¿Cuáles son los alimentos imprescindibles al viajar a Hangzhou?

Nuestro país siempre ha valorado la cultura gastronómica y cada lugar tiene sus propias especialidades locales. Hangzhou tiene muchas delicias Cuando viaje a Hangzhou, no debe perderse el dulce arroz glutinoso glaseado con miel, el suave y glutinoso cerdo Dongpo, los deliciosos camarones Longjing, las lindas orejas de gato y la salada leche de soja con características locales, etc.

1. Raíz de loto de arroz glutinoso glaseada con miel

La raíz de loto de arroz glutinoso glaseada con miel se puede utilizar como manjar o como postre. Rellena los pequeños agujeros de la raíz de loto. arroz glutinoso y luego use palillos para asegurar la raíz de loto. Viva y cocine con jugo de miel. Tiene un sabor dulce, por lo que a los niños les encanta. Aunque este plato es frío, siempre es muy popular entre todos. Los niños lo comerán casi tan pronto como lo sirvan. No te pierdas este plato.

2. Cerdo Dongpo

El cerdo Dongpo se ha convertido desde hace tiempo en un plato casero, pero si quieres comer auténtico cerdo Dongpo, tienes que ir a Hangzhou. El cerdo Dongpo es un plato muy típico de Hangzhou y tiene un alto estatus entre muchos platos de Hangzhou. Aunque parece muy grasoso, tiene un sabor suave y delicioso. Al comer cerdo Dongpo, debes mezclarlo con arroz. Esta es la forma más conmovedora de comerlo. Sin embargo, el contenido de grasa en el cerdo Dongpo es relativamente alto. Teniendo en cuenta los problemas de salud, debes comerlo con moderación.

3. Camarones Longjing

Este plato es famoso desde hace mucho tiempo en todo el país. El material principal es la carne fresca de camarones, que se combina con el rico aroma del té Longjing para formar un. manjar muy local. Puede parecer normal, pero el sabor es definitivamente llamativo. Mucha gente va a Hangzhou sólo para comer un plato de auténticos camarones Longjing.

4. Leche de soja salada

La mayoría de la gente probablemente nunca haya bebido leche de soja salada. Después de todo, en nuestra memoria, la leche de soja siempre ha sido dulce y deliciosa. De hecho, la leche de soja salada tiene sus propias características únicas. Se agrega salsa de soja, vinagre de arroz y cebolla verde picada a la leche de soja salada y, combinada con algunos dulces fritos, se convierte en un desayuno muy delicioso, y este método de combinación no lo hará. hacerte sentir grasoso en absoluto.