabor, el sabor más inolvidable de la gente de Nanchang. Hoy en día, la sopa de barro es famosa en todo el país en Nanchang, Jiangxi. La ciudad de Nanchang utiliza el manjar provincial Crock Pot Soup del "patrimonio cultural intangible" como portador y utiliza el lema "Una sopa, un fideo, una ciudad, Nanchang está llena de sabor" para cultivar la ciudad de "Ciudad héroe en el mundo". Tarjeta de visita "Sopa de olla de barro de Nanchang". 3. Tocino salteado con Artemisia arborescens
El tocino salteado con Artemisia arborescens es un plato especial de Jiangxi y una de las diez mejores cocinas de Gan. Su ingrediente principal, Artemisia arborescens, se produce principalmente en la costa. del lago Poyang. Artemisia truncatula en sí es una planta acuática común en el lago Poyang. Este plato fue inventado por primera vez por los pescadores que viven en el lago Poyang. Debido a que tiene una fragancia acuática especial después de cocinarlo, se extendió lentamente a las mesas de la gente de Nanchang y se convirtió en un plato famoso. Nanchang vegetal. 4. Pastel de azúcar blanco de Nanchang
El pastel de azúcar blanco de Nanchang es un refrigerio de pastel tradicional popular entre la población local de Nanchang. Se originó en las dinastías Ming y Qing y se conoce como "los cinco postres tradicionales famosos de Jiangxi" y ". Los diez mejores bocadillos especiales de Nanchang”. El pastel de azúcar blanco se caracteriza por ser fragante, ceroso, suave y blanco. Su forma es única en comparación con los pasteles de azúcar blanco comunes. Su superficie está teñida con la mezcla única de Jiangxi de harina de arroz congelada y azúcar en polvo. un pastel tradicional amado por la gente del área de Jiangxi. 5. Cabeza de león del lago Poyang
La cabeza de león del lago Poyang, también conocida como cabeza de león de Nanchang, es un plato especial en Nanchang, provincia de Jiangxi, y también es un plato muy conocido de la cocina Gan. La cabeza de león del lago Poyang es suave y tierna, y es adecuada para todas las edades. Está elaborado exclusivamente con cubos de cerdo, taro desmenuzado y otras materias primas. Tiene una textura suave y un sabor delicioso. 6. Loach Tofu
Loach Tofu es un plato tradicional de Nanchang, también conocido como Diao Chan Tofu y Han Palace Cangjiao. Se dice que el nombre de este plato fue ideado por Yuan Mei, un gourmet de la zona. Dinastía Qing. La locha estaba demasiado ansiosa por esconderse en la sopa caliente, por lo que se metió en el tofu frío, pero aún así no pudo escapar al destino de ser cocinada. 7. Salchicha de arroz al vapor con tubo de bambú
La salchicha de arroz al vapor con tubo de bambú es un plato famoso en Nanchang y un plato especial en la provincia de Jiangxi. Se caracteriza por un fuerte aroma a bambú, crujiente y picante, se derrite en la boca y. regusto interminable Se hace principalmente El método consiste en poner los ingredientes mezclados de la salchicha de arroz al vapor en un tubo de bambú, taparlo, luego poner la salchicha de arroz al vapor en el tubo de bambú en una canasta y cocinarla al vapor a fuego alto durante mucho tiempo. hasta que los intestinos de la carne estén crujientes y tiernos, y los intestinos grasos y crujientes se mezclen lentamente con el bambú. Tiene una fragancia delicada y se vierte con aceite rojo caliente antes de servir. Es un manjar en el banquete.